Geri Dön

Çok kriterli karar verme yöntemleriyle performans ölçümü: Süpermarket sektöründe bir uygulama

Measuring performance with multi-criteria decision-making methods: An application in the süpermarket sector

  1. Tez No: 776623
  2. Yazar: FATMA MİNA MIZRAKÇI
  3. Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ İZZETTİN HAKAN KARAÇİZMELİ
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Endüstri ve Endüstri Mühendisliği, Industrial and Industrial Engineering
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2023
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Harran Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Endüstri Mühendisliği Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 64

Özet

Bu çalışmada süpermarket sektöründe hizmet veren bir zincir marketin üç marketinde performans ölçümü yapılmıştır. Performans ölçümü 2016-2020 yılları arasındaki alınan veriler doğrultusunda yapılmıştır. Marketlerden kira maliyeti, çalışan maliyeti, fire tutarı, enerji maliyeti, satış geliri, satın alma gideri ve satış alanı gibi veriler alınmış, performans ölçme bu kriterler baz alınarak yapılmıştır. Veriler grafiksel analiz yöntemleriyle ve istatistiksel olarak analiz edilmiştir. Verilerin grafiksel ve istatistiksel olarak analiz edilmesiyle marketlerin performanslarını bir bütün olarak değerlendirebilmek mümkün olmamaktadır. Bu nedenle farklı bir yöntem kullanılması gerekmektedir. Bu noktada, çok kriterli karar verme yöntemleri faydalı teknikler olarak ön plana çıkmaktadır. Çok kriterli karar verme yöntemlerinin birden fazla alternatifi bir arada birçok kriterle beraber değerlendirmek için iyi bir performans ölçme yöntemi olacağı düşünülmüştür. Öncelikle kriterler arasındaki önem düzeyini belirlemek için çok kriterli karar verme yöntemlerinden biri olan Entropi yöntemi kullanılmıştır. Entropi yöntemiyle kriterler ağırlıklandırılmış ve kira maliyetinin ağırlığı en fazla olmuştur. Daha sonra belirlenen kriter ağırlıklarına göre yine çok kriterli karar verme yöntemlerinden Vikor, Aras ve Moora yöntemleri kullanılarak üç marketin performansları değerlendirilmiştir. Uygulanan yöntemler ile değerlendirme yapıldığında en iyi performansı gösteren marketin üç yöntemde de aynı olduğu görülmüştür. Marketlerin performansları değerlendirilmiş olup iyileştirme çalışmaları için önerilerde bulunulmuştur.

Özet (Çeviri)

In this study, performance measurement was made in three markets of a chain market serving in the supermarket sector. Performance measurement was made in line with the data received between 2016-2020. Data such as rental cost, employee cost, waste amount, energy cost, sales income, purchasing expense and sales area were obtained from the markets, and performance measurement was made based on these criteria. Data were evaluated using graphical analysis methods and statistics. It is not possible to evaluate the performance of the markets as a whole by analyzing the data graphically and statistically. Therefore, a different method must be used. At this point, multi-criteria decision making methods come to the fore as useful techniques. It is thought that multi-criteria decision-making methods will be a good performance measurement method to evaluate more than one alternative together with many criteria. First of all, the Entropy method, which is one of the multi-criteria decision-making methods, was used to determine the level of importance between the criteria. The criteria were weighted with the entropy method and the weight of the rental cost was the highest. Then, the performances of three markets were evaluated by using the Vikor, Aras and Moora methods, which are among the multi-criteria decision making methods, according to the criteria weights determined. When evaluated with the applied methods, it was seen that the market with the best performance was the same in all three methods. The performances of the markets were evaluated and suggestions were made for improvement studies.

Benzer Tezler

  1. Çok kriterli karar verme yöntemleriyle Türkiye ekonomisinde yer alan sektörlerin finansal performanslarının karşılaştırması

    Comparing financial performances of industries which taken place in Turkish economy with multiple criteria decision making techniques

    ABDULHAMİT EŞ

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2013

    İşletmeAbant İzzet Baysal Üniversitesi

    İşletme Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. SÜLEYMAN ŞAHİN

  2. 2008 dünya ekonomik krizinin G20 ülkeleri ekonomik performanslarına etkisinin çok kriterli karar verme yöntemleriyle değerlendirilmesi

    Evaluation of the 2008 world economic crisis by the methods of multiple criteria decisions effecting the economic performance of the G20 countries

    FEYZA ALTINTAŞ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2016

    İşletmeUşak Üniversitesi

    İşletme Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. MUSTAFA SOBA

  3. Çok kriterli karar verme yöntemleriyle İMKB'de işlem gören büyük çaplı şirketlerin finansal performanslarının karşılaştırmalı analizi

    Comparison of financial performances analysi̇s of the major companies trading in ise via methods of multi-criteria decision making

    CİHAN ÇİFTÇİ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2014

    İşletmeGebze Yüksek Teknoloji Enstitüsü

    İşletme Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. HALİM KAZAN

  4. Çok kriterli karar verme yöntemleri ile finansalperformans analizi: BİST 100 endeksinde bir uygulama

    Financial performance analysis with multi-criteria decision-making methods: an application in BİST 100 index

    LATİF ERTEN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    İşletmeDokuz Eylül Üniversitesi

    İşletme Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. NEVSER MİNE TÜKENMEZ

  5. Sürdürülebilirlik ve firma düzeyinde sürdürülebilirlik performans ölçümü

    Sustainability and measuring sustainability performances at companies

    ABDULHAMİT EŞ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2008

    İşletmeAbant İzzet Baysal Üniversitesi

    İşletme Bölümü

    DOÇ. DR. İSMAİL EROL