Süt ineklerinde sıcak stresi ve fiyat baskısı altında hazırlanan rasyonlarda kaba yem parçacık uzunluğunun ham besin maddeleri sindirimi ve süt verimi üzerine etkilerinin belirlenmesi
Effects of forage particle size on nutritional digestibility and milk production in dairy cows in rations prepared under hot stress and price pressure
- Tez No: 993216
- Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ HULUSİ AKÇAY
- Tez Türü: Doktora
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Süt İneği Beslemesi, Kaba Yem, Rasyon, Partikül Uzunluğu, PSPS, Dairy Cow Feeding, Roughage, Ration, Particle Length, PSPS
- Yıl: 2026
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Aydın Adnan Menderes Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Zootekni Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Araştırmada hayvansal üretim yapan işletmelerde son yıllarda yaşanan küresel iklim değişikliği ve yem fiyatlarında meydana gelen artışlar ile girdi maliyetlerinin yükselmesi göz önüne alınarak süt ineklerinde sıcak stresinin olumsuz etkilerinin azaltılmasında farklı yem partikül büyüklüğünün, verim performansı (süt verimi, süt kalitesi ve kuru madde tüketimi), rumen uçucu yağ asitleri ve besin maddesi sindirilebilirliği üzerine etkilerinin araştırılması amaçlanmıştır. Çalışmada Söke TAYEM Hayvansal Üretim Birimine ait, birden fazla doğum yapmış 4 (dört) adet Holstein süt ineği kullanılmış olup, 4x4 latin kare deneme desenine göre oluşturulmuştur. Bireysel bölmelerin kullanıldığı çalışmada süt ineklerinin besin madde ihtiyaçları üretici şartlarında bulunan yem hammaddeleri göz önüne alınarak hesaplanmıştır. Rasyon kaba yem parçacık boyutunun azaltılmasının KM, OM, NDF ve ADF tüketimleri üzerinde sayısal olarak artırıcı etkisi olmasına karşın istatistiki olarak bu değerler önemsiz bulunmuştur (P>0,05). Bununla birlikte rasyon kaba yem parçacık boyutunun ve konsantre yem miktarının azaltılması KM, OM, NDF ve ADF sindirimini artırmıştır (P<0,05). Ayrıca düşük parçacık boyutuna sahip rasyon grubunun süt verim performansını artırıcı etki göstermesine (P<0,05) karşın, süt bileşenleri üzerine rasyon gruplarının istatistiki olarak etkisi bulunmamıştır (P>0,05). Rasyon parçacık boyutunun azaltılmasının geviş sayısı, soluk sayısı, rektal sıcaklık, rumen pH'ı ve dışkı skorları üzerine etkisi önemsiz bulunmuştur (P>0,05). Sonuç olarak sıcak stresi koşullarında yetiştirilen süt sığırlarına sunulan rasyonlarda kaba yem parçacık boyutunun ve konsantre yem oranının azaltılması KM tüketimi ve süt verim performansı üzerinde artırıcı etki göstermiş olup, bu sonuçların işletme ekonomisine katkı sağlayacağı düşünülmektedir.
Özet (Çeviri)
The aim of study was to identify effect of forage particle length and heat stress on the milk production performance, rumen essential fatty acids and nutrient content digestibility considering the increase in feed price on the dairy cows. In the study there have been used multiparous four dairy cows in belonging to Söke TAYEM Animal Production Unit and have been included according to the 4x4 lat square trial designs. In the study was used individual compartments, which was calculated nutrients for dairy cows the feed raw materials in the contents. Although reducing the ration forage particle length had a numerically increasing effect on DM, OM, NDF and ADF consumption, these values were found to be nonsignificant effect (P>0,05). Nevertheless, reducing the ration forage particle length and the amount of concentrated feed increased the digestion of DM, OM, NDF and ADF (P<0,05). In addition, although the ration group with low particle length had an increasing effect on milk yield performance (P<0,05), no statistical effect of the ration groups on milk components was found (P>0,05). The effect of reducing ration particle length on rumination rate, respiratory rate, rectal temperature, rumen pH and feces scores was found to be insignificant (P>0,05). As a result, reducing the forage particle length and concentrated feed rate in the rations offered to dairy cattle raised under heat stress conditions had an increasing effect on DM consumption and milk yield performance, and it is thought that these results will contribute to the enterprise economy.
Benzer Tezler
- Muş şartlarında limousin x esmer melezleri buzağılarda büyüme, erkek danalarda besi performansı ve saf limousin ırkının adaptasyonu
The Growth in calves and feeding performance in bulls of limousin x brown swiss (F1) crossbreds and adaptation of pured limousin at Muş conditions
HASAN TASALI
Doktora
Türkçe
1999
Veteriner HekimliğiFırat ÜniversitesiZootekni Ana Bilim Dalı
DOÇ.DR. METİN BAYRAKTAR
- Sıcak stresi altındaki süt ineklerinde tohumlama protokolü sonrası epidural GnRH uygulamasının gebelik oranı üzerine etkisi
Effectiveness of epidural and GnRH administration on dairy cows pregnancy rate following artificial insemination in high temperature environment
ZİVER ÜSTÜN
Yüksek Lisans
Türkçe
2011
Veteriner HekimliğiAdnan Menderes ÜniversitesiVeterinerlik Doğum ve Jinekolojisi Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. AHMET CEYLAN
- Sıcak stresi altındaki süt ineklerine canlı maya kültürü ve parçacık büyüklüğü farklı rasyonlar verilmesinin süt verimi ve kalitesi üzerine etkileri
Effects of dietary yeast culture supplementation and different particle sized rations on milk yield and quality in dairy cows under heat stress
MURAT ER
Doktora
Türkçe
2021
Veteriner HekimliğiAydın Adnan Menderes ÜniversitesiHayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ÖZCAN CENGİZ
- Kuru dönemde sıcak stresine maruz kalan süt inekleri ve buzağılarında metabolik değişimler, yangısal yanıt ve oksidatif stres durumunun belirlenmesi
Determination of metabolic alterations, inflammatory response and oxidative stress status in dairy cows and their calves exposed to heat stress in the dry period
MEHMET AKKÖSE
Doktora
Türkçe
2023
Veteriner HekimliğiAnkara ÜniversitesiVeteriner Doğum ve Jinekoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MEHMET RIFAT VURAL
- Organik selenyum ile desteklenen rasyonların süt ineklerinde kış ve yaz mevsimlerinde bazı biyokimyasal kan değerleri ve gebelik oranları üzerine etkisi
Effect of organic selenium supplementation to ration on some biochemical blood parameters and pregnancy rates of dairy cows in summer and winter season
CAN KIZANLIK
Doktora
Türkçe
2019
Veteriner HekimliğiAydın Adnan Menderes ÜniversitesiReprodüksiyon ve Suni Tohumlama (veteriner) Ana Bilim Dalı
PROF. DR. İLKER SERİN