Farklı besin madde içerikli karmaların yüksek yaz sıcaklığında yumurta tavuklarının verim özelliklerine etkileri
Başlık çevirisi mevcut değil.
- Tez No: 10305
- Danışmanlar: PROF. DR. KAHRAMAN ÖZKAN
- Tez Türü: Doktora
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 1990
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ege Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Zootekni Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 106
Özet
- 86 ÖZET Ülkem iz de yaz aylarında yüksek çevre sıcaklığından dolayı yumurta tavukları ısı stresine girmektedir. Bu çalışmada ısı stresinden dolayı performans üzerinde orta ya çıkan olumsuz etkinin giderilmesi için, farklı enerji ve protein içerikli karma yemlerden yararlanma olanakları araştırılmış tır. Araştırma İzmir ili, Kemalpaşa ilçesinde ticari ye meklik yumurta üreten özel bir çiftlikte gerç ekleştirilmiştir. Bu çalışmada, kafes koşullarında barındırılan Lohmann Brown ticari kibritleri ilci farklı çevrilebilir enerji ; (25OO ve 2850 kcal/kg) ve üç farklı protein ( %14, % 14+ L-isin ve Metionin ve %-18) içeren karma yemlerle 36 0 adetlik gruplar halinde denemeye alınmışlardır. 56 günlük araştırma süresinde, kümes içi sıcaklık ve nem de ğerleri» yumurta verimi, yumurta ağırlığı, yem tüketimi, kırık ve çatlak yumurta oranı, yem, enerji ve proteinden yararlanma, canlı ağırlık ve ölüm oranları ile yumurta maliyeti ve kârlılık üzerinde durulmuştur. Çalışmadan elde edilen bulgular aşağıda özetlenmiş tir. Araştırmanın yapıldığı kümeste Temmuz-Ağus tos ayla rında kuru ve sıcak bir hava etkin olmuştur. Buna göre, Temmuz ayı ortalama sıcaklık 28°C, Ağustos ayı ise 30,4 C olarak saptanmıştır. Kümes içi oransal nem; Temmuz ayı için % 44.5 Ağustos ayı ise % 46.8 olmuştur. Bu değerler yumurta tavukları için önerilen optimum çevre koşulları değerlerinden uzak oldu ğundan ısı stresi söz konusudur. Ancak gece ve gündüz sı caklık ve oransal nem değerlerinin farklı olması ısı stre sinin“sürekli”değilde,“Devirsel”olduğunu göstermekte dir, Devirsel bir ısı stresi altındaki yumurta tavukların da karmanın enerji düzeyinin arttırılması, hayvanların- 87 - günlük yem tüketimlerinin gerilemesine, yumurta verimi nin düşmesine, kırık ve çatlak yumurta oranının yükselme sine neden olmaktadır (P0,05) Karma yemde protein düzeyinin arttırılması veya kali tesinin iyileştirilmesi, yumurta veriminin yükselmesine, yumurta ağırlığının artmasına, enerjiden yararlanmanın düzelmesine önemli derecede etkilemektedir (P
Özet (Çeviri)
- 88 - SOMMAIRE En ete, les poules pondeuses subissent un stresse dû“k la haute temperature a cause des conditions clima- tiques de notre pays. Nous avons effectue”dans cette rec herche une experience sur les possibility d'utiliser, dans le but d'eviter les effets nocifs de la chaleur ele- ve“e sur la performance des poules, des aliments composes ayant un contenu different au point de vue d'energie et d e proteine, L*experience a ete realist dans un poulailler prive qui s e trouve \ Kemalpaşa- İzmir et qui produit, a des fins purement commercial es, des oeufs de table, D©s groupes de 3^0 sujets formes par les hybrides Lohmann Brown sieve's dans des conditions de poulailler s ont mis en ration d'aliments composes contenant deux differentes energies metabolisables (25OO et 2850 Kcal/ kg) et trois differentes protâines ( 14 $» 14 $ de pro teine plus lysine et methionine, et 18 $>). DUrant les 56 jours dfetude on s e rend prlncipale- ment compte de la temperature et de l'humidit^ relative de la bassecour, de la production des oeufs, du poids des oeufs, de la cons ommation alimentaire, du taux des oeufs brisks et f endus, de l'indice de consummation de l'energie et des proteines, du poids brute des volailles, du taux de mortality, du prix de revient unitaire et de la rentabilite”en generale. Les result a ts obtenus s ont les suivantsî dans la basse-cour ou la recherche est effectu^e, il regne en juillet e t en août un milieu climatique tou jours sec et chaud. La terape'rature moyenne de juillet est 28 degi4 C e t celle d' août 30.4 C, La moyenne de l'humidit^ rela tive de la basse-cour est 44.5 c/° ©** juillet et 46.8 Ş&- 09 - en août. Ces valeurs ötant bjen loin de cellos qui* on preVoit comme optimum pour les poules pondeuses, il est incontes tablement en question d*un stress dû ^ı la chaleur elev
Benzer Tezler
- Ruminant hayvanlarda yüksek nişasta içerikli rasyonlarda nişasta düzeyi ile asidoz arasındaki ilişkinin belirlenmesi
Determination of the relationship between starch level and acidosis in HİGH starch diets in ruminant animals
ŞEVKET EVCİ
Doktora
Türkçe
2021
Veteriner HekimliğiKırıkkale ÜniversitesiZootekni, Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MEHMET AKİF KARSLI
- Hatay ilinin farklı yerlerinden örneklenen bazı yem ve yem hammaddelerinin besin içeriklerinin belirlenmesi
Determination of nutritional contents of some feed and feedstuff sampled out of different places of Hatay province
PELİN GÜNENÇ
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
ZiraatHatay Mustafa Kemal ÜniversitesiZootekni Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ŞERAFETTİN KAYA
- Soya ürünlerinde ısıl işlem hasarının tespit edilmesi
Determination of temperature processing demage in soybean products
ŞEVVAL KAHRAMANOĞLU TÜMER
Yüksek Lisans
Türkçe
2024
ZiraatAydın Adnan Menderes ÜniversitesiZootekni Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MÜRSEL ÖZDOĞAN
- Taze fasulye (Phaseolus vulgaris L.)'de yaprak gübresi uygulamalarının bitki gelişmesi ve verime etkisi
The effect of foliar fertilizer application on growht, development and yield in bean (Phaseolus vulgaris L.)
DERYA ALABAŞLI
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
ZiraatKahramanmaraş Sütçü İmam ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. İSMAİL GÜVENÇ
- Mersin ili tarsus ilçesi portakal ağaçlarının yaprak ve toprak örnekleri ile beslenme durumunun belirlenmesi
Determination of nutrition status of leaf and soil samples of orange (citrus sinensis) trees in tarsus district of Mersin
RIDVAN OYA
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
ZiraatHatay Mustafa Kemal ÜniversitesiToprak Bilimi ve Bitki Besleme Ana Bilim Dalı
PROF. DR. KERİM MESUT ÇİMRİN