Tüketim toplumu ve kültürü bağlamında bireyin fazla yeme davranışı
Individual overeating behavior in the context of consumer society and culture
- Tez No: 877998
- Danışmanlar: DOÇ. DR. MUSTAFA ÖZDEMİR
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Din, Sosyoloji, Beslenme ve Diyetetik, Religion, Sociology, Nutrition and Dietetics
- Anahtar Kelimeler: Hastalık, Tüketim kültürü, Tüketim toplumu, Disease, Consumption culture, Consumption society
- Yıl: 2024
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi
- Enstitü: Sosyal Bilimler Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Felsefe ve Din Bilimleri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Din Sosyolojisi Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu araştırmada, modern öncesi dönem ile sonraki dönemlerde yaşanılan yaşamsal ve kültürel özellikleri, özellikle de postmodern döneme tekabül eden tüketim kültürüne bağlı gıdaların üretim süreçlerindeki uygulamaların ve tüketim biçimleri olan sembolik, gösterişçiliğe ve hazcılığa yönelik tüketimin, bireyin yeme davranışına olan etkileri değerlendirilmeye çalışıldı. Tüketim kültürüyle birlikte yaşanılan bu toplumsal değişimler; endüstriyel gıdalarla ve fast food tarzı beslenme, fazla yeme davranışı ve yaygınlaşan kronik hastalıklarla bütün bu olguların birbirleriyle arasındaki ilişkiler değerlendirildi. Araştırmanın tartışma ve ilgili değerlendirmeler bölümünde ise fazla yeme davranışı sonucunda gelişen problemlere yönelik olarak diyet- diyet dışı ve hareketli yaşam yaklaşımları ele alınmaya çalışıldı. İslâm dininin temel kaynakları olan Kur'an ve Hadis ile Mevlâna, Gazâlî ve İbn-i Haldun gibi İslâm medeniyetinin önemli şahsiyetlerinin tüketim ve fazla yeme davranışı özelindeki yaklaşımları değerlendirilmiştir. Araştırmada yöntem olarak ise tüketim kültürü üzerinden yeme davranışı üzerine yapılan izlenimler ve çalışma konusu ile ilgili literatür taraması sonucunda ulaşılan bilgiler analiz edilerek bireydeki çeşitli değişimler ortaya koyulmaya çalışılmıştır. Araştırmanın sonucunda, çalışmamızda geçen bulgulara dayanarak, tüketim toplumu ve kültürü bağlamında bireyin yeme davranışının fazlalaştığı ve bu davranışın kronik hastalıkların oluşması ve yaygınlaşmasındaki sosyal etmenlerden biri olduğu sonucuna ulaşılmıştır. Buna karşılık, diyet- diyet dışı ve hareketli yaşam yaklaşımlarının fazla yeme davranışının ve kronik hastalıkların önlenmesinde önemli rol oynadıkları görülmüştür. İslâm dininin ise fazla yeme davranışına yönelik uyarı ve tavsiyelerinin evrensel bir nitelikte olduğu ve İslâm diniyle çalışmada geçen bazı bilimsel disiplinlerin bu davranışa karşı birçok noktada benzer yaklaşım sergiledikleri görülmüştür.
Özet (Çeviri)
In this study, it was tried to evaluate the effects of the living and cultural characteristics experienced in the pre-modern and later periods, especially the practices in the production processes of foods related to the consumption culture corresponding to the postmodern period and the consumption styles, which are symbolic, conspicuous and hedonistic consumption, on the individual's eating behavior. These social changes experienced together with the consumption culture; industrial foods and fast food style nutrition, overeating behavior and the relations between all these phenomena were evaluated. In the discussion and related evaluations section of the study, it was tried to address the diet-non-diet and active life approaches towards the problems that develop as a result of overeating behavior. The Quran and Hadith, which are the basic sources of the Islamic religion, and the approaches of important figures of the Islamic civilization such as Mevlâna, Ghazali and Ibn Khaldun regarding consumption and overeating behavior were evaluated. As a method in the study, the impressions made on eating behavior through consumption culture and the information obtained as a result of the literature review related to the subject of the study were analyzed and various changes in the individual were tried to be revealed. As a result of the research, based on the findings in our study, it was concluded that the individual's eating behavior increased in the context of the consumer society and culture and that this behavior was one of the social factors in the formation and spread of chronic diseases. In contrast, it was seen that diet-non-diet and active life approaches played an important role in the prevention of overeating behavior and chronic diseases. It was seen that the warnings and recommendations of the Islamic religion regarding overeating behavior were universal and that some scientific disciplines working with the Islamic religion exhibited similar approaches to this behavior in many points.
Benzer Tezler
- Tüketim eğilimleri bağlamında değişen dinsellik: İstanbul örneği
Changing religiousity in the context of consumption tendencies: The case of İstanbul
SEYRA KILIÇSAL
- Doğu-Batı çatışması açısından Hindistan
India in terms of East-West Conflict
DİDEM GAZNELİ
Doktora
Türkçe
2026
Sosyolojiİzmir Bakırçay ÜniversitesiSosyoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. SEZGİN KIZILÇELİK
- Alışveriş merkezlerinin tarihsel süreç içinde gösterdiği değişimler ve mekansal kurgularının sosyal yaşam üzerindeki etkilerinin örnekler üzerinde analizi
The innovation of shopping malls within the historical process and the analogous analysis of its effects, of social life of the spatial fantasies
İLDEM AYTAR
Doktora
Türkçe
2013
TarihMimar Sinan Güzel Sanatlar Üniversitesiİç Mimarlık Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ONUR ALTAN
- Hollywood sineması bağlamında tüketim toplumu analizi
Consumer society analysis in the context of Hollywood cinema
ZEKİYE TAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2022
SosyolojiBingöl ÜniversitesiSosyoloji Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ NURİ DEMİREL
- Jean Baudrillard perspektifinden postmodernizm bağlamında tüketim toplumu üzerine göstergebilimsel reklam analizi
Semiomical advertising analysis on consumer society in the context of postmodernism from the perspective of Jean Baudrillard
MELİKE GÜLER
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
Reklamcılıkİnönü ÜniversitesiHalkla İlişkiler ve Reklamcılık Ana Bilim Dalı
PROF. DR. HASAN TOPBAŞ