Bireylerin omega-3 yağ asitleri tüketim düzeylerinin yaşam memnuniyetleri üzerine etkisinin incelenmesi
Examining the effect of individuals' omega-3 consumption levels on their life satisfaction
- Tez No: 947255
- Danışmanlar: DOÇ. DR. CAN ERGÜN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
- Anahtar Kelimeler: beslenme, omega 3 yağ asitleri, yaşam memnuniyet düzeyi, besin tüketimi, nutrition, omega 3 fatty acid, life satisfaction level, food consumption
- Yıl: 2025
- Dil: Türkçe
- Üniversite: İstanbul Aydın Üniversitesi
- Enstitü: Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Günümüzde beslenmenin hastalıklar üzerine etkisi ile ilgili yapılan çalışmalar artmaktadır. Bununla birlikte yapılmış olan çalışmalar sonucundan psikolojik ruh halinin omega 3 yağ asitlerinin iyileştirebileceği kanısına varılmıştır. Bu çalışma omega 3 yağ asitleri tüketim düzeylerinin yaşam memnuniyet düzeylerine etkisinin incelenmesi amaçlanarak yapılmıştır. Bartın ilinde bulunan Dr. Gülşah Aslan Muayenehanesi'ne gelen ve yaşları 20-64 yaş arası olan 384 gönüllü bireye yüz yüze anket yöntemi uygulanmıştır. Ankette sosyodemografik özellikler, omega 3 yağ asitleri beslenme alışkanlıkları, bilgi ve tutumları ile ilgili sorular yer almaktadır. Bireylerin omega 3 yağ asidi tüketim düzeylerini saptamak amacıyla 2 gün hafta içi 1 gün hafta sonu olmak koşulu ile 3 günlük besin tüketim kaydı alınmıştır. Yaşam memnuniyet düzeylerini ölçmek için 8 soruluk 5'li likert tipten oluşan Yaşam Memnuniyet Ölçeği uygulanmıştır. Ölçeğin puanlanması 8 ile 40 puan arasında değişkenlik göstermektedir. Daha yüksek puan durumu daha iyi yaşam memnuniyet düzeylerini ifade etmektedir. Üç günlük besin tüketim kaydından gelen omega 3 yağ asitleri miktarını hesaplamak için Beslenme Bilgi Sistemleri Paket Prgoramı (BeBiS) 8.1 tam versiyon programı kullanılmıştır. Araştırmadan gelen verilerin analizi içinde IBM SPSS Statistics 26 programı aracılığı ile analiz edilmiştir. Yaşam memnuniyet skoru ile besin tüketim kaydı ortalamasına göre alınan omega 3 yağ asitlerini tüketim miktarlarının (g), toplam alınan omega 3 yağ asitleri miktarı (besin tüketim kaydı+ varsa takviye ürün) (g), besin tüketim kaydı ile alınan Yaşam Memnuniyet Skoru ve omega 3 yağ asitleri karşılama yüzdesi, pozitif yönde istatistiksel olarak anlamlı derecede bir ilişki bulunmuştur (p<0,05).
Özet (Çeviri)
Currently, the studies conducted on the effect of nutrition on diseases are increasing. However, from the results of the studies conducted, it has been concluded that omega-3 fatty acids can improve psychological mood. This study was conducted to investigate the effect of omega-3 fatty acid consumption levels on life satisfaction levels. Located in Bartın province, Dr. The face-to-face survey method was applied to 384 volunteer individuals who came to Gülşah Aslan Practice and whose ages were between 20 and 64 years Dec. The questionnaire includes questions about sociodemographic characteristics, omega 3 fatty acids eating habits, knowledge and attitudes. In order to determine the omega 3 fatty acid consumption levels of individuals, a 3-day food consumption record was taken on the condition that it was 2 days on weekdays and 1 day on weekends. A Life Satisfaction Scale consisting of 5 likert type with 8 questions was applied to measure life satisfaction levels. The scoring of the scale varies Decently between 8 and 40 points. A higher score status indicates better life satisfaction levels. The Nutrition Information Systems Package Proframs (BeBiS) 8.1 full version program was used to calculate the amount of omega-3 faty acids from the three-day food consumption record. In the analysis of the data from the research, it was analyzed by IBM SPSS Statistics 26 program. The amount of omega-3 fatty acid consumption taken according to the average nutrient consumption record with the life satisfaction score (g), the total amount of omega-3 fatty acids taken (nutrient consumption record + supplement product, if any) (g), the Life Satisfaction Score taken with nutrient consumption record and the percentage of omega-3 fatty acid satisfaction were found to have a statistically significant positive relationship (p<0.05).
Benzer Tezler
- Tip 2 diyabetli obez kadınlarda serum fetuin-A düzeyi ve diyetin inflamatuar yükü arasındaki ilişkinin değerlendirilmesi
Evaluation of the relationship between serum fetuin-A levels and inflammatory burden of diet in obese women with type 2 diabetes
KADRİYE TOPRAK
Doktora
Türkçe
2022
Beslenme ve DiyetetikHacettepe ÜniversitesiDiyetetik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. AYLİN AYAZ
- Tip 2 diyabetli bireylerin omega 3 tüketim durumunun kan lipidleri üzerine etkisi
The effect of omega-3 consumption status of people with TYPE 2 diabetes on blood lipid values
KÜBRA MAY DOĞAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2022
Beslenme ve DiyetetikHaliç ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ CEYDA OKUDU
- Koroner arter hastalarında omega-3 suplemantasyonunun serum fetuin-A düzeyi üzerindeki etkilerinin değerlendirilmesi
Evaluation of the effects of omega-3 supplementation on serum fetuin-A level in coronary artery disease
MEHMET ARİF İÇER
Doktora
Türkçe
2022
Beslenme ve DiyetetikGazi ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. HİLAL YILDIRAN
- Sosyoekonomik düzeyleri farklı adölesanların omega yağ asitleri tüketiminin duygu durumları ve okul başarıları ile ilişkisinin değerlendirilmesi
Evaluation of the relationship of omega fatty acids consumption with emotional status and school achievement of adolescents with different socioeconomic levels
BETÜL KALLİ
Yüksek Lisans
Türkçe
2021
Beslenme ve Diyetetikİstanbul Medipol ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. NİHAL BÜYÜKUSLU
- Bir sağlık kurumuna başvuran bireylerin omega-6 omega-3 alımları ve IL-6 G(-174)C geni polimorfizmlerinin kan HS CRP düzeyi ile ilişkisi
The relationship between the consumed omega-6 omega-3, variants of IL-6 G(-174)C polymorphism and the blood HS-CRP level in individuals who apply to A health institution
ERHAN GİRGİN
Yüksek Lisans
Türkçe
2018
Genetikİstanbul Okan ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ HANDE ÖNGÜN YILMAZ