Çeşitli kaynaklardan ekstraselüler lipaz üreten mayaların izolasyonu ve identifikasyonu
Isolation and identification of yeasts which produced extracellular lipases from different sources
- Tez No: 96652
- Danışmanlar: PROF. DR. FÜSUN UÇAR
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Biyoloji, Biology
- Anahtar Kelimeler: lipases, yeasts, activity toward tributyrin
- Yıl: 2000
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ege Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Biyoloji Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 132
Özet
ÖZET ÇEŞİTLİ KAYNAKLARDAN EKSTRASELÜLER LİPAZ ÜRETEN MAYALARIN İZOLASYONU ve İDENTİFİKASYONU ÖZTÜRK, Tansel Yüksek Lisans Tezi, Biyoloji Bölümü Tez Yöneticisi: Pro£Dr.Füsun UÇAR Mandra ürünleri ve bitkisel yağlardan toplanan 14 farklı örnekten ekstraselüler lipaz üreten 64 maya straini izole edilmiş ve bu strainlerin identifikasyonlan Barnett ve ark. 'na (1983) göre yapılmıştır. Bu izolatlarm Geotrichiıan, Tortdopsis, Kluyveromyces, Hansenula, Candida, Yarrowia, Debaryomyces, Williopsis, Saccharomyces, Pichia ve Sporidiobolus genuslanni içeren 23 farklı tür olduğu belirlenmiştir. Bu izolatlarm ekstraselüler lipaz aktivitesi Tribütirin Agar yöntemi kullanılarak denenmiş ve en yüksek aktiviteyi sırasıyla Candida ernobii, Yarrowia lipolytica ve Yarrovria lipolytica olarak tanılanan 39, 1 1, 10 numaralı izolatlar göstermiştir. Anahtar Kelimeler, lipaz, maya, tribütirine karşı aktivite
Özet (Çeviri)
VII ABSTRACT ISOLATION AND IDENTIFICATION OF YEASTS WICH PRODUCED EXTRACELLULAR LD7ASES FROM DIFFERENT SOURCES ÖZTÜRK, Tansel Msc in Biology Department Supervisor: Pro£ Dr. Füsun Uçar 14 samples of industrial vegetable oil and dairy products were collected and used as sources of extracellular lipases to be produced 64 yeasts strains. These isolates were identified according to Barnett et all. (1983). As a result, 64 strains belongig to 23 different species of the genus Geotrichum, Torulopsis, Kluyveromyces, Hansenula, Candida, Yarrowia, Debaryomyces, Williopsis, Saccharomyces, Pichia and Sporidiobolus have been classified. These isolates were screened for the extracellular lipase activity using the Tributyrin Agar method. Isolates 39, 11 ve 10 identified as Candida ernobii, Yarrowia lipolytica and Yarrowia lipolytica respectively, showed the highest extracelluler lipase activitiy.
Benzer Tezler
- Genotypic characterization of extracellular enzyme producing thermophilic bacteria in Balçova geothermal region
Balçova jeotermal bölgesinde ekstrasellüler enzim üreten termofilik bakterilerin genotipik karakterizasyonu
ELİF YAVUZ
Yüksek Lisans
İngilizce
2003
Biyomühendislikİzmir Yüksek Teknoloji EnstitüsüBiyoteknoloji ve Biyomühendislik Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. ALİ FAZIL YENİDÜNYA
- Recombinant production and characterization of serine protease enzyme from Virgibacillus sp. AGTR strain
Virgibacillus sp. AGTR suşundan izole edilen serin proteaz enziminin rekombinant üretimi ve karakterizasyonu
BEGÜM ÖZDEN
Yüksek Lisans
İngilizce
2019
Biyoteknolojiİstanbul Teknik ÜniversitesiMoleküler Biyoloji-Genetik ve Biyoteknoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. NEVİN GÜL KARAGÜLER
- Termofilik bakterilerden lipaz üretimi ve karakterizasyonu
Production and characterization of lipase by thermophilic bacteria
ALİ KOÇYİĞİT
- Pseudomonas putida NRRL B-13 suşunda ekstrasellüler lipaz enzim aktivitesinin saptanması
Determination of extracellular lipase enzyme activity in Pseudomonas putida NRRL B-13 strains
FAZİLET YILDIZ
Yüksek Lisans
Türkçe
2011
BiyolojiCumhuriyet ÜniversitesiBiyoloji Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. MUSA SARI
- Production of antibacterial biobased blends for biomedical use
Biyomedikal alanlarda kullanılmak üzere antibakteriyel özellikli biyobazlı harmanların eldesi
METE DERVİŞCEMALOĞLU
Yüksek Lisans
İngilizce
2023
Biyoteknolojiİstanbul Teknik ÜniversitesiMoleküler Biyoloji-Genetik ve Biyoteknoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. FATOŞ YÜKSEL GÜVENİLİR