Lathyrus boisseri sirj. ve lathyrus laxiflorus subsp. laxiflorus (desf. ) o. kuntz'un yağ asidi bileşenleri bakımından karşılaştırılması
The Comparison in respect of fatty acid components of lathyrus boisseri sirj. and lathyrus laxiflorus subsp. laxiflorus (desf. ) o. kuntze
- Tez No: 114332
- Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. VAHİT KONAR
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Biyoloji, Biology
- Anahtar Kelimeler: Lathyrus, Total lipid, Fatty acids
- Yıl: 2001
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Fırat Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Biyoloji Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 31
Özet
II ÖZET Yüksek Lisans Tezi LATHYRUS BOISSERI SIRJ. VE LATHYRUS LAXIFLORUS SUBSP. LAXIFLORUS (DESK) O.KUNT? UN YAĞ ASİDİ BİLEŞENLERİ BAKIMINDAN KARŞILAŞTIRILMASI Mustafa DİNÇ Fırat Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Biyoloji Anabilim Dalı 2001, Sayfa : 23 Bu çalışmada, evcil hayvanların besin kaynağı olan Lathyrus L. cinsine ait Lathyrus boisseri sirj. ve Lathyrus laxiflorus subsp. laxiflorus (Desf.) O. Kuntze'un. yağ asidi bileşenlerinin analizi ve karşılaştırılması yapılmıştır. Yağ asidi bileşenlerinin gaz kromatografik analizi sonucunda başlıca miristik (14: 0), palmitik (16: 0), stearik (18: 0), oleik (18: 1), linoleik (18: 2), linolenik (18: 3), arakidik (20: 0) ve behenik (22: 0) asitler tespit edilmiştir. Ayrıca,bu bitkilerin doymuş yağ asitlerini doymamış yağ asitlerine oranla daha fazla ihtiva ettiği anlaşılmıştır.Lathyrus boisseri sirj. 'de hayvanlar için temel yağ asidi olan linolenik asidin yüksek (%20. 16) oranda olduğu görülmüştür. Anahtar kelimeler : Lathyrus, Toplam yağ, Yağ asitleri.
Özet (Çeviri)
m SUMMARY Master Thesis THE COMPARASION IN RESPECT OF FATTY ACID COMPONENTS OF LATHYRUS BOISSERI SIRJ. AND LATHYRUS LAXIFLORUS SUBSP. LAXIFLORUS (DESK) O. KUNTZE Mustafa DİNÇ Fırat University Graduate School of Natural and Appllied Sciences Department of Biology 2001, Page : 23 In this study, fatty acid components which are nutrient source of domestic animals were analysed and compared for Lathyrus boisseri sirj and Lathyrus laxiflorus subsp. laxiflorus (Desf.) O. Kuntze which belongs to the genus of Lathyrus L. Mainly myristic (14: 0), palmitic (16: 0), stearic (18:0), oleic (18: 1), linoleic (18: 2), linolenic (18: 3), arachidic (20: 0) and behenic (22: 0) acids were determined in the result of the gas chromatographyc analysis of the fatty acid components. On the other hand,it was found that these plants have more saturated fatty acids than unsaturated. In Lathyrus boisseri Sirj. linolenic acid which is the basic fatty acid for animals were found in high amount (20.16%).
Benzer Tezler
- Micromorphological study of lathyrus species of Turkey
Türkıye' deki Lathyrus L. (Leguminosae) türlerinde bir mikromorfolojik çalışma
RODİN MAZAHERİ
- İnegöl Dağı (Gümüşhacıköy-Amasya) ve çevresinin vejetasyonu üzerinde floristik, fitososyolojik ve ekolojik bir araştırma
A floristic, phyto-sociological and ecological research on vegetation of Inegöl Mountain (Gümüşhaciköy-Amasya) and its surrounding
CENGİZ YILDIRIM
- Lathyrus laxiflorus subsp. laxiflrous uçucu yağ bileşenlerinin SPME-GC-MS-fıd yöntemiyle aydınlatılması ve antimikrobiyal aktiviteleri
Antimicrobial activities and illumination of essential oils component of lathyrus laxiflorus subsp. laxiflrous with SPME-GC-MS-FİD methods
İREM KURT
Yüksek Lisans
Türkçe
2014
Eczacılık ve FarmakolojiKaradeniz Teknik ÜniversitesiAnalitik Kimya Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. AHMET YAŞAR
- Türkiye'de yetişen bazı Lathyrus L. türlerinde tohum depo proteinlerinin (albumin, globulin, prolamin ve glutelin) SDS-PAGE yöntemi ile araştırılması
Investigation of seed storage proteins (albumin, globulin, prolamin and glutelin) in some Lathyrus L. species growing in Turkey by SDS-PAGE method
İRFAN EMRE
- Bazı Lathyrus L. (Leguminosae) taksonlarının karyotip analizleri
Karyotype analyses of some Lathyrus L. (Leguminosae) taxa
MELAHAT ÖZCAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2005
BiyolojiKaradeniz Teknik ÜniversitesiBiyoloji Ana Bilim Dalı
DOÇ.DR. SEMA AYAZ
