Geri Dön

Obez bireylerde hedonik açlık durumunun obezite farkındalığı ve besin değişim süreci ile ilişkisi

Investigation of factors affecting hedonic humanity status of obese and non-obese individuals

  1. Tez No: 836904
  2. Yazar: SEZEN ÇETİNKAYA EREN
  3. Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ CEYDA OKUDU
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2023
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Haliç Üniversitesi
  10. Enstitü: Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Bilim Dalı
  13. Sayfa Sayısı: 116

Özet

Kişilerin temel ihtiyacı olan beslenmenin ana hedefi, enerji ihtiyacını ve besin öğelerini karşılamak ve hayatta kalma çabasıdır. Günümüzde toplumda birçok insan için besin tüketimi yalnızca fizylojik açlığı gidermek niyetli olmamaktadır. Yeme tutumu; içsel homeostatik süreçler, çevresel ile sosyal değişkenler tarafından düzenlenmektedir. Bu çalışma, Şubat 2023-Nisan 2023 tarihlerinde İstanbul'da özel bir Beslenme- diyet merkezine başvuran 18-60 yaş aralığında Beden Kütle İndeksi (BKİ) 30 kg/m2) ve üzeri olan gönüllü bireylerde hedonik açlık durumunu etkileyen faktörlerin ve değişim süreçlerinin incelenmesi amacıyla yürütüldü. Çalışmaya dahil edilme kriterlerine uygun 90 obez birey %38,9 (n:35) erkek ve %61,1 (n:55) kadın dahil edildi. Hedonik açlığın belirlenebilmesi için Aşırı Besin İsteği Ölçeği (ABİÖ) ve Besin Gücü Ölçeği (BGÖ) kullanılırken bu bireylerin obezite farkındalığı ve besin değişimine uyumu sırasıyla Obezite Farkındalık Ölçeği (OFÖ) ve Besin Değişim Süresi Ölçeği (BDSÖ) ile ölçüldü. Veriler yüzyüze toplandı. Sonuç olarak; hedeonik açlıkla obezite farkındalığı arasında cinsiyete bağlı olarak anlamlı ilişkili saptandı. Çalışmaya katılan kadın bireylerin, ABİÖ toplam puanları (p

Özet (Çeviri)

The main goal of nutrition, which is the basic need of people, is to meet their energy needs and to survive without hunger. Today, food consumption for many people in society is not only due to the need for energy and hunger. Eating attitude; internal homeostatic processes are regulated by environmental and social variables. This study was carried out to examine the factors affecting hedonic hunger status and the change processes in obese groups, with individuals over the age of 18 who applied to the Nutrition-Diet Center of a private practice in Istanbul between February 2023 and April 2023 and volunteered for our study. 90 obese individuals (38.9% (n:35) men and 61.1% (n:55) women) who met the inclusion criteria of the study were included. While PAD and BDS were used to determine hedonic hunger, these individuals' awareness of obesity and compliance with nutritional changes were measured with PDS and BDS, respectively. Data were collected face to face. In conclusion; A significant relationship was detected between hedeonic hunger and obesity awareness depending on gender. The total scores of the female individuals participating in the study were found to be (p

Benzer Tezler

  1. Yetişkinlerde hedonik açlık durumunun sosyal medya bağımlılığı ve obezite ile ilişkisinin araştırılması

    Investigation of the association of hedonic hunger status with social media addiction and obesity in adults

    AYLİN BÜLBÜL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2021

    Beslenme ve DiyetetikTekirdağ Namık Kemal Üniversitesi

    Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ ÇAĞLAR DOĞUER

  2. Health-related consistency in food choice and consumption: The role of household and product characteristics

    Gıda tercihi ve tüketiminde sağlık ilişkili tutarlılık: Hane halkı ve ürün özelliklerinin rolü

    GÖKHAN SÜRMELİ

    Doktora

    İngilizce

    İngilizce

    2020

    İşletmeİstanbul Teknik Üniversitesi

    İşletme Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. KEMAL BURÇ ÜLENGİN

  3. Vardiya durumunun besin öğesi alımı, hedonik açlık, uyku kalitesi ve kronotip ile ilişkisinin belirlenmesi

    Determining the relationship of shift status with nutrient intake, hedonic hunger, sleep quality, and chronotype

    ÖZGE DEMİRBAŞ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    Beslenme ve DiyetetikÜsküdar Üniversitesi

    Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. HACI ÖMER YILMAZ

  4. Obez ve hafif kilolu adolesanlarda sabah kahvaltısının glisemik indeksinin iştah üzerine etkisi

    Başlık çevirisi yok

    İLKNUR BUSE TOYDEMİR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2017

    Beslenme ve DiyetetikYakın Doğu Üniversitesi

    DOÇ. DR. REYHAN NERGİZ ÜNAL

  5. Fazla kilolu ve obez diyabetli bireylerin hedonik açlık durumları ile akdeniz diyetine uyumlarının belirlenmesi

    Determination of hedonic hunger status of overweight and obese diabetic individuals and their compliance with the mediterranean diet

    EMİNE YILMAZ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    Beslenme ve DiyetetikGazi Üniversitesi

    Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. EDA KÖKSAL