Geri Dön

Törensel eğlencenin failleri: 18. yüzyıl Osmanlı İstanbul'unda dellake ve natırlar

The subjects of the ceremonial entertainment: Dellake and natir in Ottoman Istanbul in the 18th century

  1. Tez No: 909634
  2. Yazar: EMİR GÜRSU
  3. Danışmanlar: PROF. DR. SELİM KARAHASANOĞLU
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Tarih, History
  6. Anahtar Kelimeler: Sosyal tarih, Toplumsal tarih, İstanbul tarihi, Social history, Istanbul history
  7. Yıl: 2024
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: İstanbul Medeniyet Üniversitesi
  10. Enstitü: Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Tarih Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Osmanlı kadınlarının evlerinin dışında en ziyade vakit geçirdikleri mekanlardan biri de umumi hamamlardı. Umumi hamamlar, konaklardaki özel hamamların aksine, bir mahallenin tüm kadınlarını bir araya getirebilme imkanına sahipti. Hamamlar, hem kadınların eğlence merkezi hem de kazanç kaynağıydı. Farklı dönemlerde İstanbul'a gelen Batılı gezginler ve bazı divan şairleri, kadınların sabahtan akşama kadar hamamda yemek yiyerek, şarkı söyleyerek, dans ederek ve sohbet ederek eğlendiklerini eserlerinde aktarmışlardı. Kadın müşterilerin, yüzyıllar boyunca bu tür eğlencelere belirli bir sırayla, en göz alıcı giysilerle katılmaları ve hamamın bölümlerini belirli zaman dilimlerinde ziyaret etmeleri törensel bir eğlenceyi meydana getiriyordu. Kadın müşterilere hizmet eden dellake ve natırlar ise, erkekler hamamındaki meslektaşları gibi kökü yüzyıllarca geriye uzanan bir meslek ifa ederlerdi. 1730 yılında patlak veren isyana karşı alınan tedbirler, birçok insan gibi hamam çalışanlarını da etkilemişti. Hamamlarda istihdam edilen kişiler sıkı bir denetimden geçti. Buna rağmen, hamamlarda asayişi sağlamak amacıyla hazırlanan hamam defterlerinde, kadın natır ve dellakelerden hiç söz edilmemiştir. Halbuki dellakeler ve natırların bazen suçlu bazen de mağdur sıfatıyla zikredildikleri dava kayıtları sayesinde, 18. yüzyıl hamam defterlerinde yer almayan bu şahısların isim ve hayatlarına dair bazı bilgi kırıntılarına ulaşılabilmektedir. Ayrıca, onların ölümünden sonra vârislerine intikal eden terekeleri yoluyla yine 18. yüzyılda İstanbul hamamlarında çalışan kadınların hayatlarına dair ipuçları elde edilebilmektedir. Bu tezde, şu ana dek müstakil bir araştırmaya konu edilmemiş dellake ve natırların hayatları, şeriye sicilleri arasında yer alan dava kayıtları ve terekeler sayesinde görünür kılınmaya çalışılmıştır. Hamam defterlerinde, isyan etme eğilimi taşıyan insanlar ifşa edilirken kadın hamam çalışanlarından hiç bahsedilmemesini, kadınların isyan etmesinden çekinilmemesiyle izah ettim.

Özet (Çeviri)

Public baths were one of the places where Ottoman women spent the most time outside their homes. Unlike private baths in mansions, public baths had the opportunity to bring together all the women of a neighbourhood. Public baths were both an entertainment centre for women and a source of income. Western travellers who came to Istanbul in different periods and some diwan poets reported in their works that women entertained themselves in the baths from morning to evening by eating, singing, dancing, and gossiping. For centuries, the female customers attended such entertainments in a certain order, dressed in the most glamorous clothes, and visited the sections of the bath at certain time periods, which constituted a ceremonial entertainment. The dellake and the natırs who served the female customers, like their counterparts in the men's baths, were engaged in a profession with roots going back centuries. In 1730, the measures taken against the rebellion that broke out affected bathhouse workers as well as many other people. The persons employed in the baths were subject to strict supervision. In spite of this, there is no mention of female natırs and dellakes in the bath registers prepared to ensure public order in the baths. However, thanks to the lawsuit records, in which the dellakes and the natırs are sometimes mentioned as criminals and sometimes as victims, some fragments of information about the names and lives of these individuals, who are not included in the 18th-century bath registers, can be found. In addition, through their estates, which were passed on to their heirs after their deaths, clues about the lives of women working in the baths of Istanbul in the 18th century can be obtained. In this thesis, the lives of dellakes and natırs which have not been the subject of an specific study so far, have been made visible through the cases in court registers and probate inventories in the court registers. I have explained the fact that women bathhouse workers are not mentioned in the bathhouse registers, while people with a tendency to rebel are disclosed, with the fact that women were not afraid of rebellion.

Benzer Tezler

  1. Antakya geleneksel yemek kültürünün beslenme antropolojisi açısından incelenmesi

    The investigation on traditional food culture of Antakya with point of view of nutritional antropology

    KADRİYE ŞAHİN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2003

    AntropolojiMustafa Kemal Üniversitesi

    Antropoloji Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. HÜSEYİN TÜRK

  2. Bizans'tan Osmanlı'ya şenlikler, törenler ve Cihat Burak resmine yansıması

    Festivals and ceremonies from the Byzantines to Ottomans and their reflection to Cihat Burak's paintings

    HATİCE IŞIL ŞAPÇI

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2014

    Sanat TarihiIşık Üniversitesi

    Görsel Sanatlar Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ZEYNEP SAYIN

  3. The Legacy of the hippodrome at Constantinople

    İstanbul hipodrumundan geriye kalanlar (2 cilt)

    GÜNDER VARİNLİOĞLU

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    1998

    Arkeolojiİhsan Doğramacı Bilkent Üniversitesi

    DR. ALESSANDRA RİCCİ

  4. Demokrat Parti dönemi İstanbul'un siyasi, ekonomik ve sosyal yapısının incelenmesi (1950-1960)

    Examination of the political, economic and social structure of İstanbul in the Democratic Party period (1950-1960)

    YUNUS ÖZGENÇ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2025

    Siyasal BilimlerFırat Üniversitesi

    Kamu Yönetimi Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ ASLI ARSLAN

  5. Anadolu'da Antik Yunan müziği: Türkiye müzelerinde bulunan müzik aleti betimli heykeltraşlık eserleri

    Başlık çevirisi yok

    F.DENİZ ÖZDEN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1991

    Arkeolojiİstanbul Üniversitesi

    Arkeoloji ve Sanat Tarihi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. HALUK ABBASOĞLU