Geri Dön

Biyoproses simulasyon programı

Başlık çevirisi mevcut değil.

  1. Tez No: 10253
  2. Yazar: UÇKUN BAKKALOĞLU
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. SÜHA SÜKAN
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Gıda Mühendisliği, Food Engineering
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 1990
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Ege Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 81

Özet

Özet yok.

Özet (Çeviri)

VII RB5TR0KT Biyoproses simulasyonlarında biyolojik bir sistemin davranışa bilgisayara uygulanabilir matematiksel denkliklerle anlatıl makta, Liretimin model lenmesi sırasında gerçek üretim sonuçla rı, deneysel veriler ve bunlar arasından seçilen parametre lerle endüstriyel üretim yaklaşımı elde edilmektedir. Runge - Kutta matematik modeli üzerinde monod bağıntısı kul lanılarak SÎM I simulasyon programı ile ikincil metabolit üretimi gerçekleştirilmiştir. Oksijen transfer katsayısı, mo del üzerinde, hava akis hızı, karıştırıcı hızı ve fermantas yon sıvısının hacmi ile orantılı olarak program içinde hesap lanmıştır. Spesifik ürün oluşum hızından prosesin verimliliği hesaplanmış ve 0.03 kg/m3. h olarak bulunmuştur. Maliyet he saplamaları sonucu prosesin karlılığı 1189. 98 TL. olarak bu lunmuştur. Spesifik olmayan bir ikincil metabolit üretimini hedef alan SİM II programında prosesin verimliliği 0. £0 Kg/m3. h, karlılığı 11£73.67 TL. olarak bulunmuştur. Yakın gelecekte, simulasyon programları ile geliştirilen dü şük maliyetli, biyoproses üretim tekniklerinin pilot üretim lerin yerini alacağına inanılmaktadır.VIII ABSTRACT In bioprocess simulations, behavior of a biological system can be defined as a differential equations which can applied in computers. When modelling a production, real production and experimental outputs and with the parameters chosen among them, real industrial production approach can be obtained. The rnonod relation is. used to realise the secondary metabo lite production with SIM I simulation program on the mathema tical nonlinear model of Runge - Kutta. Transfer coefficient of arı oxygen is calculated, in the prog ram, proportional with air flow rate, impeller speed, and the vo 1 ume of a f er rnant at i on liquid on the model. The productivity of a process is calculated and found 0.03 kg/rn3. h from the spesific product formation rate. Profitabi lity of a process is found 1189.98 TL. On SIM II program aim ing a nonspesific secondary metabolite production, producti vity of a process is calculated 0. £0 Kg/m3. h, and profitability is 11 £73. 67 TL. In the near future, it is expected that the low cost biotech- nological process simulation programs will replace pilot sca- 1 ed prod uct i ons.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    507715

    Kentsel atıksu arıtma tesisi anaerobik çamur çürütücülerinin dinamik proses modelleme yaklaşımı ile analizi

    Analysis with dynamic process modeling approach of anaerobic sludge digesters of the urban wastewater treatment plant

    KERİM EKİCİ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2018

    Çevre Mühendisliğiİstanbul Teknik Üniversitesi

    Çevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. HAYRETTİN GÜÇLÜ İNSEL

  2. Tez No

    129343

    Bioprocess design for bulk and fine chemicals production

    Çok miktarda üretilip ucuz olan ve az miktarda üretilip pahalı olan kimyasalların bioproses üretim tasarımı

    FATMA GÜNEL

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2002

    KimyaBoğaziçi Üniversitesi

    Kimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. KUTLU ÜLGEN

    PROF. DR. ZEYNEP İLSEN ÖNSAN

  3. Tez No

    152487

    Bioprocess design and economic avaluation for the production of taxol

    Taxol üretimi biyoproses tasarımı ve ekonomik değerlendirmesi

    ÜMMÜHAN AZRA KÖNE

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2004

    Kimya MühendisliğiBoğaziçi Üniversitesi

    Kimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. KUTLU ÜLGEN

  4. Tez No

    695041

    Production of recombinant antibody fragments in bacteria and their development towards medical diagnosis

    Rekombinant antikor fragmanlarının bakterilerde üretimi ve tıbbi tanıya yönelik geliştirilmesi

    İLKAY KOÇER KULOĞLU

    Doktora

    İngilizce

    İngilizce

    2021

    Kimya MühendisliğiHacettepe Üniversitesi

    Kimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. EDA ÇELİK AKDUR

    PROF. DR. MATTHEW P. DELISA

  5. Tez No

    150974

    Biyoproses işletim parametrelerinin amfoterisin B üretim verimine etkisi

    The effect of bioprocess operation parameters on the yield of amphotericin B production

    BERİL ARAÇ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2004

    KimyaAnkara Üniversitesi

    Kimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. ÜLKÜ MEHMETOĞLU

Geri Dön