Geri Dön

Kale, kola ve kara lahananın Tokat koşullarına adaptasyonu

Başlık çevirisi mevcut değil.

  1. Tez No: 8365
  2. Yazar: UFUK İPEK
  3. Danışmanlar: PROF. DR. ABDURRAHMAN YAZGAN
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 1989
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Cumhuriyet Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 39

Özet

28 ÖZET - Tokat Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri bölümünce 1988 yılanda yurt dışından getirtilen altı çeşit Kale ve Kola (Collard) lahanası ile yerli Kara lahananın Tokat koşullarına adaptasyonu araştırılmıştır. Bu çeşitler Kara lahana, Kale Dwarf Blue Curled Va- tes, Kale Dwarf Siberion, Collard Vates, Kale Chou Mollı- ere, Kale Collard green ve Chinese Kale'dir. Bu lahana çe şitlerinin tohumları ilkbahar devresinde 5 Nisan 1988!de ekilmiştir. Sonbahar devresinde ise 1 Ağustos 1988' de e- kilmiştir.Her iki ekim döneminde de 7 çeşit 3 tekerrürle tesadüf blokları deneme desenine göre sonuçlar değerlen dirilmiştir. Lahana çeşitleri arasında verim yönünden el de edilen sonuç önemli bulunmuştur. Sonuç olarak Kale Collard Green çeşidi ile Collard Vates çeşidi Kara lahanadan daha iyi verim ve kalitede çeşit olup, tanıtımının ve pazarlanabilme imkanının do ğacağı ihtimal dahilindedir. Bu nedenle bu iki çeşidin Tokat bölgesine ilkbahar döneminde yetiştiriciliğini ö- nerijoruz. Ayrıca Kale Collard Green çeşidinde yapılan gözlem ve tad muayenelerinde acımsı bir aroma taşıdık larından damak zevkimize uymamaktadır. Keza Kale Chou Molliere çeşidi soğuklara çok dayanıklı olması nedeniyle Ocak ortasında hasat edilmiş olup, kışın yeşil yemin az olduğu zaman değerlendirilebilinir, Collard vates çeşidin de yapılan gözlem ve tad muayenelerine göre tatlı bir aroma taşıdığından damak zevkimize uymaktadır.

Özet (Çeviri)

29 SIMM AH Y An. adaptation experiment with six of Kale and Kola (Collard) cabbage varieties brought from outside one local variety called Kara (black) cabbage variety were conducted under Tokat conditions in the Deportment of Horticulture Agriculture Faculty Tokat. The varieties are Kara (black) cabbage, Kale Dwarf blue curled vates, Kale Dwarf Siberian, Collard vates, Kale chou molliere, Kale ^ollard green and Chinese Kale.. Seeds of these varieties were sown, during spring season on 5th April 1988 and during autumn on 1st August 1988. The results were evaluated according to randomized block design with seven varieties and 3 replications. The results were significant for yield among the varie ties tested. Kale collard green and Collard vates varieties ga ve higher yield together with high quality as compared to local Kara (black) cabbage variety. There are good possibilities for introducing and marketting the above mentioned foreign origin varieties. This is the reason that we are recommending the cultivation of these two, varieties under Tokat conditions. From our observations for odor and taste, it was found to have a bitter/ odor and tasteless. Whereas Kale chou molliere variety was found to be resistant to cold and was harvested in^ the middle of January and hence it is possible to use it as a green a fodder in winter season. Odor and taste obser vation made on Collard vates variety was found to be tasty with sweet odor.

Benzer Tezler

  1. Mengücekoğulları Beyliği tarihi

    Mengücheksons Beylik's history

    ABDULLAH KAYA

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2006

    TarihSelçuk Üniversitesi

    Tarih Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MİKÂİL BAYRAM

  2. Kale (Gümüşhane) yöresi volkanik kayaçlarının petrografik, jeokimyasal ve petrolojik incelenmesi

    Petrographical, geochemical and petrological investigation of the Kale (Gümüşhane) area volcanic rocks

    İLKNUR ALİYAZICIOĞLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1999

    Jeoloji MühendisliğiKaradeniz Teknik Üniversitesi

    Jeoloji Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. MEHMET ARSLAN

  3. Kur'an'da muhsan kavramı

    The concept of muhsan in the Holy Quran

    FATMA YAVUZ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2020

    Dinİstanbul 29 Mayıs Üniversitesi

    Temel İslam Bilimleri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MUHSİN DEMİRCİ

  4. Malatya Kale yöresi Alevi-Bektaşi inançlarının tespit ve değerlendirilmesi

    Malatya Kale region of Alevi-Bektashi faith of detection and evaluation

    AKIN ÖZBAKIR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2010

    DinFırat Üniversitesi

    Felsefe Bölümü

    DOÇ. DR. İSKENDER OYMAK

  5. Kale yapılarının arkeoloji müzesi olarak kullanılması; Bodrum, Çeşme ve Marmaris kaleleri örneği

    Castles used as archeology museums; Exemplifying Bodrum, Cesme ve Marmaris castle

    SEDA ÖZÇETİN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2016

    MimarlıkYıldız Teknik Üniversitesi

    Mimarlık Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. YASEMEN ÖZER