Geri Dön

Tiplerine ve teknolojik özelliklerine göre seraların karşılaştırmalı yatırım analizi

Comparative investment analysis of greenhouses according to their types and technological features

PDF İndir

  1. Tez No: 866712
  2. Yazar: ORHAN KARA
  3. Danışmanlar: PROF. DR. ZEKİ BAYRAMOĞLU
  4. Tez Türü: Doktora
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2024
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Selçuk Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Tarım Ekonomisi Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 243

Özet

Nüfus artışının gıdaya olan gereksinimi artırmasına karşılık tarım alanlarının amaç dışı kullanılması gıda arz güvenliği sorununa neden olmaktadır. Bu sorunun çözümü için gıda arzının artan talebi karşılayacak düzeye çıkarılması gerekmektedir. Türkiye gibi ekilebilir tarım alanlarının son sınıra ulaştığı ülkelerde artan gıda talebi birim alanda verim artışı ile mümkündür. Seralar, üretim sezonunda birden fazla ürün elde edilmesi ve üretim sürecinin kontrol altında gerçekleştirilerek verim kayıplarının azaltılması açısından gıda arzına önemli katkı sağlayan tarım sistemleridir. Ancak seralarda birim alandan daha yüksek verim almak için seralar özellikleri ve yapıları itibariyle amaca uygun planlanmalıdır. Tarım işletmelerinde seraların planlanmasında en önemli ölçüt yatırım maliyetidir. Bu doğrultuda çalışma kapsamında tiplerine ve teknolojik özelliklerine göre seraların yatırım analizinin yapılması ve elde edilen sonuçların karşılaştırılması amaçlanmıştır. Ayrıca sera tiplerine ve teknolojik özelliklerine göre üretilen ürünlerin verimliliklerinin ve işletmelerin karlılıklarının karşılaştırılması amaçlanmıştır. Amaçlar doğrultusunda Mersin ilinde sebze üretimi yapan 99 adet plastik, 86 adet cam ve 5 adet topraksız sera işletmelerinde anket yapılmıştır. Elde edilen veriler doğrultusunda net kar; domates yetiştiriciliği yapılan plastik sera işletmelerinde 9.814,15 TL/da, domates yetiştiriciliği yapılan topraksız sera işletmelerinde 109.532,91 TL/da, biber yetiştiriciliği yapılan plastik sera işletmelerinde 5.522,14 TL/da, hıyar yetiştiriciliği yapılan cam sera işletmelerinde 10.460,53 TL/ da belirlenmiştir. Sera tiplerine göre 3,93 yıl ile topraksız sera işletmelerinde yatırımın geri ödeme süresinin daha kısa olduğu ve 6,68 yıl ile plastik serada domates yetiştiriciliğinin takip ettiği tespit edilmiştir. Dolayısıyla net bugünkü değer domates yetiştiriciliği yapılan plastik ve topraksız seralarda pozitif olup bu yatırımların kârlı olduğunu göstermektedir. Benzer şekilde fayda masraf oranı topraksız domates seralarında 2,05 ve plastik domates seralarında 1,13 hesaplanmıştır. Bu nedenle söz konusu iki sera tipinde ve ürünlerinde projenin geliri yatırımından daha fazla olduğu için karlılık yüksektir. Ayrıca çalışmada üreticilerin sera tercihini etkileyen faktörler Binomial Probit Model ile belirlenmiştir. Model sonucunda sera alanı, tarımsal örgüt üyeliği, sözleşmeli üretim ve desteklerden yararlanma değişkenleri arasında pozitif yönlü bir ilişki olduğu tespit edilmiştir.

