Geri Dön

Deneysel ülser modelinde arı ekmeği takviyesinin potansiyel koruyucu ve tedavi edici etkilerinin araştırılması

Investigation of potential protective and therapeutic effects of bee bread supplementation in experimental ulcer model

  1. Tez No: 963418
  2. Yazar: HATİCE ÇOLAK ÇETİNKAYA
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. NESLİHAN ÖNER
  4. Tez Türü: Doktora
  5. Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2025
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Erciyes Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 177

Özet

Arılar tarafından özel olarak fermente edilmiş bir polen olan arı ekmeğinin antioksidan, anti-inflamatuvar, anti-mikrobiyal gibi etkileri farklı hastalık modellerinde gösterilmiştir. Bu çalışmada, arı ekmeğinin asetik asit ile indüklenen gastrik ülserlerden kaynaklanan doku hasarına karşı oksidatif stres, DNA hasarı, inflamasyon ve apoptozis yoluyla koruyucu ve tedavi edici etkileri incelenmiştir. Kırk sekiz adet Sprague Dawley sıçan altı gruba ayrılmıştır. Tedavi grubundaki sıçanlara %80 asetik asit kaynaklı kronik ülserasyonu takiben, 10 gün boyunca günde bir kez oral gavaj yoluyla serum fizyolojik (1 ml) veya arı ekmeği (0.5g/kg/gün; 1 ml) uygulanmıştır. Ön tedavi grubuna ülser indüksiyonundan 10 gün önce ve 3 gün sonra serum fizyolojik veya arı ekmeği verilmiştir. Kontrol gruplarında ise sıçanların ön mide duvarlarının serozal yüzeylerine serum fizyolojik uygulamasını takiben 10 gün boyunca serum fizyolojik veya arı ekmeği verilmiştir. Dekapite edilen sıçanların mideleri ülser indeksi (mm) ölçümleri ve histolojik analizleri yapılmıştır. Ayrıca, biyokimyasal analizleri için malondialdehit (MDA), glutatyon (GSH), myeloperoksidaz (MPO), kemiluminesans, tümör nekroz faktörü (TNF)- α, interlökin (IL)-6, IL-1ß, IL-8, interferon (IFN)-, nükleer faktör eritroid 2 ile ilişkili faktör 2 (NRF-2), 8-hidroksi-2'-deoksiguanozin (8-OHdG), yüksek hareketlilik grubu kutu-1 (HMGB1) ve kaspaz-3 parametreleri değerlendirilmiştir. Arı ekmeği hem tedavi öncesi hem de tedavi gruplarında gastrik ülser indeksini ve kemiluminesans, HMGB-1, IL-6, IL-1ß ve IL-8 seviyelerini anlamlı şekilde azaltmıştır. Ön tedavi grubunda arı ekmeği alan sıçanlarda MPO, kaspaz-3 ve IFN-γ seviyeleri azalırken; TNF-α sadece arı ekmeği ile tedavi edilen ülser grubunda azalmıştır (p

Özet (Çeviri)

Bee bread, a pollen specially fermented by bees, has been shown to have antioxidant, anti-inflammatory and anti-microbial effects in different disease models. In this study, the protective and therapeutic effects of bee bread against tissue damage caused by acetic acid-induced gastric ulcers through oxidative stress, DNA damage, inflammation and apoptosis were investigated. Forty-eight Sprague Dawley rats were divided into six groups. The rats in the treatment group were administered saline (1 ml) or bee bread (0.5g/kg/day; 1 ml) by oral gavage once daily for 10 days following 80% acetic acid-induced chronic ulceration. The pre-treatment group received saline or bee bread 10 days before and 3 days after ulcer induction. Control groups were given saline or bee bread for 10 days following the application of saline to the serosal surfaces of the anterior gastric walls of the rats. Ulcer index (mm) measurements and histological analyses were performed in the stomachs of decapitated rats. In addition, malondialdehyde (MDA), glutathione (GSH), myeloperoxidase (MPO), chemiluminescence, tumour necrosis factor (TNF)-α, interleukin (IL)-6, IL-1ß, IL-8 were determined for biochemical analyses, interferon (IFN)- , nuclear factor erythroid 2-related factor 2 (NRF-2), 8-hydroxy-2'-deoxyguanosine (8-OHdG), high mobility group box 1 (HMGB1) and caspase-3 parameters were evaluated. Bee bread significantly decreased gastric ulcer index and chemiluminescence, HMGB-1, IL-6, IL-1ß and IL-8 levels in both pre-treatment and treatment groups. MPO, caspase-3 and IFN-γ levels decreased in the ulcer group pretreated with bee bread, while TNF-α decreased only in the ulcer group treated with bee bread (p

Benzer Tezler

  1. Derin öğrenme kullanarak ovaryum follikülerinin sınıflandırılması

    Classification of ovarian follicles with deep learning

    ÖZKAN İNİK

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    Bilgisayar Mühendisliği Bilimleri-Bilgisayar ve KontrolKonya Teknik Üniversitesi

    Bilgisayar Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ERKAN ÜLKER

  2. Satranç oyunu durum uzayının sezgisel modellenmesi ve global optimizasyon yöntemleri ile çözümü

    Heuristic modeling of state space of chess game and global optimization solutions

    MELİKE ŞİŞECİ ÇEŞMELİ

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2016

    Bilgisayar Mühendisliği Bilimleri-Bilgisayar ve KontrolSüleyman Demirel Üniversitesi

    Bilgisayar Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. BAYRAM CETİŞLİ

  3. Elektrohidrolik bir sisteminin darbe eni modüleli kayan kipli kontrolü

    Pulse width modulated sliding mode control of an electrohydraulic system

    SALİH DEDEOĞLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2015

    Mekatronik MühendisliğiBozok Üniversitesi

    Mekatronik Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. İLHAMİ YİĞİT

  4. Arcti̇i̇n maddesi̇ni̇n deneysel peri̇odonti̇ti̇s modeli̇ üzeri̇ndeki̇ anti̇enflamatuvar etki̇nli̇ği̇ni̇n i̇ncelenmesi̇

    Evaluation of anti inflammatory effect of arctiin on experimental periodontitis model

    AHMET AYDOĞDU

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2014

    Diş HekimliğiOndokuz Mayıs Üniversitesi

    Periodontoloji Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ELİF ESER SAKALLIOĞLU