Y kuşağının helal gıda tüketim tutumu ve davranışsal niyetleri üzerindeki etkisini belirlemeye yönelik bir araştırma
A study to determine the effect of generation Y on halal food consumption attitude and behavioral intentions
- Tez No: 943781
- Danışmanlar: PROF. DR. ATINÇ OLCAY
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Turizm, Tourism
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2025
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Gaziantep Üniversitesi
- Enstitü: Sosyal Bilimler Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Turizm İşletmeciliği Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
İnsanlar, tüketim tercihlerini belirlemek için tutumlar ve davranışsal niyetler aracılığıyla hareket edebilmektedir. Karar verme süreci ve istekleri karşılayacak ürünlerin temin edilmesinde birçok etken bulunmaktadır. Tüketicinin, davranışlarına, tercihlerine ve isteklerine uygun ürünler satın alması, memnuniyet ve tatmin düzeyini etkileyebilmektedir. Farklı yaş gruplarına, dinlere ve inançlara sahip bireylerin tüketim tercihleri de birbirinden farklılık gösterebilmektedir. Bu araştırmada, nicel araştırma yöntemlerinden birincil veri toplama aracı olarak anket tekniği kullanılmıştır. Araştırmanın temel amacı, Y Kuşağının helal gıda tüketimine ilişkin tutum ve davranışsal niyetlerinin belirlenmesidir. Bu amacın gerçekleştirilmesi için Gaziantep ve Adıyaman illerinde ikamet eden 411 Y Kuşağı Müslüman katılımcılarla yapılan anketler yoluyla veriler toplanmıştır. Araştırma sonucunda, Gaziantep ve Adıyaman illerinde ikamet eden Y Kuşağı bireylerinin helal gıda tüketim tercihlerinin, tutumlarının ve davranışsal niyetlerinin olumlu yönde etkilendiği sonucuna varılmıştır. Katılımcıların, İslam'ın emir ve yasaklarına uygun hareket etme arzusu ile helal gıda seçimlerine önem verdikleri ve ürün tercihlerinde helal ibaresine dikkat ettikleri tespit edilmiştir.
Özet (Çeviri)
People, can act through attitudes and behavioural intentions to determine their consumption preferences. There are many factors in the decision-making process and the provision of products that will meet the desires. Buying products that are suitable for the consumer's behaviour, preferences and desires can affect the level of satisfaction and satisfaction. Consumption preferences of individuals with different age groups, religions and beliefs may also differ from each other. In this study, questionnaire technique was used as the primary data collection tool from quantitative research methods. The main purpose of the research is to determine the attitudes and behavioural intentions of Generation Y towards halal food consumption. In order to realise this purpose, data were collected through surveys conducted with 411 Generation Y Muslim participants residing in Gaziantep and Adıyaman provinces. As a result of the research, it was concluded that the halal food consumption preferences, attitudes and behavioural intentions of Generation Y individuals residing in Gaziantep and Adıyaman provinces were positively affected. It has been determined that the participants attach importance to halal food choices with the desire to act in accordance with the orders and prohibitions of Islam and pay attention to the halal phrase in product preferences.
Benzer Tezler
- Restoran tüketicilerinin helal gıda satın alma niyetlerinde farkındalık ve tutumun etkisi: Kuşağın rolü
The effect of awareness and attitude on restaurant consumers' intention to purchase halal food: The roleof the generation
MEMET ŞAHAN
Doktora
Türkçe
2022
Nevşehir Hacı Bektaş Veli ÜniversitesiGastronomi ve Mutfak Sanatları Ana Bilim Dalı
Yükleniyor...
- X, Y ve Z kuşağı tüketicilerinin helal sertifikalı gıda ürünlerini satın alma niyetlerinin incelenmesi: Türkiye–Almanya karşılaştırması
An investigation of the intentions of X, Y and Z generation consumers to buy halal certified food products: Turkey–Germany comparison
İSMAİL CAN ALBAYRAK
Yüksek Lisans
Türkçe
2020
Samsun ÜniversitesiUluslararası İşletmecilik ve Ticaret Ana Bilim Dalı
Yükleniyor...
- Y kuşağının dijital oyun bağımlılığının incelenmesi
Examining the digital game addiction of generation Y
FATMA HİLAL AKKAYA
- Y ve Z kuşağının sosyal medyadaki görsel hikayeciliğinin zaman içindeki değişimi ve arasındaki farklar
The change and difference in visual storytelling between gen Z and millennials on social media in time
HİLAL KALKAVAN BİLGİN
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
İstanbul Medipol ÜniversitesiMedya ve İletişim Sistemleri Bilim Dalı
Yükleniyor...
- X, Y ve Z kuşakları açısından tüketici sağlığı bilişimine yönelik bir alan çalışması
A field study on consumer health informatics in terms of X, Y, Z generations
HİLAL DEMİRHAN