Yetişkinlerde mikrobiyota farkındalığı, Akdeniz diyetine uyum düzeyi ve mental sağlık ilişkisinin incelenmesi
Investigation of the relationship between microbiota awareness, Mediterranean diet adherence level and mental health in adults
- Tez No: 944878
- Danışmanlar: DOÇ. DR. GÜLPERİ DEMİR
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
- Anahtar Kelimeler: Akdeniz diyeti, Beslenme, Mental sağlık, Mikrobiyota, Probiyotik, Mediterranean Diet, Nutrition, Mental health, Microbiota, Probiotics
- Yıl: 2025
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Selçuk Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 116
Özet
Bu çalışma, özel bir beslenme ve diyet danışmanlığına başvuran bireylerin mikrobiyota farkındalıkları, Akdeniz diyetine uyum düzeyleri, mental sağlık durumu ve antropometrik ölçümleri arasındaki ilişkiyi incelenmek amacıyla yürütülmüştür. Araştırmanın örneklemini beslenme ve diyet danışmanlığına başvuran, çalışma kriterlerine uyan ve çalışmaya katılmayı kabul eden 20-64 yaş aralığındaki 255 yetişkin birey oluşturmuştur. Araştırma verileri; tanımlayıcı bilgiler, beslenme alışkanlıkları, genel sağlık bilgilerini sorgulayan anket formu, antropometrik ölçümler (vücut ağırlığı, boy uzunluğu, bel ve kalça çevresi), Mikrobiyota Farkındalık Ölçeği, Akdeniz Diyeti Bağlılık Ölçeği ve Depresyon Anksiyete Stres Ölçeği Türkçe Kısa Formu (DASS-21) kullanılarak araştırmacı tarafından yüz yüze görüşme yöntemi ile toplanmıştır. Katılımcıların %78,04'ü probiyotik terimi bildiğini belirtirken %13,33'ü probiyotik takviyesi kullandığını %90,60'ı ise probiyotik besin tükettiğini belirtmiştir. Probiyotik besin tüketen katılımcıların anlamlı düzeyde kadınlardan oluştuğu tespit edilmiştir (p0,05). Sonuç olarak yetişkinlerde mikrobiyota farkındalığının arttıkça Akdeniz diyetine uyumu artırmıştır. Benzer çalışmaların daha büyük örneklemler üzerinde ve farklı değişkenlerle yapılmasının mikrobiyota, beslenme ve sağlık ilişkisinin daha geniş bakış açısıyla anlaşılması açısından önemlidir. Ayrıca toplumsal düzeyde mikrobiyota, beslenme ve sağlık ilişkisine yönelik eğitimlerin konuya ilişkin toplumsal farkındalığın artmasına katkı sağlayacağı düşünülmektedir.
Özet (Çeviri)
This study was conducted to examine the relationship between microbiota awareness, adherence to the Mediterranean diet, mental health status, and anthropometric measurements among individuals who applied for private nutrition and diet counseling. The sample of the study consisted of 255 adult individuals aged between 20 and 64 years who applied for nutrition and diet counseling, met the inclusion criteria, and agreed to participate in the study. The research data were collected by the researcher through face-to-face interviews using a questionnaire that assessed descriptive information, dietary habits, general health status, anthropometric measurements (body weight, height, waist and hip circumference), the Microbiota Awareness Scale (MAS), the Mediterranean Diet Adherence Screener (MEDAS), and the Turkish short form of the Depression Anxiety Stress Scale (DASS-21). While 78.04% of participants reported being familiar with the term“probiotic,”13.33% stated that they used probiotic supplements, and 90.60% indicated that they consumed probiotic foods. It was found that a significantly higher proportion of probiotic food consumers were women (p0.05). In conclusion, increased microbiota awareness increased adherence to the Mediterranean diet in adults. It is important to conduct similar studies on larger samples and with different variables in order to understand the relationship between microbiota, nutrition and health from a broader perspective. In addition, it is thought that trainings on the relationship between microbiota, nutrition and health at the social level will contribute to increasing social awareness on the subject.
Benzer Tezler
- Sağlıklı yetişkin bireylerin bağırsak mikrobiyota farkındalığı ve beslenme bilgi düzeylerinin araştırılması
Determining the association between intestinal microbiota awareness and nutritional knowledge of healthy adults
BETÜL ÇETİNKAYA DEMİR
Yüksek Lisans
Türkçe
2024
Beslenme ve DiyetetikNecmettin Erbakan ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ SEDA TUNÇİL
- Tuning of human mucosal associated invariant T (MAIT) cell function through microbiota-mediated t cell receptor signals
İnsan mukozaya bağlı invariant T (MAIT) hücre fonksiyonlarının mikrobiyota aracılı t hücre reseptör sinyalleri ile ayarlanması
CİHAN TAŞTAN
Doktora
İngilizce
2017
Allerji ve İmmünolojiNew York UniversityMikrobiyoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. DERYA UNUTMAZ
- Developing a guide of bioinformatic database for probiotic products
Probiyotik ürünlerin biyoinformatik veritabanı için bir rehber geliştirilmesi
MELİKE YILMAZ
Yüksek Lisans
İngilizce
2019
Biyoteknolojiİzmir Yüksek Teknoloji EnstitüsüBiyoteknoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. HAYRİYE ŞEBNEM HARSA
DOÇ. DR. EFE SEZGİN
- Hematopoetik kök hücre nakli yapılan hastalarda gelişen intestinal komplikasyonlar ile bağırsakta blastocystis spp. varlığı ilişkisinin araştırılması
Investigation of the relationship between intestinal complications developing in patients who underwent hematopoietic stem cell transplantation and the presence of blastocystis spp. in the intestine
BÜŞRA DEDECAN
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2024
HematolojiAnkara ÜniversitesiTıbbi Mikrobiyoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. GÜLAY AKARSU
- Simbiyotik kullanımının bağırsak mikrobiota üzerine etkisi
The effect of symbiotic use gut microbiota
REZZAN MERVE DAMAR
Yüksek Lisans
Türkçe
2018
Beslenme ve DiyetetikAcıbadem Mehmet Ali Aydınlar ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MURAT BAŞ