Geri Dön

Triammonium citrate E380 bileşiğinin in vitro insan periferal lenfositleri üzerine genotoksik ve sitotoksik etkileri

Genotoxic and cytotoxic effects of triammonium citrate E380 on human peripheral lymphocytes in vitro

PDF İndir

  1. Tez No: 964464
  2. Yazar: EMİN ÖZTÜRK
  3. Danışmanlar: PROF. DR. HASAN BASRİ İLA
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Biyoloji, Genetik, Biology, Genetics
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2025
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Çukurova Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Biyoloji Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Genel Biyoloji Bilim Dalı
  13. Sayfa Sayısı: 126

Özet

Triamonyum Sitrat (TS), gıda endüstrisinde asitlik düzenleyici, farmasötikte stabilizatör, temizlik sektöründe metal kaplama ajanı, su arıtımında ve laboratuvar araştırmalarında tampon madde olarak yaygın şekilde kullanılmaktadır. Bu çalışma TS'nin genotoksik ve sitotoksik profilini multidisipliner metodolojilerle inceleyerek endüstriyel ve farmasötik kullanım güvenliğini değerlendirmeyi amaçlamıştır. TS'nin hücre canlılığı üzerine olan etkisi, MCF-7 (insan meme kanseri) ve NIH3T3 (fare fibroblast) hücre hatlarında CCK-8 testi ile değerlendirilmiş olup, her iki hücre grubunda da canlılık üzerine etki göstermemiştir. Genotoksik potansiyel, insan periferal lenfositlerinde kromozom aberasyonu (KA), mikronükleus (MN) ve kardeş kromatid değişimi (KKD) testleri ile değerlendirilmiş; TS'nin kontrol gruplarına kıyasla istatistiksel olarak anlamlı DNA hasarı veya kromozomal instabiliteye yol açmadığı saptanmıştır. Mutajenik aktivite, Ames testi (TA98 ve TA100 suşları) ile araştırılmış, 1-5 mg/petri konsantrasyonlarında revertant koloni artışı gözlenmemiştir. TS'nin DNA koruyucu aktivitesi, UV ve H₂O₂ kaynaklı pBR322 plazmit DNA hasarı modelinde analiz edilmiş; antioksidan benzeri koruyucu rol üstlendiği ve oksidatif stresi inhibe ettiği tespit edilmiştir. Moleküler kenetlenme simülasyonları, TS'nin DNA polimeraz delta (−5.7 kcal/mol), Topoizomeraz 1 (−5.9 kcal/mol), Glutamat dehidrojenaz (−5.4 kcal/mol) ve Glutamin sentetaz (−6.1 kcal/mol) ile orta düzey afinite sergilediğini ortaya koymuştur. Sonuçlar, TS'nin tüm uygulama süre ve konsantrasyonlarında sitotoksik genotoksik/mutajenik risk taşımadığını ve DNA koruyucu özelliğiyle oksidatif hasarı azaltabileceğini kanıtlamıştır. Çok yönlü test bataryalarıyla desteklenen bu çalışma, TS'nin mevcut kullanımının güvenilir bir profil sergilediğini ortaya koymaktadır. Bunun yanı sıra, söz konusu maddenin DNA hasarlayıcı ajanlara karşı gösterdiği koruyucu etkinin önemsenmesi ve kapsamlı bir şekilde değerlendirilmesi gerekliliğinin altını çizmektedir.

Özet (Çeviri)

Triammonium citrate (TS) is widely used as an acidity regulator in the food industry, a stabilizer in pharmaceuticals, a metal-coating agent in cleaning products, and a buffering agent in water treatment and laboratory research. This study aimed to evaluate the genotoxic and cytotoxic profiles of TS through multidisciplinary methodologies to assess its safety for industrial and pharmaceutical applications. The cytotoxic effect of TS was analyzed using the CCK-8 assay in MCF-7 (human breast cancer) and NIH3T3 (mouse fibroblast) cell lines. The results showed that no cytotoxic effect was observed in both cell groups at all concentrations and times. Genotoxic potential was assessed in human peripheral lymphocytes via chromosomal aberration (CA), micronucleus (MN), and sister chromatid exchange (SCE) tests, which demonstrated no significant DNA damage or chromosomal instability compared to controls. Mutagenicity was evaluated using the Ames test (Salmonella typhimurium TA98 and TA100 strains), and no increase in revertant colony formation was observed at concentrations of 1–5 mg/plate. TS exhibited DNA protective activity in a pBR322 plasmid DNA model against UV- and H₂O₂-induced damage, indicating antioxidant-like properties that mitigated oxidative stress. Molecular docking simulations revealed moderate binding affinity of TS with DNA polymerase delta (−5.7 kcal/mol), Topoisomerase 1 (−5.9 kcal/mol), Glutamate dehydrogenase (−5.4 kcal/mol), and Glutamine synthetase (−6.1 kcal/mol). These findings indicate that TS does not pose cytotoxic, genotoxic or mutagenic risks at all application times and concentrations, while its DNA-protective role may counteract oxidative damage. Supported by a comprehensive array of test batteries, this study demonstrates that the current use of TS exhibits a reliable safety profile. Furthermore, it underscores that its protective effects against DNA-damaging agents warrant careful consideration rather than being overlooked.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    113979

    Turşunun olgunlaştırılmasında kullanılan lactobacillus plantarum'un en iyi gelişim ortamının saptanması

    Determination of the best growth medium of lactobacillus plantarum used in maturing the pickle

    FİGEN ÖZYILDIZ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2001

    BiyolojiEge Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. SANVER EKMEKÇİ

  2. Tez No

    134372

    Alginate jelleşmesi yöntemiyle seramiklerin şekillendirilmesi

    Ceramic forming by using alginate gellation process

    BENGÜ YAPAR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2003

    Metalurji MühendisliğiGebze Yüksek Teknoloji Enstitüsü

    Malzeme Bilimi ve Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. SEDAT ALKOY

  3. Tez No

    237624

    Calculation of phase diagrams and the thermodynamic quantities from the mean field models close to phase transitions in molecular and liquid crystals

    Moleküler ve sıvı kristallerde ortalama alan modelleriyle faz diyagramlarının ve termodinamik niceliklerinin hesaplanması

    SEMA ŞEN

    Doktora

    İngilizce

    İngilizce

    2009

    Fizik ve Fizik MühendisliğiOrta Doğu Teknik Üniversitesi

    Fizik Bölümü

    PROF. DR. HAMİT YURTSEVEN

  4. Tez No

    197424

    Volframın oksitlenmesi sırasında oluşan ara ürünün oksitlenme kinetiği

    The oxidation kinetics of the product formed during the oxidation of wolfram

    AHMET ORKUN KALPAKLI

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2005

    Metalurji Mühendisliğiİstanbul Üniversitesi

    Malzeme Bilimi ve Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. İBRAHİM YUSUFOĞLU

  5. Tez No

    83887

    K2C2O4H2O ve (NH4)3H(SO4)2 tek kristalinde Cu2+ve Vo2+ komplekslerinin elektron paramanyetik rezonans yöntemi ile incelenmesi

    The Investigation of Cu2+and VO2+ complexes in K2C2O4H2O and (NH4)3H(SO4)2 single crystals by electron paramagnetic resonance method

    RAHMİ KÖSEOĞLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1999

    Fizik ve Fizik MühendisliğiErciyes Üniversitesi

    Fizik Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. FEVZİ KÖKSAL

Geri Dön