Geri Dön

Development of a sustainable biofungicide against plant pathogens using Trichoderma harzianum cultivated on agro-industrial waste

Tarımsal-endüstri atıkları üzerinde yetiştirilen Trichoderma harzianum kullanılarak bitki patojenlerine karşı sürdürülebilir bir biyofungisit geliştirilmesi

  1. Tez No: 947404
  2. Yazar: DİDEM BAYRAKTAROĞLU SERİN
  3. Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ ÖZKAN FİDAN
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Biyomühendislik, Biyoteknoloji, Mikrobiyoloji, Bioengineering, Biotechnology, Microbiology
  6. Anahtar Kelimeler: Biyofungisit, T. harzianum, Elma Posası, Fitopatojenler, Mikoparazitizm, Biofungicide, T. harzianum, Apple Pomace, Phytopathogens, Mycoparasitism
  7. Yıl: 2025
  8. Dil: İngilizce
  9. Üniversite: Abdullah Gül Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Biyomühendislik Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 94

Özet

Tarım uygulamaları, birçok endüstri için özellikle de gıda üretimi için hayati öneme sahiptir. Tarımsal ürünler, yetiştirme sürecinden tüketime kadar olan tedarik zinciri boyunca her yıl %80 ürün kaybıyla sonuçlanabilen çeşitli zorluklarla karşılaşmaktadır. Ürün kaybını en aza indirmek için çeşitli çözüm stratejileri geliştirilmiş olsa da yaygın olarak kullanılan kimyasal ürünler canlılara ve çevreye zarar vermektedir. Kimyasalların yan etkilerini ortadan kaldırmak için biyolojik alternatiflerin kullanımı önemle teşvik edilmektedir. Trichoderma harzianum, mikoparazitizm, besin ve alan için rekabet avantajı ve antimikrobiyal sekonder metabolit üretimi gibi antagonistik aktiviteleri ile bitki gelişimini destekleyici özellikleri sayesinde iyi bilinen bir biyokontrol ajanıdır. Bu çalışmada, T. harzianum'un, Fusarium solani, Rhizoctonia solani, Aspergillus welwitschiae, Colletotrichum coccodes ve Botrytis cinerea olmak üzere beş fitopatojene karşı antifungal aktiviteleri ortaya konulmuştur. Ayrıca, T. harzianum tarafından üretilen uçucu ve uçucu olmayan organik bileşiklerin söz konusu patojenler üzerindeki etkileri değerlendirilmiştir. En güçlü inhibisyon %96,76 ile C. coccodes'e karşı gözlemlenmiştir, benzer şekilde diğer fitopatojenlere karşı da umut verici antagonistik aktivitesi bulunmuştur. Bitki gelişimini teşvik edici özellikleri de incelenmiş ve indol-3-asetik asit ile siderofor üretimi gözlemlenmiştir. Bunun yanı sıra, T. harzianum'un inkübasyonu için sürdürülebilir ve çevre dostu bir yaklaşım olarak, ayrıca tarımsal-endüstri atıklarının değer kazanımına ve döngüsel ekonomiye katkı sağlayan elma posası bazlı bir besiyeri ortamı oluşturulmuştur. Elde edilen bulgular, T. harzianum'un çevre dostu bir biyofungisit ve biyogübre adayı olarak tarımda kullanılabilirliğini desteklemektedir.

Özet (Çeviri)

Agricultural practices are crucial for many industries, particularly for food production. Agricultural crops face various challenges throughout the supply chain, from cultivation to consumption, resulting in up to 80% crop loss each year. Several solution strategies have been developed to minimize crop loss. However, chemical products, which are commonly used to combat phytopathogens, exhibit harm to living organisms, nature, water resources, and soil structure. The use of biological alternatives is promoted to eliminate the side effects of chemicals. Trichoderma harzianum is a well-known biocontrol agent with its antagonistic activities through mycoparasitism, competition for nutrients and space, and the production of antimicrobial secondary metabolites, while simultaneously promoting plant growth. In this study, the antifungal activities of T. harzianum against five phytopathogens, which are Fusarium solani, Rhizoctonia solani, Aspergillus welwitschiae, Colletotrichum coccodes, and Botrytis cinerea, were demonstrated. Additionally, the effects of both non-volatile and volatile organic compounds produced by T. harzianum were tested against these phytopathogens. The strongest inhibitory activity was 96.76% against C. coccodes, similarly there were promising antagonistic activity against other phytopathogens. Its growth-promoting properties were also assessed, and indole-3-acetic acid and siderophore production was observed. Moreover, the cultivation of T. harzianum was conducted on a medium based on apple pomace for a sustainable and environmentally friendly approach, contributing to the circular economy and valorization of the agro-industrial waste. These findings highlight the potential of T. harzianum as an eco-friendly alternative to chemical fungicides and as a plant growth-promoting agent in sustainable agriculture.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    820974

    Bioprospection of antagonistic yeasts for biocontrolling postharvest pathogenic fungi and physicochemical characterization of a yeast exopolysaccharide

    Patojenik küflerin hasat sonrasi biyolojik kontrolünde antagonistik mayalarin biyoprospeksiyonu ve bir maya ekzopolisakkaritinin fizikokimyasal karakterizasyonu

    SEBAHAT ÖZTEKİN

    Doktora

    İngilizce

    İngilizce

    2023

    Gıda Mühendisliğiİstanbul Teknik Üniversitesi

    Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. HATİCE FUNDA KARBANCIOĞLU GÜLER

  2. Tez No

    920487

    Development of a sustainable construction binder: Oxalate cements

    Sürdürülebilir bir yapısal bağlayıcı geliştirilmesi: Oksalat çimentoları

    BAKİ AYKUT BİLGİNER

    Doktora

    İngilizce

    İngilizce

    2024

    İnşaat MühendisliğiOrta Doğu Teknik Üniversitesi

    İnşaat Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. SİNAN TURHAN ERDOĞAN

  3. Tez No

    938576

    Toplu beslenme sistemleri personeline yönelik sürdürülebilir beslenme eğitim modelinin geliştirilmesi ve etkinliğinin değerlendirilmesi

    Development of a sustainable nutrition education model for mass nutrition systems personnel and evaluation of its effectiveness Istinye University

    İREM ERKILIÇ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2025

    Beslenme ve Diyetetikİstinye Üniversitesi

    Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ MUTLU TUÇE ÜLKER

  4. Tez No

    861633

    Taşınmaz kültür varlıklarının korunmasında sürdürülebilir bütüncül bir yönetim sisteminin geliştirilmesi

    Development of a sustainable integrated management system for the conservation of architectural heritage

    MEHMET EMRE AKTUNA

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    Güzel SanatlarAnkara Hacı Bayram Veli Üniversitesi

    Kültür Varlıklarını Koruma Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. BEKİR ESKİCİ

  5. Tez No

    842346

    Development of a sustainable building design model with integration of sustainable building indicators, vernacular principles, and BEM facilities: A case study from Kabul city, Afghanistan

    Sürdürülebilir bina göstergelerinin, yerel mimari ilkelerinin ve BEM imkanlarinin entegrasyonu ile sürdürülebilir bina tasarım modelinin geliştirilmesi: Kabil, Afganistan

    AHMAD WALID AYOOBI

    Doktora

    İngilizce

    İngilizce

    2023

    MimarlıkEskişehir Teknik Üniversitesi

    Mimarlık Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. MEHMET İNCEOĞLU

Geri Dön