Kaprilik asit esterifikasyonunda deney parametreleri ve reaksiyon kinetiğinin incelenmesi
Investigation of experimental parameters and reaction kinetics in caprilic acid esterification
- Tez No: 747871
- Danışmanlar: PROF. DR. OĞUZHAN İLGEN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Enerji, Energy
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2022
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Kocaeli Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Kimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 74
Özet
Alternatif biyoyakıtlardan biri olan biyodizel, yenilenebilir kaynaklardan elde edilen yağ asitlerinin kısa zincirli alkoller ile katalizör varlığında gerçekleşen reaksiyonundan elde edilen monoalkil esterlerin karışımı olarak tanımlanmaktadır. Karboksilik asitlerin alkoller ile esterifikasyon reaksiyonu kozmetik, boya, ilaç, tarım ve tekstil gibi birçok endüstriyel alanda kullanılmakta olup, biyoyakıt sentezinde de kullanılan önemli ve temel reaksiyonlardan biridir. Bu çalışmanın amacı, kaprilik asidin metanol ile esterifikasyonunu heterojen asidik bir katalizör varlığında gerçekleştirmek ve esterifikasyon reaksiyonuna reaksiyon parametrelerin etkisini incelemektir. Karboksilik asitlerden oktanoik asit olarak da bilinen kaprilik asit, hurma çekirdeği ve hindistancevizi yağında bulunan doymuş bir yağ asididir. Bu çalışmada, yağ asidi kaynağı olarak kaprilik asit kullanılmış olup, heterojen asidik katalizör olarak da ticari Purolite CT269DR kullanılmıstır. Kaprilik asidin kısa zincirli bir alkol olan metanol ile esterifikasyonunda 67°C reaksiyon sıcaklığı ve 6 saat reaksiyon süresi olarak sabit tutulmuştur. Alkol/kaprilik asit molar oranı, reaksiyon süresi, sıcaklık ve katalizör miktarı gibi parametrelerinin değişiminin reaksiyona dönüşümüne etkisi ve reaksiyon kinetiği incelenmiştir. En yüksek dönüşüm %25 katalizör miktarı ve metanol/kaprilik asit molar oranı 9/1 ile %95 olarak elde edilmiştir. Yağ asidi veya alkol değişimi yapıldığında, hidrokarbon zinciri uzunluğu artmasıyla dönüşüm azalmıştır. Katalizörün dört ardışık kullanımın ardından kaprilik asidin dönüşümü belirgin bir düşüş göstermemiştir.
Özet (Çeviri)
Biodiesel, one of the alternative biofuels, is defined as a mixture of monoalkyl esters obtained from the reaction of fatty acids obtained from renewable resources with short-chain alcohols in the presence of a catalyst. The esterification reaction of carboxylic acids with alcohols is used in many industrial areas such as cosmetics, paints, pharmaceuticals, agriculture and textiles, and is one of the important and basic reactions used in biofuel synthesis. The aim of this study is to perform the esterification of caprylic acid with methanol in the presence of a heterogeneous acidic catalyst and to examine the effect of reaction parameters on the esterification reaction. Caprylic acid, also known as octanoic acid from the carboxylic acids, is a saturated fatty acid found in palm kernel and coconut oil. In this study, caprylic acid was used as a fatty acid source and commercial Purolite CT269DR was used as heterogeneous acidic catalyst. In the esterification of caprylic acid with methanol (a short-chain alcohol), the reaction temperature was kept constant at 67°C and the reaction time of 6 hours. The effect of the change of parameters such as alcohol/caprylic acid molar ratio, reaction time, temperature and amount of catalyst on the reaction conversion and reaction kinetics were investigated. The highest conversion was obtained 95% with 25% catalyst amount and 9/1 methanol/caprylic acid molar ratio. When the fatty acid or alcohol was exchanged, the conversion decreased with increasing hydrocarbon chain length. The conversion of kaprilic acid wasnt markedly reduced after four consecutive uses of the catalyst.
Benzer Tezler
- Enzimatik interesterifikasyon yöntemi ile üretilen soya yağı bazlı fonksiyonel lipidlerde oksidatif stabilitenin belirlenmesi
Determination of oxidative stability of enzimatically produced soybean oil-based structured lipids
SEMRA TURAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2006
Gıda MühendisliğiHacettepe ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF.DR. HALİL VURAL
- Büyüme çağındaki sıçanlarda oral kaprilik asit uygulamasının açil ghrelin ve büyüme hormonu düzeyleri ile anksiyete üzerine etkisi
The effect of oral caprylic acid administration on acyl ghrelin and growth hormone levels and anxiety in growing rats
EKİN BİLGE
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2022
FizyolojiHacettepe ÜniversitesiFizyoloji Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ESİN İLERİ GÜREL
- Optimization of caprylic acid incorporation into corn oil via enzymatic acidolysis using response surface methodology
Kaprilik asitin mısır yağıyla enzimatik asidolizinin tepki yüzey metodolojisiyle optimzasyonu
TARIK ÖZTÜRK
Yüksek Lisans
İngilizce
2007
Biyoteknolojiİstanbul Teknik Üniversitesiİleri Teknolojiler Ana Bilim Dalı
PROF.DR. GÜLDEM ÜSTÜN
PROF.DR. H. AYŞE AKSOY
- Hakkariİ ilinde bulunan bazı çekirge türlerinin Saga hakkarica (Sirin & Taylan 2019), Uvarovistia zebra (Uvarov, 1916), Bradyporus (Callimenus) latipes (Stål, 1875), Isophya hakkarica (Karabağ, 1962), Pezodrymadusa indivisa (Karabağ, 1961), yağ asit profilinin saptanması
Determination of the fatty acid profile of some locust species Saga hakkarica (Sirin & Taylan 2019), Uvarovistia zebra (Uvarov, 1916), Bradyporus (Callimenus) latipes (Stål, 1875), Isophya hakkarica (Karabağ, 1962), Pezodrymadusa indivisa (Karabağ, 1961) found in Hakkari province
SADIK ORHAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
BiyokimyaHakkari ÜniversitesiBiyoloji Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ AYHAN GÜLER
- Laktik asit bakterileri ile kolesterolü azaltılmış peynirlerin özellikleri
Properties of cheese reduced with lactic acid bacteria
BESTE FIRINCIOĞULLARI
Yüksek Lisans
Türkçe
2022
Gıda MühendisliğiSüleyman Demirel ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ZÜBEYDE ÖNER