Geri Dön

Diyetle oluşturulan non alkolik yağlı karaciğer hastalığı hayvan modelinde beyaz çayın etkisi

The effect of white tea in an animal model of diet-induced non alcoholic fatty liver disease

  1. Tez No: 967663
  2. Yazar: BİRSEN HUYLU İLKAK
  3. Danışmanlar: PROF. DR. ADNAN YILMAZ
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Biyokimya, Eczacılık ve Farmakoloji, Histoloji ve Embriyoloji, Biochemistry, Pharmacy and Pharmacology, Histology and Embryology
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2025
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi
  10. Enstitü: Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Tıbbi Biyokimya Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 87

Özet

Non alkolik yağlı karaciğer hastalığı (NAFLD), dünya genelinde giderek artan sıklığı, kompleks patogenezi ve etkili farmakolojik tedavi seçeneklerinin bulunmaması nedeniyle önemli bir halk sağlığı sorunudur. Hastalığın gelişiminde insülin direnci, obezite, lipotoksisite, bağırsak mikrobiyotasında değişiklikler ve oksidatif stres gibi faktörler rol oynamaktadır. Bu çalışmada, Wistar Albino erkek sıçanlarda metiyonin-kolin eksik (MCD) diyet ile NAFLD modeli oluşturulmuş, beyaz çay ve beyaz çayın baskın kateşini olan epigallokateşin-3-gallat'ın (EGCG) iyileştirici etkileri değerlendirilmiştir. Çalışma; her biri 7 hayvandan oluşan dört grup olacak şekilde düzenlenmiştir: Kontrol, NAFLD, NAFLD + Beyaz Çay (BÇ) ve NAFLD + EGCG. Beyaz çay ve EGCG'nin etkileri; serumda AST, ALT, ALP, total kolesterol, trigliserid; karaciğer dokusunda TNF-α, IL-1β, GLP-1, MMP-9, TBARS, TT düzeyleri ile DPP-4 enzim aktivitesi ölçülerek değerlendirilmiştir. Ayrıca karaciğer dokusunda ışık mikroskobuyla hepatositler ve 8-OHdG, Kaspaz-3, NF-κB/p65 immün pozitiviteleri incelenmiştir. NAFLD grubuyla karşılaştırıldığında BÇ grubunda AST, ALT, ALP, TG seviyeleri önemli seviyede azalırken, EGCG grubunda TK seviyeleri önemli ölçüde azalmıştır. BÇ grubunda TK seviyeleri Kontrol ve NAFLD grubuna kıyasla önemli ölçüde artmıştır. NAFLD grubuna kıyasla EGCG ve BÇ gruplarında TBARS, TNF-α, IL-1β seviyeleri düşmüş, TT seviyeleri yükselmiştir. Özellikle BÇ'nin lipit metabolizmasını düzenleyici ve antioksidan etkisi olduğu belirlenmiştir. Kontrol grubuna kıyasla NAFLD grubunda DPP-4 inhibisyonu anlamlı şekilde azalmış, EGCG ve BÇ uygulaması DPP-4 inhibisyonunu önemli derecede artırmıştır. Buna karşın, GLP-1 seviyelerinde gruplar arasında anlamlı farklılık bulunamamıştır. NAFLD grubunda hepatosit dejenerasyonunun ve 8-OHdG, Kaspaz-3, NF-κB/p65 pozitifliği gösteren hepatositlerin arttığı, EGCG ve BÇ uygulamasıyla bu durumlarda iyileşme meydana geldiği belirlenmiştir. Elde edilen bulgular, EGCG'nin ve Rize bölgesine özgü beyaz çayın NAFLD'de oksidatif stres ve inflamatuar yanıtları modüle ederek karaciğer hasarını azaltabileceğini ve bu doğal bileşiklerin potansiyel terapötik ajanlar olabileceğini göstermektedir. Beyaz çayın içerdiği polifenollerin sinerjik etkisi, beyaz çayın EGCG'ye kıyasla daha kapsamlı bir biyolojik etkinlik sunabileceğiniortaya koymaktadır.

