Geri Dön

Soğuk depolarda enerji performans incelenmesi

Energy performance investigation in cold storages

  1. Tez No: 812231
  2. Yazar: MEHMET AKİF KARACAN
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. DENİZ YILMAZ
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Makine Mühendisliği, Mechanical Engineering
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2023
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: İstanbul Arel Üniversitesi
  10. Enstitü: Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Makine Mühendisliği Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Makine Mühendisliği Bilim Dalı
  13. Sayfa Sayısı: 61

Özet

Nüfus artışı ve iklim değişikliğinin yol açtığı kuraklık ile birlikte gıda kıtlığının ve gıda maliyetlerinin arttığı bu günlerde, soğuk hava depolarının yaygınlaşması ile gıda kayıplarının önlenmesi büyük önem taşımaktadır. Bu nedenle birçok ülke soğuk depolamayı yaygınlaştırmak için teşvikler vermektedir. Ancak burada yaygınlaşan soğuk hava depoları ile enerji tüketimini kontrol altında tutabilmek için önemli bir nokta daha ortaya çıkıyor. Özellikle gelişmekte olan ülkelerin çoğunda soğuk hava depolarının durumu ve enerji performansı bilinmemektedir. Bu çalışmada farklı ülkelerdeki soğuk hava depolarından alınan veriler kullanılarak enerji tüketim verileri incelenmiştir. Kurulan toplam 67 adet soğuk hava deposu için enerji parametreleri (kapasite, hacim..) arasındaki ilişkiler analiz edilmiştir. İdeal çalışma durumunu anlamak için test odasında deneyler yapılmış ve enerji tüketim verileri ölçülmüştür. Elde edilen veriler göstermiştir ki; Soğuk hava depolarının doğru montajı dışında çalışma koşullarındaki problemler de enerji tüketimini %30'a varan oranlarda arttırmaktadır. Bu nedenle soğuk hava depolarının kurulum sonrasında ilgili kurumlar tarafından denetlenmesi çok önemlidir.

Özet (Çeviri)

In these days when food shortages and food costs increase with the drought caused by population growth and climate change, it is of great importance to prevent food losses with the widespread use of cold storage. For this reason, many countries provide incentives to expand cold storage. However, another important point emerges in order to keep energy consumption under control with the cold storages that have become widespread here. Especially in most of the developing countries, the status and energy performance of cold storage is unknown. In this study, energy consumption data were examined by using data from cold storages from different countries. Relationships between energy parameters (capacity, volume..) were analyzed for a total of 67 cold storage units installed. In order to understand the ideal working situation, experiments were carried out in the test room and energy consumption data were measured. The data obtained showed that; Apart from the correct installation of the cold storage, the problems in the operating conditions increase the energy consumption up to 30%. For this reason, it is very important that the cold stores are inspected by the relevant institutions after the establishment.

Benzer Tezler

  1. Karabük şartlarında elma soğuk muhafazasında farklı soğutucu akışkanlar kullanımı durumunda sistem performansının teorik olarak incelenmesi

    Theoretical investigation of system performance using different refrigerants in apple cold storage in Karabuk conditions

    ABDULLAH HUTEYMİ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    EnerjiKarabük Üniversitesi

    Enerji Sistemleri Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ BAHRİ AKSU

  2. Energy performance evaluation for facade design with PCM in hot-dry and cold-humid climatic regions

    Sıcak-kuru ve soğuk-nemli iklim bölgelerinde PCM ile cephe tasarımı için enerji performans değerlendirmesi

    HÜMA FULYA EKİM

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2020

    EnerjiYaşar Üniversitesi

    Mimarlık Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. BAŞAK KUNDAKCI KOYUNBABA

  3. Erzurum ilinde güneş destekli ve enerji depolu ısı pompası sisteminin deneysel ve teorik incelenmesi

    Experimental and theoretical investigation of solar assisted and energy stored heat pump system in the province of Erzurum

    KADİR BAKIRCI

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2004

    Makine MühendisliğiAtatürk Üniversitesi

    Makine Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. BEDRİ YÜKSEL

  4. Isı depolamalı cam seralarda sıcaklık değişiminin incelenmesi

    Investigation of temperature changing on heat storage in the greenhouse

    HÜSEYİN BENLİ

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2006

    EnerjiFırat Üniversitesi

    Makine Eğitimi Ana Bilim Dalı

    DOÇ.DR. AYDIN DURMUŞ

  5. Investigation and comparison of dynamic and mechanical properties of poly-lactic acid and glass fiber reinforced poly-lactic acid

    Poli-laktik asit ve cam elyaf katkılı poli-laktik asit'in dinamik ve mekanik özelliklerinin incelenmesi ve karşılaştırılması

    ASLINUR ÖZBOYACI

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2021

    Polimer Bilim ve Teknolojisiİstanbul Teknik Üniversitesi

    Polimer Bilim ve Teknolojisi Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. MOHAMMADREZA NOFAR