Düzensiz beslenme alışkanlıklarının kardiyovasküler risk parametreleri üzerine etkisinin değerlendirilmesi
Irregular nutrition habits evaluation of the effect on cardiovascular risk parameters
- Tez No: 775694
- Danışmanlar: PROF. DR. FATMA HÜMEYRA YERLİKAYA AYDEMİR
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Biyokimya, Biochemistry
- Anahtar Kelimeler: anoreksiya, asimetrik dimetil arjinin, azot monoksit, beslenme, dimetil arjinin, iskemik inme, ADMA, Anoreksi, Beslenme alışkanlıkları, Kardiyovasküler hastalıklar, Kardiyovasküler sistem, Risk faktörleri, İnme, İskemi, anorexia, asymmetric dimethyl arginine, nitrogen monoxide, nutrition, dimethyl arginine, ischemic stroke, ADMA, Nutritional habits, Cardiovascular diseases, Cardiovascular system, Risk factors, Stroke, Ischemia
- Yıl: 2022
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Selçuk Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Tıbbi Biyokimya Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Düzensiz beslenme alışkanlıkları son yıllarda giderek artmakta ve adölesan dönemi daha çok tehdit etmektedir. Ruhsal Bozuklukların Tanısal ve İstatistiksel El Kitabı (The Diagnostic and Statistical Manual of Mental Disorders / DSM-5) kriterlerine göre ölümcül hastalıklar arasında gösterilen beslenme bozuklukları, yetersiz ve dengesiz beslenme sonrası gelişen hastalıklardır. Bu çalışma, Selçuk Üniversitesi Tıp Fakültesi Psikiyatri Anabilim Dalı Polikliniğine başvuran 18-65 yaşları arasında düzensiz beslenme davranışı olan BKI>30'ün üzeri 71 bayan (Grup 3) ve BKI<18 altı 30 bayan (Grup 2) arasında gerçekleşti. Kontrol grubu olarakta BKI=18-25 aralığında olan, herhangi bir kronik hastalığı olmayan (54 bayan, Grup 1) sağlıklı bireylerden seçilmesine dikkat edildi. Obezite derecesini belirlemede Beden Kitle İndeksi (BKİ) kullanıldı. Gruplardan alınan serum örneklerinde asimetrik dimetil arginin(ADMA), L-monometil arjinin(LNMMA), simetrik dimetil arginin(SDMA), arginin, homoarginin, ornitin ve sitrülin düzeyleri ölçüldü. Kütle spektrometrik analizler, pozitif modda çalışan bir elektro sprey iyon kaynağı (ESI) ile donatılmış ABSCIEX API 3200 triple kuadropol kütle spektrometresi ile entegre bir Shimadzu LC-20-AD kromatografi sistemi kullanılarak gerçekleştirildi. Gruplar arasında ADMA ve metabolitleri arasında istatistiksel açıdan anlamlı farklılıklar bulundu. Bu verilerin ışığında çalışmamızdan şu önemli sonuçlara varıldı: 1. Beslenme bozukluğu olan kişilerde serum ADMA, LNMMA, SDMA, arginine, sitrülin ve ornitin düzeyinin yüksek bulunması kardiyovasküler hastalıklarla ADMA'nın pozitif ilişkili olduğunu göstermektedir. 2. Kardiyovasküler hastalıklarda önemli olduğu bilinen nitrik oksit üretimi için önemli olan ADMA'nın anoreksiya nervoza grubunda yüksek bulunması, bu hastalarda kardiyovasküler hastalık görülme riskini artırabileceğini düşündürmektedir. 3. Grup 1'de normal düzeylerde bulunan ADMA, L-NMMA, SDMA, homoarginin, ornitin ve sitrulin seviyeleri, sağlıklı bireylerde yeterli ve dengeli beslenmenin doku hasarını önlemede etkili olacağını, dolayısıyla sağlıklı beslenmenin önemini göstermektedir. Yaptığımız bu çalışma sonucunda, beslenme bozukluğu olan kişilerde nitrik oksit metabolizması ile ilişkili metabolitlerden bazı arginin türevlerinin, sitrulin ve ornitin düzeylerinin yüksek bulunması kardiyovasküler hastalıkların prognozunda ADMA'nın önemli bir belirteç olabileceğini göstermiştir.
