Gilaburu (vıburnum opulus ) bitkisinin sindirilebilirliği ve anti-metanojenik özelliklerinin in vitro gaz üretim tekniği ile belirlenmesi
Determination of the digesibility and anti-methanigenic properties of gilaburu (viburnum opulus) plant by in vitro gas production technique
- Tez No: 927313
- Danışmanlar: PROF. DR. İSMAİL ÜLGER
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Gilaburu, Metan Gazı, Gaz Üretimi, Bakteri, Rumen, Fenolik Bileşik, Hayvan yemleri, Hohenheim yem testi, Gilaburu, Methane Gas, Gas Production, Bacteria, Rumen, Phenolic Compound, Animal feeds, Hohenheim feed test
- Yıl: 2025
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Erciyes Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Zootekni Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu çalışmanın amacı Gilaburu (Viburnum Opulus) bitkisinin besin madde kompozisyonu ve anti-metanojenik özelliklerinin in vitro gaz üretim testiyle belirlemektir. Gilaburu meyvesi ve posasının kimyasal kompozisyon değerlerinin istatistiksel analizi sonucunda, gruplar arasında anlamlı farklılıklar olduğu belirlenmiştir (P<0.05). Farklı oranlarda eklenen posa ilaveleri metabolik enerji (ME) ve organik madde sindirilebilirlik derecesini (OMSD) etkilemediği tespit edilmiştir (P>0.05). Metan gazı üretim değerleri açısından gruplar arasında önemli bir farklılık gözlenmemiştir (P>0,05). En yüksek metan üretimi %8 grubunda (10,97 ± 0,60) tespit edilirken, en düşük değer %2 grubunda (9,60 ± 0,17) gözlemlenmiştir. En yüksek metabolik enerji değeri %8 grubunda (1,91 ± 0,02) tespit edilmiştir. En düşük metabolik enerji ise %2 grubunda (1,59 ± 0,10) kaydedilmiştir. En yüksek OMS değeri %8 grubunda (66,26 ± 0,54) tespit edilirken, en düşük değer %2 grubunda (56,12 ± 3,42) bulunmuştur. Gilaburu meyvesi metabolik enerji (ME) ve organik madde sindirilebilirlik derecesini (OMSD) etkilediği tespit edilmiştir (P<0.05). Gilaburu meyvesi ME ve OMS değerleri en yüksek %1 gilaburu meyve grubunda tespit edilirken en düşük %2 gilaburu meyve grubunda tespit edilmiştir (P<0.05). Metan gazı üretimi açısından gruplar arasında istatistiksel olarak anlamlı bir fark bulunmamaktadır (P>0,05). En yüksek metan üretimi %1 grubunda (10,13 ± 0,41) tespit edilirken, en düşük değer %2 grubunda (8,70 ± 1,38) gözlemlenmiştir. Bu çalışmaya konu olan gilaburu posası ve meyvesinin anti-metanojik özelliklerinin in vivo denemelerle test edilmesine ihtiyaç vardır.
Özet (Çeviri)
The aim of this study is to determine the nutritional composition and anti-methanogenic properties of the Guelder rose (Viburnum Opulus) plant using an in vitro gas production test. Statistical analysis of the chemical composition values of Guelder rose fruit and pomace revealed significant differences between groups (P<0.05). It was determined that different ratios of pomace additions did not affect metabolic energy (ME) and organic matter digestibility (OMD) (P>0.05). No significant difference was observed between groups in terms of methane gas production values (P>0.05). The highest methane production was detected in the 8% group (10.97 ± 0.60), while the lowest value was observed in the 2% group (9.60 ± 0.17). The highest metabolic energy value was detected in the 8% group (1.91 ± 0.02). The lowest metabolic energy was recorded in the 2% group (1.59 ± 0.10). The highest OMD value was detected in the 8% group (66.26 ± 0.54), while the lowest value was found in the 2% group (56.12 ± 3.42).It was determined that Guelder rose fruit affected metabolic energy (ME) and organic matter digestibility (OMD) (P<0.05). The highest ME and OMD values for Guelder rose fruit were detected in the 1% Guelder rose fruit group, while the lowest were detected in the 2% Guelder rose fruit group (P<0.05). There was no statistically significant difference between groups in terms of methane gas production (P>0.05). The highest methane production was detected in the 1% group (10.13 ± 0.41), while the lowest value was observed in the 2% group (8.70 ± 1.38).There is a need to test the anti-methanogenic properties of Guelder rose pomace and fruit, which are the subject of this study, with in vivo trials.
Benzer Tezler
- Sıçanlarda deneysel olarak oluşturulan böbrek taşı üzerine gilâburu (viburnum opulus) suyunun etkisi
The effect of gilaburu (viburnum opulus) juice on experimentally induced kidney stone in rat
AYŞE ÖMERLİ
- Çeşitli mikroorganizmalar üzerine gilaburunun antimikrobiyal etkilerinin incelenmesi
The investigation of antimicrobial effects of gilaburu against various microorganisms
HARUN HIZLISOY
Yüksek Lisans
Türkçe
2009
MikrobiyolojiErciyes ÜniversitesiFarmasötik Mikrobiyoloji Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. HATİCE ÖZBİLGE
- Farelerde deneysel olarak oluşturulan kanser üzerine gilaburu (Vİburnum opulus) meyve suyunun etkileri
The effects of gi̇laburu (Viburnum opulus) juice on experimentally induced cancer in mice
DİLEK CEYLAN
Doktora
Türkçe
2015
BiyolojiErciyes ÜniversitesiBiyoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. AHMET AKSOY
PROF. DR. HARUN ÜLGER
- Gilaburu bitkisinde ın sılıco yaklaşımlarla mirna tanımlanması
Mirna identification in gilaburu plant using in silico approaches
MERT CAN DÖNMEZ
Yüksek Lisans
Türkçe
2026
BiyolojiYıldız Teknik ÜniversitesiMoleküler Biyoloji ve Genetik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. SEMİHA ERİŞEN
PROF. DR. SEVGİ MARAKLI
- Bitkisel kaynaklı doğal ürünlerin anti-biyofouling potansiyelleri yönünden değerlendirilmesi: Diş plağı örneği
Evaluation of anti-biofouling potential of plant-derived natural products: Example of dental plaque
TANJU DEMİRHAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2016
BiyoteknolojiErciyes ÜniversitesiEczacılık Biyokimya Ana Bilim Dalı
PROF. DR. GÖKÇEN YUVALI ÇELİK
DOÇ. DR. HİKMET KATIRCIOĞLU