Exploring the Poka-Yoke concept as an extended usability criterion for age-friendly kitchen design
Yaşlı dostu mutfak tasarımı için genişletilmiş kullanılabilirlik kriteri olarak Poka-Yoke konseptinin incelenmesi
- Tez No: 864528
- Danışmanlar: PROF. DR. YASEMİN AFACAN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: İç Mimari ve Dekorasyon, Interior Design and Decoration
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2024
- Dil: İngilizce
- Üniversite: İhsan Doğramacı Bilkent Üniversitesi
- Enstitü: Ekonomi ve Sosyal Bilimler Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: İç Mimarlık ve Çevre Tasarımı Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 165
Özet
Bu çalışma, yaşlanma simülasyon giysisi (GERT giysisi) kullanarak yaşlı yetişkinler için konut mutfak tasarımının iyileştirilmesi için bir kullanılabilirlik kriteri olarak Poka-Yoke konseptini önermektedir. Tez iki ayrı çalışma veri setini içermektedir. İlk veri setinde, Hacettepe Hastanesi Geriatri Bölümü'nden 152 yaşlı yetişkin anketi doldurmak için katılmıştır. Sonuçlara göre, hata önleme, düşük fiziksel efor, aydınlatma ve iş istasyonu yeterliliği en önemli mutfak tasarım kriterleri olmuştur. İkinci veri setinde, Bilkent Üniversitesi Yüksek Lisans Konutu mutfağı kullanılarak mimarlar ve iç mimarlar ile görevler ve senaryo yürütülmüştür. Poka-Yoke Konsepti bağlamında uyarlanan sezgisel değerlendirme sonucunda GERT simülasyonu ile yaşlı yetişkinlere yönelik empati artırılarak kullanılabilirlik kriteri olarak kullanılabilir.
Özet (Çeviri)
This study proposes the Poka-Yoke Concept as a usability criterion for the improvement of residential kitchen design for older adults, using aging simulation suit (GERT suit). Thesis includes two separate study datasets. In the first data set, 152 older adults from the Geriatrics Department of Hacettepe Hospital participated to fill out the questionnaire. According to the results, error prevention, low physical effort, adequacy of lighting and workstation were the most important kitchen design criteria. In the second data set, tasks and scenarios were conducted with architects and interior architetcts using the kitchen of Bilkent University Graduate Housing. As a result of the heuristic evaluation adapted in the context of Poka-Yoke Concept, it can be used as a usability criterion by increasing empathy towards older adults with GERT simulation.
Benzer Tezler
- Hizmet sektöründe kalite olgusu ve metal ticareti yapan bir kuruluş örneğinde kalite güvence sisteminin kurulması
Başlık çevirisi yok
AYTUNÇ DÖNER
Yüksek Lisans
Türkçe
1998
Metalurji Mühendisliğiİstanbul Teknik ÜniversitesiMetalurji Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. A. FUAT ÇAKIR
- Tam zamanında üretim sistemi ve imalat kaynak planlaması (MRP II) sistemi ile ilişkileri
Just-in-time productıon system and its relatıons with MRP II (Material Resource Plannıng)
BAYBARS ELİÇİN
Yüksek Lisans
Türkçe
1993
Endüstri ve Endüstri Mühendisliğiİstanbul Teknik ÜniversitesiDOÇ.DR. MEHMET TANYAŞ
- Ortaöğretim öğretmenlerinin teknolojik pedagojik alan bilgisi düzeylerinin etkileşimli tahta ve diğer öğretim teknolojilerini kullanma durumlarına göre incelenmesi
Exploring the technological pedagogical content knowledge level of high school teachers with respect to use of interactive whiteboards and other instructional technologies
SİNAN BİLİCİ
Yüksek Lisans
Türkçe
2015
Eğitim ve ÖğretimYüzüncü Yıl ÜniversitesiBilgisayar ve Öğretim Teknolojileri Eğitimi Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. ÇETİN GÜLER
- Exploring the role of nostalgia in the restaurant experience and its reflections on return patronage
Nostalji duygusunun restoran deneyimi üzerine etkisi ve tekrar ziyaret niyetine yansımaları
BEGÜM KIZILDEMİR
Yüksek Lisans
İngilizce
2016
İşletmeİstanbul Bilgi ÜniversitesiPazarlama İletişimi Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. KAAN VARNALI
- Lise öğrencilerinin geometrik dönüşümlerle ilgili matematiksel söylemlerinin gelişiminin incelenmesi
Exploring the development of high school students' mathematical discourses on geometric transformations
ELÇİN EMRE AKDOĞAN
Doktora
Türkçe
2015
Eğitim ve ÖğretimGazi ÜniversitesiOrtaöğretim Fen ve Matematik Alanları Eğitimi Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ZİYA ARGÜN
YRD. DOÇ. DR. BESTE GÜÇLER