Değişik saklama koşullarının etanol düzeyiüzerindeki etkisinin değerlendirilmesi
Ethanol level of various storage conditionsassessment of its effect on
- Tez No: 834935
- Danışmanlar: DOÇ. DR. CİHAN COŞKUN
- Tez Türü: Tıpta Uzmanlık
- Konular: Biyokimya, Biochemistry
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2023
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Sağlık Bilimleri Üniversitesi
- Enstitü: İstanbul Başakşehir Çam ve Sakura Şehir Hastanesi
- Ana Bilim Dalı: Tıbbi Biyokimya Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 81
Özet
Amaç: Uzun süre saklanan etanol örnekleri birçok preanalitik değişkenden etkilenebilmektedir. Bu nedenle saklama süresi, sıcaklığı gibi etkenlerin kan etanol düzeyi üzerindeki etkisinin bilinmesi sonuç güvenilirliği bakımından önem taşımaktadır. Bu çalışmada değişik konsantrasyonlarda etanol içeren kan örneklerinin değişen sürelerde ve sıcaklıklarda saklanmasının test sonuçlarına olası etkilerini değerlendirdik. Gereç Yöntem: Çalışmamıza gönüllü katılan 400 kişiden sodyum florit katkılı tüplere kan örnekleri alındı. Tüpler santrifüj edildikten sonra bir plazma havuzu oluşturuldu. Oluşturulan havuzun etanol konsantrasyonunun 0,05). 0. saat (bazal) ile (hem -20°C'de hem -80°C'de saklanan örneklerde) 1 ay, 3 ay, 6 ay bekletilen örnek gruplarının etanol konsantrasyonlarının ortalamaları arasında istatistiksel olarak anlamlı fark bulundu (P
Özet (Çeviri)
Aim: Ethanol samples stored for a long time can be affected by many preanalytical variables. Therefore, knowing the effect of factors such as storage time and temperature on blood ethanol level is important for the reliability of the results. In this study, we evaluated the possible effects of storing blood samples containing different concentrations of ethanol at varying times and temperatures on test results. Materials and Methods: Blood samples were taken from 400 people who voluntarily participated in our study, in tubes containing sodium fluoride. After the tubes were centrifuged, a plasma pool was created. After confirming that the ethanol concentration of the created pool was 0.05) between the means of the samples kept at room temperature for the 0th hour and the 24th hour (for each concentration). A statistically significant difference was found between the means of ethanol concentrations at hour 0 (basal) and sample groups stored for 1 month, 3 months, 6 months (in samples stored at both -20°C and -80°C) (P
Benzer Tezler
- Elektrodöndürme yöntemiyle elde edilen jelatin nanoliflerinin emülsiyonlarda stabilize edici olarak kullanılması
Using electrospun gelatin nanofibers as stabilizers in emulsions
NAGİHAN OKUTAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2013
Gıda Mühendisliğiİstanbul Teknik ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. FİLİZ ALTAY
- Determination of archeal populations in anaerobic reactors using molecular techniques
Anaerobik reaktörlerde arkeal toplulukların moleküler teknikler kullanılarak belirlenmesi
ALPER TUNGA AKARSUBAŞI
Doktora
İngilizce
2003
BiyolojiBoğaziçi ÜniversitesiÇevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. BAHAR KASAPGİL İNCE
PROF. DR. BETÜL KIRDAR
- Effect of different storage conditions on the stability and functionality of dairy powders: A case study with labneh production
Farklı saklama koşullarının süt tozlarının stabilitesi ve fonksiyonelliği üzerine etkisi: Labne üretimi üzerinde örnek bir çalışma
DİLARA GÜRKAYNAK
Yüksek Lisans
İngilizce
2023
Gıda Mühendisliğiİzmir Yüksek Teknoloji EnstitüsüGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. HAYRİYE ŞEBNEM HARSA
DOÇ. DR. MUTAMED AYYASH
- Storage stability of lokum
Lokumun depolama dayanıklılığı
GÖKÇE ÖZKALELİ
Yüksek Lisans
İngilizce
2015
Gıda MühendisliğiGaziantep ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. SEVİM KAYA