Özet (Çeviri)
Irregular eating habits have been increasing in recent years and adolescence is more threatening. According to the Diagnostic and Statistical Manual of Mental Disorders / DSM-5) criteria, nutrition disorders, which are shown among the fatal diseases, are diseases that develop after inadequate and unbalanced nutrition. This study was carried out among 71 women (Group 3) with a BMI >30 and 30 women (Group 2), aged 18-65 years, who applied to the Selcuk University Faculty of Medicine, Department of Psychiatry, with irregular eating behavior. As the control group, care was taken to select healthy individuals with BMI=18-25 and without any chronic disease (54 females, Group 1). Body Mass Index (BMI) was used to determine the degree of obesity. Asymmetric dimethyl arginine (ADMA), L-monomethyl arginine (LNMMA), symmetric dimethyl arginine (SDMA), arginine, homoarginine, ornithine and citrulline levels were measured in serum samples taken from the groups. Mass spectrometric analyzes were performed using an integrated Shimadzu LC-20-AD chromatography system with ABSCIEX API 3200 triple quadrupole mass spectrometer equipped with an electro spray ion source (ESI) operating in positive mode. Statistically significant differences were found between the groups in ADMA and its metabolites. In the light of these data, the following important conclusions were reached from our study: 1. The fact that serum ADMA, LNMMA, SDMA, arginine, citrulline and ornithine levels are high in people with nutritional disorders shows that ADMA is positively associated with cardiovascular diseases. 2. The fact that ADMA, which is important for nitric oxide production, which is known to be important in cardiovascular diseases, is found to be high in anoreksiya nervoza, suggesting that it may increase the risk of cardiovascüler diseases in these patients. 3. ADMA, L-NMMA, SDMA, homoarginine, ornithine and citrulline levels, which were at normal levels in the grup 1, show that adequate and balanced nutrition will be effective in preventing tissue damage in healthy individuals, thus showing the importance of healthy nutrition. As a result of this study, the high levels of some arginine derivatives, citrulline and ornithine, which are metabolites associated with nitric oxide metabolism, in people with malnutrition showed that ADMA may be an important marker in the prognosis of cardiovascular diseases.
Benzer Tezler
- Yetişkin bireylerde diyetle alınan magnezyum ve serum magnezyum düzeyi ile metabolik sendrom kriterleri arasındaki ilişkinin araştırılması
Investigation of relationship between dietary magnesium intake, serum magnesium levels and components of metabolic syndrome in adults
REFİKA ABİDE ULAŞAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2016
Beslenme ve DiyetetikHacettepe ÜniversitesiDiyetetik Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. FATMA GÜLHAN SAMUR
- Bir kız teknik ve meslek lisesinde öğrencilerin kahvaltı alışkanlıklarının akademik başarı ve beslenme durumuna etkisi
The effects on academic success and nutritional status of students' breakfast habits at a girl technical and vocational high school
GAMZE SÜRCAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2017
Beslenme ve Diyetetikİstanbul ÜniversitesiÇocuk Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı
PROF. DR. GÜLDEN FATMA GÖKÇAY
- Çocukluk çağındaki ilkokul öğrencilerinde obezite yaygınlığı, beslenme alışkanlıklarının obeziteye etkileri
Başlık çevirisi yok
YILDIZ KAPLAN KOÇAK
Yüksek Lisans
Türkçe
2014
Sosyal HizmetYalova ÜniversitesiSosyal Hizmet Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MESHUT BAŞAK
- Üniversite öğrencilerinin fiziksel aktivite ve sağlıklı beslenme alışkanlıklarının değerlendirilmesi
Evaluation of physical activity and healthy nutrition habits of university students
NUH KIYMAZ
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
Beslenme ve DiyetetikNiğde Ömer Halisdemir ÜniversitesiAntrenörlük Eğitimi Ana Bilim Dalı
PROF. DR. EMİN SÜEL
- İstanbul'da özel bir hastanenin beslenme ve diyet polikliniğine başvuran kişilerin beslenme bilgi düzeyi ve beslenme alışkanlıklarının saptanması
The determination of nutrition knowledge and nutrition habits of the person WHO applying A special hospital and diet policy in İstanbul
BURCU ŞEN
Yüksek Lisans
Türkçe
2018
Beslenme ve Diyetetikİstanbul Okan ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ MEHMET AKMAN