Özet (Çeviri)

Non-alcoholic fatty liver disease (NAFLD) represents a major public health concern worldwide due to its increasing prevalence, complex pathogenesis, and the lack of effective pharmacological treatment options. The development of the disease is influenced by multiple factors, including insulin resistance, obesity, lipotoxicity, alterations in gut microbiota, and oxidative stress. In the present study, a NAFLD model was induced in male Wistar Albino rats using a methionine- and choline-deficient (MCD) diet, and the therapeutic effects of white tea and its predominant catechin, epigallocatechin-3-gallate (EGCG), were evaluated. The study design consisted of four groups, each comprising seven animals: Control, NAFLD, NAFLD + White Tea (WT), and NAFLD + EGCG. The effects of white tea and EGCG were assessed by measuring serum levels of AST, ALT, ALP, total cholesterol (TC), and triglycerides (TG); hepatic levels of TNF-α, IL-1β, GLP-1, MMP-9, TBARS, and total thiols (TT); as well as DPP-4 enzyme activity. In addition, for histological and immunohistochemical analyses, liver tissue was examined under light microscopy to assess hepatocytes and to detect the immunopositivity of 8-OHdG, Caspase-3, and NF-κB/p65. Compared with the NAFLD group, the WT group demonstrated significant reductions in AST, ALT, ALP, and TG levels, whereas the EGCG group exhibited a marked decrease in TC levels. Interestingly, TC levels were significantly elevated in the WT group compared with both the Control and NAFLD groups. Relative to NAFLD, both EGCG and WT treatment reduced TBARS, TNF-α, and IL-1β levels, while increasing TT levels. Notably, white tea exerted pronounced lipid-regulating and antioxidant effects. DPP-4 inhibition was significantly reduced in the NAFLD group compared with controls, whereas treatment with EGCG and WT markedly enhanced DPP-4 inhibition. However, no significant intergroup differences were observed in GLP-1 levels. Histological evaluation revealed hepatocellular degeneration and increased positivity for 8-OHdG, Caspase-3, and NF-κB/p65 in the NAFLD group, all of which were ameliorated by EGCG and WT treatment. Collectively, these findings indicate that EGCG and white tea specific to the Rize region may attenuate liver injury in NAFLD by modulating oxidative stress and inflammatory responses. The synergistic effects of polyphenols present in white tea suggest that, compared to EGCG alone, white tea may exert broader and more comprehensive biological activity, highlighting its potential as a natural therapeutic agent in NAFLD.

Benzer Tezler

  1. Yüksek yağlı diyetle beslenen sıçanlarda diyete ilave edilen lutein ve zeaksantin lipid peroksidasyonu, gen ekspresyonu ve kardiyometabolik risk faktörleri üzerine etkisi

    Effects of supplemental dietary lutein and zeaxanthin on lipid peroxidations, gene expressions and cardiometabolic risk factors on high-fat-diet fed rats

    BUSE KIRATLI

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2025

    Beslenme ve DiyetetikHacettepe Üniversitesi

    Diyetetik Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. FATMA GÜLHAN SAMUR

  2. Fruktozla oluşturulan nonalkolik yağlı karaciğer modelinde rifaksimin'in önleyici rolü

    The protective role of rifaximin in non alcoholic fatty liver disease created with fructose

    NEŞE ÇABUK ÇELİK

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2014

    GastroenterolojiFırat Üniversitesi

    Dahili Tıp Bilimleri Bölümü

    PROF. DR. İBRAHİM HALİL BAHÇECİOĞLU

  3. Pyrroloquinoline quinone (PQQ)'nun sıçanda yüksek yağlı diyetle oluşturulan karaciğer yağlanması modelinde sirt1 ve sirt3 üzerinden terapötik etkisi

    Therapeutic effect of pyrroloquinoline quinone (PQQ) through on sirt1 and sirt3 in a rat model of fatty liver induced by high-fat diet

    ÇİSEM YEŞİL KAYABAŞI

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    Histoloji ve EmbriyolojiGazi Üniversitesi

    Histoloji ve Embriyoloji Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ ZEYNEP YIĞMAN

  4. Sinbiyotiklerin tamamlayıcı/destekleyici tedavi olarak non-alkolik yağlı karaciğer hastalığına etkisi

    Effects of Synbiotics on non-alcoholic fatty liver disease as a complementary / supportive treatment

    MEHMET KATIRCIOĞLU

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2017

    Çocuk Sağlığı ve HastalıklarıKırıkkale Üniversitesi

    Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. HACER FULYA GÜLERMAN

  5. Non-alkolik steatohepatit'li ratlarda metformin, rosiglitazon, N-asetilsistein ve etodolakın tedavi edici etkilerinin değerlendirilmesi

    Evaluation biochemical therapeutic effect of metformin, roziglitazon, N-Acetyl cysteine and etodalac in a model of nonalcoholic steatohepatitis in the rat

    SEDAT YILMAZ

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2010

    BiyokimyaDicle Üniversitesi

    Biyokimya ve Klinik Biyokimya Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. NAİME CANORUÇ