Geri Dön

Bir üniversitedeki Türk ve yabancı uyruklu öğrencilerin sağlıklı beslenmeye ilişkin tutumlarının araştırılması

Investigation of Turkish and foreign students attitudes towards healthy eating at a university

  1. Tez No: 783872
  2. Yazar: ŞEYDA GÜNER
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. GÜVEN BEKTEMÜR
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Beslenme ve Diyetetik, Halk Sağlığı, Nutrition and Dietetics, Public Health
  6. Anahtar Kelimeler: Öğrenci, Sağlıklı Beslenme, Tutum, Üniversite, Yabancı Uyruklu, Sağlık tutumları, Türk öğrenciler, Yabancı uyruklu öğrenciler, Üniversite öğrencileri, Attitude, Foreign National, Healthy Eating, Student, University, Health attitudes, Healthy nutrition, Turkish students, Foreign domestic students, University students
  7. Yıl: 2023
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Sağlık Bilimleri Üniversitesi
  10. Enstitü: Hamidiye Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Halk Sağlığı Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Amaç: Bu çalışmanın amacı, bir üniversitede eğitim gören Türk ve yabancı uyruklu öğrencilerin sağlığın korunması ve geliştirilmesi için en önemli unsurlardan biri olan sağlıklı beslenmeye ilişkin tutumlarını araştırmaktır. Gereç ve Yöntem: Bu çalışma bir kamu üniversitesindeki Türk ve yabancı uyruklu öğrenciler üzerinde gerçekleştirilmiştir. Veriler araştırmacı tarafından hazırlanan bir anket formu ve Sağlıklı Beslenmeye İlişkin Tutum Ölçeği (SBİTÖ) ile anket yöntemiyle toplanmıştır. Toplanan verilerin istatistiksel analizi SPSS 25 paket programı ile yapılmıştır. Bulgular: Çalışmaya katılanların %73,32'si kız, %26,68'i erkek, %72,33'ü Türk, %27,67'si yabancı uyrukludur. Yabancı uyruklu öğrencilerin %20'si İran, %18,6'sı Suriye, %12,1'i Azerbaycan'dan olmak üzere 27 farklı uyruktan gelmektedir. Uyruklar arasında BKİ açısından anlamlı bir farklılık bulunmamaktadır (p>0,05). Her iki grup için SBİTÖ puanları ile cinsiyet arasında anlamlı bir farklılık yoktur (p>0,05). Türk öğrencilerin yabancu uyruklu öğrencilere göre SBİTÖ puanları anlamlı düzeyde yüksektir (p<0,05). Sonuç: Bu çalışmanın sonucunda Türk öğrencilerin yabancı uyruklu öğrencilere göre daha ideal düzeyde sağlıklı beslenme tutumu olduğu saptanmıştır. Fakat her iki grupta da sağlıklı beslenme tutumu yetersiz olan öğrencilerin oranı dikkat çekicidir. Sağlıklı beslenmenin geliştirilmesi için yaşamlarının en üretken çağında olan üniversite öğrencileri desteklenmelidir. Öğrencilere beslenme eğitimi verilerek bilinçlenmeleri sağlanmalı, öğrencilerin sürece aktif olarak dahil olabildiği uygulamalar ve etkinlikler gerçekleştirilmelidir.

Özet (Çeviri)

Aim: The aim of this study is to investigate the attitudes of Turkish and foreign students towards healthy nutrition, which is one of the most important elements for the protection and development of health. Materials and Methods: This study was conducted at the Hamidiye Campus of the University of Health Sciences. The data were collected with a questionnaire prepared by the researcher and the Attitude Scale for Healthy Nutrition (ASHN) and questionnaire method. Statistical analysis of the collected data was done with SPSS 25 package program. Results: 73.32% of the participants were girls, 26.68% were boys, 72.33% were Turkish and 27.67% were foreign nationals. Foreign students come from 27 different nationalities, 20% from Iran, 18.6% from Syria and 12.1% from Azerbaijan. There was no significant difference between nationalities in terms of BMI (p>0.05). There was no significant difference between ASHN and gender for both groups (p>0.05). Turkish students' ASHN scores are significantly higher than foreign students (p<0.05). Conclusion: As a result of this study, it was determined that Turkish students have a more ideal healthy eating attitude than foreign students. However, the rate of students who have insufficient healthy eating attitudes in both groups is remarkable. University students, who are in the most productive age of their lives, should be supported in order to develop healthy nutrition. Students should be given nutrition education to raise their awareness, practices and activities should be carried out in which students can be actively involved in the process.

Benzer Tezler

  1. Küreselleşme sürecinde uluslararası öğrenci hareketliliğinin sorunları: Türkiye'deki Kosovalı öğrenciler örneği

    Problems of international student mobility in the globalization process: Example of the Kosovar students in Turkey

    ERNA SADIK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2017

    Eğitim ve ÖğretimMarmara Üniversitesi

    Eğitim Bilimleri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MÜNEVVER ÇETİN

  2. Türkiye'de yüksek öğrenim gören yabancı öğrencilerin sorunları ve bu sorunların örgütsel yapı ile ilişkileri

    Başlık çevirisi yok

    NİYAZİ CAN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    1994

    Eğitim ve ÖğretimHacettepe Üniversitesi

    Eğitimde Psikolojik Hizmetler Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. AYTAÇ AÇIKALIN

  3. Türkiye'de okuyan yabancı uyruklu yükseköğretim öğrencilerinin deneyimleri: Fenomenolojik bir araştırma

    Experiences of international higher education students studying in Türkiye: A phenomenological research

    AYŞE SUEDA ACAR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2026

    Eğitim ve ÖğretimMarmara Üniversitesi

    Eğitim Bilimleri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. GÜL TUNCEL

  4. Eğitim fakültesi öğrencilerinin örtük program algılarının incelenmesi

    Exploring education faculty students' perceptions towards hidden curriculum

    DİLDAR ÖZASLAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    Eğitim ve ÖğretimKahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi

    Eğitim Programları ve Öğretim Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. HASAN GÜNER BERKANT

  5. An investigation into relationship between Turkish and international students' l2 motivational self systems and their achievement level in foreign language learning

    Türk ve yabancı öğrencilerin yabancı dil öğrenimlerindeki benlik motivasyonu sistemleri ve bu sistemlerin akademik başarıları arasındaki ilişkinin incelenmesi

    GÖZDE PARTAL

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2017

    Eğitim ve ÖğretimAkdeniz Üniversitesi

    Yabancı Dil Olarak İngilizce Öğretimi Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. SİMLA COURSE