Özet (Çeviri)

Although population growth increases the need for food, the misuse of agricultural land causes food supply security problems. In order to solve this problem, it is necessary to increase the food supply to a level to meet the increasing demand. In countries like Turkey, where arable agricultural areas have reached the last limit, increasing food demand is possible with an increase in yield per unit area. Greenhouses are agricultural systems that make a significant contribution to food supply in terms of obtaining more than one product in the production season and reducing yield losses by carrying out the production process under control. However, in order to obtain higher yield from unit area in greenhouses, greenhouses should be planned in accordance with their characteristics and structures. The most important criterion in the planning of greenhouses in agricultural enterprises is investment cost. In this direction, it is aimed to make investment analysis of greenhouses according to their types and technological characteristics and to compare the results obtained within the scope of the study. In addition, it is aimed to compare the productivity of the products produced according to the greenhouse types and technological characteristics and the profitability of the enterprises. In line with the objectives, a survey was conducted in 99 plastic, 86 glass and 5 soilless greenhouse enterprises producing vegetables in Mersin province. According to the data obtained, net profit was determined as 9.814,15 TL/da in plastic greenhouse enterprises for tomato cultivation, 109.532,91 TL/da in soilless greenhouse enterprises for tomato cultivation, 5.522,14 TL/da in plastic greenhouse enterprises for pepper cultivation and 10.460,53 TL/da in glass greenhouse enterprises for cucumber cultivation. According to the greenhouse types, it was determined that the payback period of the investment was shorter in soilless greenhouse enterprises with 3.93 years and followed by tomato cultivation in plastic greenhouse with 6.68 years. Therefore, the net present value is positive in plastic and soilless greenhouses where tomato cultivation is carried out, indicating that these investments are profitable. Similarly, the benefit-cost ratio was calculated as 2.05 in soilless tomato greenhouses and 1.13 in plastic tomato greenhouses. Therefore, in these two greenhouse types and products, profitability is high since the income of the project is higher than the investment. In addition, the factors affecting the greenhouse preference of the producers were determined by Binomial Probit Model. As a result of the model, it was determined that there is a positive relationship between the variables of greenhouse area, agricultural organisation membership, contracted production and benefiting from supports.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    781767

    Contribution a la recherche d'un cadre juridique pour un droit international de laconcurrence plus efficace

    Daha etkin bir uluslararası rekabet için hukuki çerçeve arayışı

    ALİ CENK KESKİN

    Doktora

    Fransızca

    Fransızca

    2009

    HukukGalatasaray Üniversitesi

    Kamu Hukuku Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. JEAN MARC SOREL

    PROF. DR. HALİL ERCÜMENT ERDEM

  2. Tez No

    352354

    Modeling of charging system and control of an alternator of a vehicle

    Araç şarj sisteminin modellenmesi ve alternatör kontrolü

    MUSTAFA GÖKAY UNUTULMAZ

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2013

    Elektrik ve Elektronik Mühendisliğiİstanbul Teknik Üniversitesi

    Mekatronik Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. LALE ERGENE

  3. Tez No

    112033

    Selection of efficient coal utilization technologies based on technical and environmental criteria

    Teknik ve çevresel kriterler açısından etkili kömür değerlendirme teknolojilerinin seçimi

    TEZCAN ÇÜRÜKOVA

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2001

    Kimya MühendisliğiBoğaziçi Üniversitesi

    Kimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MAHİR ARIKOL

  4. Tez No

    636951

    Linear and nonlinear classification of quadrature modulation signals

    Çeyrek modülasyon sinyallerinin doğrusal ve doğrusal olmayan sınıflandırması

    AHMED KHALID ALI ALI

    Doktora

    İngilizce

    İngilizce

    2020

    Elektrik ve Elektronik MühendisliğiGaziantep Üniversitesi

    Elektrik-Elektronik Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ERGUN ERÇELEBİ

  5. Tez No

    791811

    Spatialization of fun: Nocturnal heterotopias from counter-society to cyber-society

    Eğlencenin mekansallaşması: Karşı-toplumdan siber-topluma gece heterotopyaları

    MERİÇ MUSAOĞLU

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2022

    Sosyolojiİstanbul Teknik Üniversitesi

    İç Mimari Tasarım Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. EMİNE GÖRGÜL

Geri Dön