Geri Dön

Seleksiyon ıslahı ile uçucu yağ ve sitral verimi yüksek reyhan (Ocimum basilicum L.) hatlarının geliştirilmesi, verim ve kalite özelliklerinin belirlenmesi

Development of basil (Ocimum basilicum L.) lines with high essential oil and citral yield by selection breeding and determination of their yield and quality characteristics

  1. Tez No: 926534
  2. Yazar: ERDİNÇ GÜNAY
  3. Danışmanlar: PROF. DR. İSA TELCİ
  4. Tez Türü: Doktora
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2025
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi
  10. Enstitü: Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 115

Özet

Bu çalışma, saf hat seleksiyon yöntemiyle koku ve aroma endüstrisinin en önemli bileşenlerinden biri olan sitral bakımından zengin ve uçucu yağ verimi yüksek reyhan (Ocimum basilicum L.) hatlarının geliştirilmesi amacıyla 2021 ve 2022 yıllarında yürütülmüştür. Çalışmanın ilk yılında açıkta tozlaşan reyhan popülasyonundan seçilen bitkilerden elde edilen A hatları döl sıralarında yetiştirilmiş ve tek hasat yapılmıştır. Yapılan seleksiyonlar sonucunda en yüksek sitral verimine sahip 10 bitki seçilmiş ve kendilenmiştir. Çalışmanın ikinci yılında ise seçilen bitkilerden elde edilen 10 B hattı, bunların ebeveynleri olan 9 A hattı ve 4 standart çeşit ile mikroverim denemesi yürütülmüştür. Tarımsal özellikler ve sitral oranları incelenerek en yüksek sitral verimine sahip hatlar belirlenmiştir. Uçucu yağlar su distilasyonuyla izole edilmiş ve sitral oranları GC-MS ile belirlenmiştir. İncelenen tüm özellikler için hatlar arasında oluşan farklar önemli (p

Özet (Çeviri)

This study was conducted in 2021 and 2022 with the aim of developing basil (Ocimum basilicum L.) lines that are rich in citral, a key component in fragrance and aroma industry, and that exhibit high essential oil yield, utilizing the pure line selection method. In the first year of the study, A lines were selected from the open-pollinated basil population, and were grown in progeny rows, followed by a single harvest. As a result of the selections, 10 plants with the highest citral yield were identified and self-pollinated. In the second year of the study, a micro-yield trial was conducted with 10 B lines (progeny), 9 A lines (parent), and 4 standard varieties. Agronomic characteristics and citral contents were examined and the lines with the highest citral yield were identified. Essential oils were isolated with hydro-distillation and citral contents were determined by GC-MS. The differences between the lines for all examined characteristics were significant statistically (p

Benzer Tezler

  1. Antalya florasında bulunan Anadolu adaçayı (Salvia fruticosa Mill.) populasyonlarında seleksiyon ıslahı ile üstün özelliklere sahip genotiplerin belirlenmesi

    Determining superior genotypes by selective breeding of Anatolian sage (Salvia fruticosa Mill.) populations in the flora of Antalya

    FATMA UYSAL

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2015

    ZiraatAkdeniz Üniversitesi

    Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. KENAN TURGUT

  2. İstanbul kekiği (Origanum vulgare subsp. hirtum) (Link) Iestwaart popülasyonlarında kısıtlı sulamanın agronomik, teknolojik, fizyolojik özelliklere etkisi ve kurağa dayanıklı genotiplerin belirlenerek markör destekli seleksiyon ile ilişkilendirilmesi

    Effect of deficit irrigation on agronomic, technological and physiological properties of Istanbul oregano (Origanum vulgare subsp. hirtum) (Link) Iestwaart populations and determination of drought-resistant genotypes and associating them with marker-assisted selection

    UĞUR TAN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    ZiraatAydın Adnan Menderes Üniversitesi

    Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. OLCAY ARABACI

  3. Güneydoğu Anadolu biber popülasyonlarının dihaploidizasyon yöntemiyle ıslahı ve geleneksel yöntemlerle karşılaştırılması

    Breeding of South Eastern Anatolia pepper populations by dihaploidisation method and comparison with traditional methods

    NURAY ÇÖMLEKÇİOĞLU

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2001

    ZiraatÇukurova Üniversitesi

    Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. KAZIM ABAK

  4. Stevia rebaudiana Bertoni bitkisinde yüksek rebaudiosid A ve steviosid diterpen glikozitlerini içeren genotiplerin seleksiyon yoluyla ıslahı

    Selective breeding of genotypes with high content of rebaudioside A and stevioside diterppene glycosides in Stevia rebaudiana Bertoni

    BEGÜM KAPLAN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2018

    ZiraatAkdeniz Üniversitesi

    Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. KENAN TURGUT