Boks, kick boks, muay thai, taekwondo, bjj, judo sporcularında ve antrenörlerinde sporcu beslenme bilgi düzeyi ve beslenme alışkanlıklarının incelenmesi
Box, kick box, muay thai, taekwondo, bjj, in judo athletes and trainers athlete nutritional knowledge level and nutritionexamination of habits
- Tez No: 839081
- Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ AYLİN SEYLAM KÜŞÜMLER
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2022
- Dil: Türkçe
- Üniversite: İstanbul Okan Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: 100
Özet
Sporcuların başarısı ile beslenmenin doğrudan ilişkili olduğu yapılan araştırmalarla birçok kez kanıtlanmıştır. Bununla birlikte, son zamanlarda sporcu beslenmesine olan ilgi hızla artmakta, ancak bilgi kirliliği de yaygınlaşmaktadır. Bu araştırmada, boks, kickboks, judo, taekwondo, bjj, muay thai mücadele sporcularının ve antrenörlerinin beslenme bilgi düzeyleri ve beslenme alışkanlıkları incelenmiştir. Araştırmada sporcu beslenmesine ilişkin bilgi düzeyi, Sporcu Beslenme Bilgisi Ölçeği (SBBÖ) kullanılarak ölçülmüştür. Çalışma kesitsel tipte bir araştırma olup, İstanbul'da mücadele sporlarıyla aktif ilgilenen 210 yetişkin amatör ve profesyonel sporcu ve antrenörleri içermektedir. Araştırmanın sonucunda, profesyonel olarak mücadele sporlarıyla ilgilenen veya antrenörlük yapan bireylerin sporcu beslenmesine ilişkin soruların %34,8'una doğru yanıt verdiği; amatör olarak mücadele sporlarıyla ilgilenenlerin ise soruların %35,5'ine doğru yanıt verdiği belirlenmiş ve aralarında anlamlı farklılık bulunmamıştır. Antrenörlük süresi 3 yıldan fazla olanların, beslenmesini çok iyi olarak nitelendirenlerin, beslenme önerisi alanların ve sporcu beslenmesiyle ilgili kurs/seminere katılanların genel bilgisinin daha fazla olduğu belirlenmiştir. Genel anlamda sporcuların beslenmeye ilişkin bilgi düzeylerinin oldukça düşük olduğu ve daha önce beslenmeye ilişkin eğitim alsalar dahi bunun yetersiz olduğu sonucuna ulaşılmıştır. Özellikle profesyonel olarak mücadele sporlarıyla ilgilenen kişilerin sporcu beslenmesi hakkında daha çok eğitim almaları ve çoğu takım sporlarında olduğu gibi bireysel sporlarda da sporcu diyetisyenleriyle mutlaka desteklenmeleri önerilmektedir.
Özet (Çeviri)
It has been proven many times by researchers that nutrition is directly related to the success of athletes. However, recently, interest in sports nutrition has been increasing rapidly, but information pollution has also become widespread. In this study, nutritional knowledge levels and eating habits of boxing, kickboxing, judo, taekwondo, bjj, muay thai combat athletes and trainers were examined. In the study, the level of knowledge about athlete nutrition was measured using the Sports Nutrition Knowledge Scale (SSBS). The study is a cross-sectional type of research and includes 210 adult amateur and professional athletes and trainers who are actively involved in combat sports in Istanbul. As a result of the research, it was found that individuals who are professionally engaged in combat sports or coaching gave correct answers to 34.8% of the questions about athlete nutrition; It was determined that those who were interested in combat sports as amateurs answered 35.5% of the questions correctly and there was no significant difference between them. It has been determined that the general knowledge of those who have more than 3 years of coaching, who describe their nutrition as very good, who receive nutritional advice and who attend courses/seminars on sports nutrition was higher than others. In general, it has been concluded that the knowledge level of the athletes about nutrition is quite low and even if they have received training on nutrition before, this is insufficient. It is recommended that especially those who are professionally interested in combat sports should receive more training on sports nutrition and be supported by sports nutritionists in individual sports, as in most team sports.
Benzer Tezler
- Dövüş sporlarıyla uğraşan amatör sporcuların Q açısı ve kas esnekliği parametrelerinin denge ve dikey sıçrama performansı üzerine etkisi
The effect of Q angle and muscle flexibility parameters on balance and verti̇cal JUMP performance of amateur athletes engaged in combat sports
GÖKHAN BAYRAM
Yüksek Lisans
Türkçe
2022
Fizyoterapi ve RehabilitasyonHaliç ÜniversitesiFizyoterapi ve Rehabilitasyon Ana Bilim Dalı
PROF. DR. AYŞE NUR TUNALI
- Dövüş sporcularının dikkat ve psikolojik beceri düzeylerinin incelenmesi
An examination of the attention and psychological skill levels of combat athletes
HALİL GÜLSOY
Yüksek Lisans
Türkçe
2024
PsikolojiTekirdağ Namık Kemal ÜniversitesiBeden Eğitimi ve Spor Ana Bilim Dalı
PROF. DR. SÜLEYMAN ERİM ERHAN
- Kadın sporcuların kişilik özellikleri ile cinsiyet rolleri arasındaki ilişkinin incelenmesi
Examination of the relationship between personality traits and gender roles of women athletes
DUYGU YARALI BİNGÖL
Doktora
Türkçe
2021
SporMuğla Sıtkı Koçman ÜniversitesiBeden Eğitimi ve Spor Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. GÜLSÜM BAŞTUĞ
- Toplumsal tabakalaşma bağlamında amatör savunma sporcularında sosyal hareketlilik: Kayseri örneği
Social mobility in amateur defense athletes in the context of social stratification: Example of Kayseri
RUMEYSA CIRDI
Yüksek Lisans
Türkçe
2022
SosyolojiErciyes ÜniversitesiSosyoloji Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ ZEHNİ ÖZMEN
- Dövüş sanatları sporcularının basit görsel ve işitsel reaksiyon zamanlarının karşılaştırılması
Comparison of simple visual and audio reaction times of FİGHT athletes
İRFAN TAMER MÜLHİM
Yüksek Lisans
Türkçe
2022
SporGaziantep ÜniversitesiBeden Eğitimi ve Spor Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. FIRAT AKCAN