Ispanakta gelişen Escherichia coli biyofilmlerinin termosonikasyon ve organik asit muamelesiyle dekontaminasyonu
Decontamination of Escherichia coli biofilms on spinach by thermosonication and organic acid treatment
- Tez No: 897021
- Danışmanlar: DOÇ. DR. EMEL ÜNAL TURHAN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Gıda Mühendisliği, Food Engineering
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2024
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi
- Enstitü: Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Gıda Teknolojisi Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 74
Özet
Bu çalışmada, ıspanakta gelişen Escherichia coli biyofilmleri üzerine ultrasonikasyon ve organik asit muamelesinin etkisi araştırılmıştır. E. coli biyofilmi oluşturulan ıspanak yapraklarının dekontaminasyonu için farklı çözelti (PBS, laktik asit ve asetik asit), sıcaklık (20, 40 ve 50oC) ve sürelerdeki (2 ve 5 dakika) sonikasyon işlemine başvurulmuştur. Ispanakta gelişen E. coli biyofilm inaktivasyonu üzerine sıcaklık, süre ve inaktivasyon çözeltisinin etkisi istatistiksel olarak önemli (p
Özet (Çeviri)
In this study, the effects of ultrasonication and organic acid treatment on Escherichia coli biofilms on spinach were investigated. Sonication process at different solution (PBS, lactic acid and acetic acid), temperature (20, 40 and 50oC) and time (2 and 5 minutes) was used for decontamination of spinach leaves with E. coli biofilm. The effects of temperature, time and inactivation solution on the inactivation of E. coli biofilm on spinach were found to be statistically significant (p
Benzer Tezler
- Değişik bitkilerle beslenen agrotis segetum (denis and schiff.) (lepidoptera: noctuidae) larvalarında asalağı periscepsia carbonaria (panz.) (diptera: tachinidae)'nın gelişimi üzerinde araştırmalar
Investigations on the development of parasite periscepsia carbonaria (panz.) (diptera: tachinidae) on its host, agrotis segetum (denis and schiff.) (lepidoptera: noctuidae) larvae, feed on different food plants
HÜLYA FİDAN
- Atıksu arıtma çamuru ve zirai atıkların birlikte kompost olarak kullanılabilirliği
Utilization of wastewater treatment sludge and agricultural wastes together as compost
ÜMMÜGÜLSÜM GÜNAY
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
Çevre MühendisliğiKonya Teknik ÜniversitesiÇevre Bilimleri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ŞÜKRÜ DURSUN
- Denizli ili Hanbat ovası detaylı temel toprak etüdü, arazi değerlendirmesi ve toprak özelliklerinin spektroradyometrik ölçüm teknikleriyle belirlenebilirliği
The detailed basic soil survey and land evaluation of Hanbat plain in Denizli province and the possibility of identifying the soil properties by spectroradiometric measurement techniques
ALPER YORULMAZ
Doktora
Türkçe
2014
ZiraatAdnan Menderes ÜniversitesiToprak Bilimi ve Bitki Besleme Ana Bilim Dalı
PROF. DR. GÖNÜL AYDIN
PROF. DR. MESUT AKGÜL
- Farklı sebze ve yetiştirildikleri toprak kaynaklı gram negatif bakteri suşlarında antibiyotik direnç ile ERIC-PCR profillerinin belirlenmesi
Antibiotic susceptibilities and ERIC-PCR profiles of gram negative bacterial strains from different vegetables and their growing soil
MERYEM MELİKE KARAHAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2016
BiyolojiKahramanmaraş Sütçü İmam ÜniversitesiBiyoloji Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. EMEL BANU BÜYÜKÜNAL BAL
- Sıçan dorsal cilt flep modelinde botulinum toksin ve mirisetinin flep viabilitesi üzerine etkilerinin araştırılması
Investigation of the effects of botulinum toxin and mirisetin on flap viability in rat dorsal skin flap model
CİHAN GENÇTÜRK
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2024
Plastik ve Rekonstrüktif CerrahiOndokuz Mayıs ÜniversitesiPlastik Rekonstrüktif ve Estetik Cerrahi Ana Bilim Dalı
PROF. DR. AHMET DEMİR