Geri Dön

Alabalık yemlerine yapılan DL-alanin ve betadin katkısının Gökkuşağı alabalığı (oncorhynchus mykiss, W. 1972) fingerliklerinin gelişme ve karkas kompozisyonu üzerine etkileri

Effects of suplementing DL-alanine and betaine as an attractant substance on growth and carcass composition of fingerling rainbow trout (oncorhynchus mykiss, W. 1972) diet

PDF İndir

  1. Tez No: 85984
  2. Yazar: GÜLSÜN BEKLEVİK
  3. Danışmanlar: DOÇ.DR. ABDURRAHMAN POLAT
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Su Ürünleri, Aquatic Products
  6. Anahtar Kelimeler: Gökkuşağı alabalığı, DL-alanin, Betain, Cezbedici madde, Rainbow trout, DL-alanine, Betaine, Attractants n
  7. Yıl: 1999
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Çukurova Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Su Ürünleri Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 40

Özet

oz YÜKSEK LİSANS TEZİ Alabalık Yemlerine Yapılan DL-Alanin ve Betain Katkısının Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus mykiss, W. 1972) Fingerliklerinin Gelişme ve Karkas Kompozisyonu Üzerine Etkileri Gülsün BEKLEVİK ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ SU ÜRÜNLERİ ANABİLİM DALI Danışman: Doç. Dr. Abdurrahman POLAT Yıl 1999, Sayfa 40 Jüri: Doç Dr. Abdurrahman POLAT Doç. Dr. Metin KUMLU Yrd. Doç. Dr. Mehmet ÇELİK Bu çalışmada, ülkemizde ve dünyada yetiştiriciliği yaygın olarak yapılan gökkuşağı alabalığı (Oncorhynchus mykiss) fingerliklerinin, yemlerine cezbedici madde olarak DL-alanin ve betain ilavesinin balıkların gelişimine ve karkas besin madde bileşenleri üzerine etkileri araştırılmıştır. Araştırma sonucunda, % 1.5 oranında DL-alanin ve % 1.5 oranında betain ilave edilen yemlerle beslenen balıklarda (sırasıyla 35.36+1.81 g ve 38.47±3.02 g) kontrol rasyonuyla beslenen balıklara göre (28.32±0.31 g) daha yüksek canlı ağırlık artışı olduğu saptanmıştır (p0.05). DL-alanin ilaveli yemlerle beslenen grupta karkas kuru madde oranı diğer gruplardan daha yüksek bulunmuştur (p0.05).

Özet (Çeviri)

ABSTRACT MSc THESIS Effects of Suplementing DL-Alanine and Betaine as an Attractant Substance on Growth and Carcass Composition of Fingerling Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss, W.1972) Diet Gülsün BEKLEVIK DEPARTMENT OF FISHERIES INSTUTE OF NATURAL AND APPLIED SCIENCES UNIVERSITY OF ÇUKUROVA Supervisor: Assoc. Prof. Dr. Abdurrahman POLAT Year 1999, Pages 40 Jury: Assoc. Prof. Dr. Abdurrahman POLAT Assoc. Prof. Dr. Metin KUMLU Asst.Prof. Dr. Mehmet ÇELİK In this study, effects of feeds suplemented with DL-alanine and betaine as attractants on growth and carcass composition of the fingerling rainbow trout (Oncorhynchus mykiss), commonly cultured in our country and world, have been investigated. As a result of this experiment, fish fed on DL-alanine (1.5 % of diet) and betaine (1.5 % of diet) supplemented diets gave the highest weight gain (35.36±1.81g and 38.47+3.02 g respectively) than those fed on control diet (28.32+0.31 g). It is found that the groups fed with attractant suplemented diets had better feed conversion rate and protein efficiency rate than control group. Total body dry matter, carcass and total body crude ash and protein ratio were smilar in all the groups (p>0.05). The group fed on DL-alanine supplemented diet had a higher carcass dry matter ratio than the control group (p0.05).

Benzer Tezler

  1. Tez No

    379595

    Alabalık yeminde bitki ekstrakları kullanımının büyüme, yemden yararlanma ve vücut kompozisyonu üzerine etkisi

    Effects of plant extracts in rainbow trout feed for growth performance, feed utilization and body composition

    EBRU YILMAZ

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2014

    Su ÜrünleriÇanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi

    Su Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. SEBAHATTİN ERGÜN

  2. Tez No

    65774

    Alabalık (Oncorhynchus mykiss w.) karma yemlerine banı doğal ve sentetik pigment maddeleri ilavesinin et-deri rengi ve büyüme üzerine etkileri

    Başlık çevirisi yok

    İBRAHİM DİLER

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    1997

    Su ÜrünleriEge Üniversitesi

    Su Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ.DR. BELGİN HOŞSU

  3. Tez No

    713984

    Portakal kabuğu uçucu yağının alabalık yemi raf ömrü üzerine etkileri

    Effect of orange peel essential oil on trout feed shelf life

    AYŞENUR KANAT

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    Gıda MühendisliğiKastamonu Üniversitesi

    Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. OSMAN SABRİ KESBİÇ

  4. Tez No

    196238

    Erzurum ili piyasasında tüketime sunulan yavru alabalık yemlerinde aflatoksin B1 varlığının araştırılması

    Research for the existance of aflatoxin B1 within the food of young trouts that are presented for the consume in the market of Erzurum province

    TOLGA YAROĞLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2007

    Veteriner HekimliğiAtatürk Üniversitesi

    Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    Y.DOÇ.DR. MEHMET GÜL

  5. Tez No

    200630

    Extruder balık yemlerinde expansion ( patlama ) etkisinin azaltılmasının yem kalitesi üzerine etkisi

    The effect of reducing the impact of expansion in extruder fish feed on the feed quality

    SERHAT ERTUNÇ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2007

    Su ÜrünleriEge Üniversitesi

    Su Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı

    Y.DOÇ.DR. AYSUN KOP

Geri Dön