Sakarya'da şehir içi toplu taşıma araçlarını kullanan servis şoförlerinin beslenme durumlarının, sağlıklı beslenme bilgi düzeyleri ve sağlıklı yaşam biçimi davranışlarına etkisinin değerlendirilmesi
Evaluation of the effects of nutritional status, healthy eating knowledge levels, and healthy lifestyle behaviors of service drivers using urban public transportation in Sakarya
- Tez No: 956514
- Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ NURAY ESRA AKSAKAL
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
- Anahtar Kelimeler: Sağlıklı beslenme, Healthy nutrition
- Yıl: 2025
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Haliç Üniversitesi
- Enstitü: Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu çalışma, şoförlerin sağlık ve beslenme ile ilişkili alışkanlıklarını ve bilinç düzeylerini belirleyerek, bu alanda farkındalık yaratmayı hedeflemektedir. Çalışma, Sakarya'da bulunan şehir içi toplu taşıma araçlarını kullanan servis şoförleri üzerinde gerçekleştirilen kesitsel bir çalışmadır. Çalışmaya, 18-64 yaş arası gönüllü 284 erkek şoför (erkek: 284, %100) katılmıştır. Yüz yüze anket yöntemi kullanılarak şoförlere ilişkin genel özellikler, beslenme bilgi düzeyi ölçeği, sağlıklı yaşam biçimi davranışı ölçeği uygulanmış olup, 24 saatlik besin tüketim durumları kaydedilmiştir. Beden kütle indeksi (BKİ) ortalaması 29.6±5.6 kg/m² olarak bulunmuştur. Katılımcıların; E vitamini, C vitamini, B1 vitamini, B6 vitamini, magnezyum minerali, kalsiyum minerali değerlerinin günlük alınması gereken miktarı karşılayamadığı tespit edilmiştir. Şoförlerin ortalama toplam beslenme bilgi puanı değerlendirildiğinde düşük bilgili 255 (%89,8) kişi olduğu tespit edilmiştir. Beslenme bilgi düzeyi orta olan şoförlerin, düşük bilgi düzeyi olan bireylere kıyasla daha yüksek düzeyde enerji, makro besin öğeleri (karbonhidrat, protein, yağ) ve çeşitli vitamin-mineral alımlarına sahip oldukları gözlemlenmiştir. Katılımcıların BKI değeri yüksek olanlarda, sağlıklı yaşam biçimi davranışı gösterme durumu azalmakla birlikte, beslenme alt boyutunda olumsuzluklar görülmüştür(p<.05). Şoförlerin beslenme bilgi düzeyi puan ortalamaları ile sağlıklı yaşam biçimi davranış puanlanmasında; fiziksel aktivite, manevi gelişim, kişilerarası ilişkiler alt boyutlarında anlamlı farklılık (p<.05) saptanmıştır. Çalışma sonucunda, şoförlerin beslenme bilgisinin arttırılması ve sağlıklı beslenme bilgi düzeylerinin geliştirilmesine yönelik eğitimlerin sağlanması gerektiği sonucuna varılmıştır.
Özet (Çeviri)
This study aimed to raise awareness in the field by identifying drivers' health and nutrition-related habits and their level of awareness. It is a cross-sectional study conducted on shuttle drivers operating urban public transportation vehicles in Sakarya. A total of 284 male drivers (100%) aged between 18 and 64 years voluntarily participated in the study. Using a face-to-face survey method, general characteristics of the drivers, a nutrition knowledge level scale, and a healthy lifestyle behavior scale were administered, and 24-hour dietary intake data were recorded. The average Body Mass Index (BMI) was found to be 29.6±5.6 kg/m². It was determined that the participants did not meet the daily recommended intake levels for vitamin E, vitamin C, vitamin B1, vitamin B6, magnesium, and calcium. When evaluating the average total nutrition knowledge scores of the drivers, 255 individuals (89.8%) were found to have low levels of knowledge. It was observed that drivers with a moderate level of nutritional knowledge had higher intake levels of energy, macronutrients (carbohydrates, proteins, fats), and various vitamins and minerals compared to those with low knowledge. Among participants with higher BMI values, the tendency to engage in healthy lifestyle behaviors decreased, and there were more negative outcomes in the nutrition sub-dimension (p<.05). Significant differences (p<.05) were found between the average nutrition knowledge scores and healthy lifestyle behavior scores of the drivers in the sub-dimensions of physical activity, spiritual development, and interpersonal relationships. As a result of the study, it was concluded that training should be provided to increase drivers' nutritional knowledge and improve their level of knowledge about healthy eating.
Benzer Tezler
- Sakarya'da tramvay ve otobüs hatlarının entegrasyonu üzerine bir analiz: Toplu taşımanın ekonomik ve çevresel kazanımları
An analysis on the integration of tram and bus lines in Sakarya: Economic and environmental gains of public transportation
YAVUZ HALİMERGÜN
Yüksek Lisans
Türkçe
2025
UlaşımSakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesiİnşaat Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ ABDULKADİR ÖZDEN
- Dezavantajlı bireyler için erişilebilir rota planlaması: Sakarya örneğinde ulaşım standartları ve toplu taşıma rotalarının karşılaştırmalı analizi
Disadvantaged individuals accessible route planning: Comparative analysis of transportation standards and public transportation routes in the case of Sakarya
ÇAĞRI ARPACIK
Yüksek Lisans
Türkçe
2024
UlaşımSakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesiİnşaat Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ ABDULKADİR ÖZDEN
- Sakarya ilinde toplu taşıma verilerinin GTFS formatı ve coğrafi bilgi sistemi ile entegrasyonu
Integration of public transportation data with GTFS and geographic information system in Sakarya
HAKAN KIVANÇ
Yüksek Lisans
Türkçe
2025
İnşaat MühendisliğiSakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesiİnşaat Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ ABDULKADİR ÖZDEN
- Kent içi ulaşımda bisiklet : Kastamonu örneği
Bicycle in urban transportation : Example of Kastamonu
ZUHAL TİFTİK KÖSEOĞLU
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
UlaşımSakarya Üniversitesiİnşaat Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. HAKAN GÜLER
- Marmara bölgesindeki kavun ve karpuz yetiştiriciliğinin bugünkü durumu, sorunları ve öneriler
The Status of melon and water melongrowing in Marmara region at present and its Problems and recommedations
MEHMET GÜLER