Yumurta tavuklarında kanda bazı mineral maddeler yönünden araştırmalar
A Study on some minerals in blood of laying hens
- Tez No: 99028
- Danışmanlar: PROF.DR. NİHAT BAYŞU
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Biyokimya, Veteriner Hekimliği, Biochemistry, Veterinary Medicine
- Anahtar Kelimeler: Sodyum ve Potasyum, Yumurta Tavuğu, Kalsiyum, İnorganik Fosfor, Magnezyum. 34, Laying hens, Calcium, Inorganic Phosphorus, Magmesium, Sodium and Potassium. 35
- Yıl: 2000
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ankara Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Biyokimya Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
ÖZET Yumurta Tavuklarında Kanda Bazı Mineral Maddeler Yönünden Araştırmalar Bu çalışmada, yumurtlayan tavukların kan serumunda kalsiyum, inorganik fosfor, magnezyum, sodyum ve potasyum değerleri ölçülmüştür. Çalışmamızda 21 adet yumurtlayan tavuk kullanılmış, serumları laboratuvarlanmızda ayrılmış, analizleri geciktirilmeden yapılmıştır. Mineral madde analizlerinde kalsiyum tayini için Glyoxal-bis metodu, inorganik fosfor tayini için Modified Youngburg metodu, magnezyum tayini için titan şansı metodu, sodyum ve potasyum tayini için ise flamefotometrik metod kullanılmıştır. Analizler sonucunda yumurtlayan tavukların ortalama serum mineral değerleri bulunmuştur. Yumurtlayan tavukların kan serumunda kalsiyum ve sodyum değerleri düşük, magnezyum, inorganik fosfor ve potasyum değerleri ise normal bulunmuştur. Kalsiyum ve sodyum değerlerinin düşük bulunmasını, yumurta verimine ve verilen yemin içeriğine bağlı olduğu düşünülmektedir. Sonuç olarak; Tavukların rasyonlanndaki mineral içeriği, kandaki mineral miktarım önemli ölçüde etkileyebileceği ve beslenme şartlarmdaki iyileştirmeler ile kanda oluşabilecek mineral eksikliklerinin önemli oranda giderilebileceği konusunda, tavuk yetiştiricileri bilgilendirilebilir.
Özet (Çeviri)
SUMMARY A Study on Some Minerals in Blood of Laying Hens İn this study, the values of some minerals such as calcium, inorganic phosphorus, magnesium, sodium and potassium in blood serum of laying hens were measured. 21 laying hens were used in our study. Their serums were analyzed in our laboratory without delay. Glyoxal-bis method was used to determine calcium, modified Youngbourg method to determine inorganic phosphorus, titanium yellow method to determine magnesium, flamephotometric method to determine sodium and potassium. Mean mineral values of laying hens were found at the end of analyses. Calcium levels in blood sera of laying hens were found remarkable low. On the other hand, sodium levels of blood sera may be considered as a little bit low. Magnesium, potassium and inorganic phosphorus levels were found normal. It was thought that these low levels of calcium and sodium depend on laying and on the content of the ration. As a conclusion; mineral content in hens rations may influence mineral levels of blood, considerably. We recommend to hen-breeders that improvement in feeding conditions will remedy mineral dieficiencis in blood and egg- production considerably.
Benzer Tezler
- Yumurtacı piliçlerde yumurtlama öncesi dönemde farklı seviyelerde kalsiyum ve bor içeren rasyonların büyüme, kemik mineralizasyonu, bazı serum parametreleri ve yumurtlama dönemi performans ve yumurta kabuk kalitesine etkileri
Effect of diets with various calcium and boron levels in prelaying period on growth, bone mineralization, some serum parameters and subsequent performance and shell quality of laying hens
GÖKHAN DEMİRÖRS
- Yumurta tavuklarında bazı biyokimyasal kan parametrelerinin (GSH, Hb ve Tf tipleri ve Mn) tayin edilmesi ve yumurta verimi üzerine etkilerinin araştırılması
Determination some biochemical parameters (GSH, Hb and Tf types and Mn) in laying hens and study its efects on Egg production
SEMİHA DEDE
- Yumurta tavuğu rasyonlarına yüksek düzeyde katılan farklı bakır kaynaklarının yumurta verim ve kalitesi ile yumurta sarısı kolesterolü ve bazı kan parametreleri üzerine etkisi
Effects of different dietary copper sources incorporated supraoptimal amount on performance, egg yolk cholesterol and blood parameters in laying hens
AHMET YAVUZ PEKEL
Doktora
Türkçe
2007
Veteriner Hekimliğiİstanbul ÜniversitesiHayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı
PROF.DR. MÜJDAT ALP
- Soğan suyunun yumurtacı tavuklarda performans, yumurta kalite özellikleri, hematolojik ve biyokimyasal parametreler üzerine etkisi
Effect of onion juice on performance, egg quality traits, hematological and biochemical parameters in laying hens
AAMIR IQBAL
Doktora
Türkçe
2020
Veteriner HekimliğiAfyon Kocatepe ÜniversitesiHayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı
PROF. DR. İSMAİL BAYRAM
- Effects of addition of omega-3 fatty acid rich oil sources on laying hen performance, egg quality and fatty acid composition of egg yolk
Omega-3 yağ asidince zengin yağ kaynakları eklenmesinin yumurta tavuklarında performans, yumurta kalitesi ve yumurta sarısı yağ asidi kompozisyonu üzerine etkileri
QALİ MOHAMED YUSUF
Yüksek Lisans
İngilizce
2024
Beslenme ve DiyetetikErciyes ÜniversitesiTarım Bilimleri ve Teknolojileri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. YUSUF KONCA