Geri Dön

Aqueous two-phase separation of xylanases produced by a bacillus sp.

Bir bacillus suşundan elde edilen ksilanazların sulu-iki faz yöntemiyle ayrıştırılması

  1. Tez No: 114988
  2. Yazar: SUZAN BİRAN
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. UFUK BAKIR, PROF. DR. LEVENT YILMAZ
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Gıda Mühendisliği, Food Engineering
  6. Anahtar Kelimeler: İki Fazlı Sulu Sistem, PEG-Tuz Sistemi Enzim Ayrıştırılması, Ksilanaz, Bacillus. V, Aqueous Two-Phase System, PEG-Salt System, Enzyme Partitioning, Xylanase, Bacillus. IV
  7. Yıl: 2001
  8. Dil: İngilizce
  9. Üniversite: Orta Doğu Teknik Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 95

Özet

OZ BİR BACİLLUS SUŞUNDAN ELDE EDİLEN KSİLANAZLARİN SULU İKİ-FAZ YÖNTEMİYLE AYRIŞTIRILMASI Biran, Suzan Yüksek Lisans, Gıda Mühendisliği Bölümü Tez Yöneticisi: Doç. Dr. Ufuk Bakır Yardımcı Tez Yöneticisi: Prof. Dr. Levent Yılmaz Eylül 2001, 80 sayfa Bu çalışmanın amacı. Bacillus ksilanazlarının, polietilen glikol (PEG) ve potasyum fosfattan oluşan sulu iki faz sistemi kullanarak fermantasyon ortamından ekstrakte edilmesidir. Enzim ekstraksyonundan önce, iyi bir ksilanaz üreticisi elde etmek için, toprak mikroorganizmaları taranmıştır. Ayrıştırma işleminin optimizasyonu sıcaklık, polimer konsantrasyonu ve moleküler ağırlığı, tuz çeşidi, ortamın iyonik gerilimi ve sistemin pH'ı gibi parametrelerin etkileri araştırılarak yapılmıştır.Elde edilen sonuçlar ksilanazaların üst faza yoğunlaşarak ve saflaşarak tamamen ayrıştıklarını göstermiştir. En iyi sonuçlar %5.6 PEG4000, %18 potasyum fosfat, %9 Ki, pH 8.5 ve %3.5 PEG4000, %14 potasyum fosfat, %9 Ki, pH 9'dan oluşan sistemlerde elde edilmiştir. İlk kompozisyon, % 76 ksilanaz geri kazanımı ile enzim korunumu için; ikincisi ise 5 kat saflık ve 10 kat konsantrasyon ile enzim saflaştırılması için uygun bulunmuştur. Son olarak, ksilanazlar mikrobiyal hücreleri ihtiva eden fermantasyon ortamından ekstrakte edilmiştir. Tüm Bacillus hücreleri alt faza çekilmiştir; aynı zamanda da ksilanazların %69u korunarak 6 kat safiaştırılmış ve 4 kat konsantre edilmiş şekilde ayrıştırılmıştır. Çalışmalar göstermiştir ki ATPS yöntemi, enzim izolasyonu, konsantrasyonu ve kısmi saflaştırma işlemleri için hücre içeren fermantasyon ortamından bile yüksek enzim verimliliği ile sonuçlanan iyi bir yöntemdir.

Özet (Çeviri)

ABSTRACT AQUEOUS TWO-PHASE SEPARATION OF XYLANASES PRODUCED BY A BACILLUS SP. Biran, Suzan M.S., Department of Food Engineering Supervisor: Assoc. Prof. Dr. Ufuk Bakır Co-supervisor: Prof. Dr. Levent Yılmaz September 2001, 80 pages The aim of this study was to extract Bacillus xylanases from fermentation broth by using an aqueous two-phase system composed of polyethylene glycol (PEG) and potassium phosphate. Before extracting the enzymes, screening of soil microorganisms for the isolation of a good xylanase producer was performed. The partitioning was optimised by investigating the effect of parameters including temperature, polymer concentration and molecular weight, salt type, ionic strength and pH of the system. The results showed that xylanases partition completely to the top phase being purified and concentrated at the same time. The systems composed of 5.6% 111PEG4000, 18% potassium phosphate, 9% KI, pH 8.5 and 3.5% PEG4000, 14% potassium phosphate, 9% KI, pH 9 were found to be the most successful ones. The former composition was suitable for enzyme recovery obtaining 76% of the xylanases, while the later composition was applicable when enzyme purification is considered giving 5-fold purification and 10-fold concentration. Finally, xylanases were extracted from crude fermentation medium containing microbial cells. All the Bacillus cells were removed to the bottom phase, while xylanases were partitioned to the top phase with 69% recovery and being 6-fold purified and 4-fold concentrated. Consequently, ATPS is an excellent tool for enzyme recovery, concentration and partial purification purposes even from the crude fermentation medium containing microbial cells giving a high enzyme yield.

Benzer Tezler

  1. Bazı tanenler ve borlu bileşikler ile emprenye edilen doğu kayını ( Fagus orientalis L.) odununun fiziksel ve mekanik özelliklerinin belirlenmesi

    Başlık çevirisi yok

    HAKAN ADANUR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2015

    Ağaç İşleriGümüşhane Üniversitesi

    Ormancılık ve Çevre Bilimleri Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. MUHAMMED SAİD FİDAN

  2. Atık sularda fenolik kirliliklerin giderilmesi için kitosan kaplı manyetik nano boyutlu katı ekstraktant hazırlanması ve karakterizasyonu

    Preparation and characterization of chitosan coated magnetic solid extractant of nanosize for the removal of phenolic pollution i̇n wastewater

    ERDAL ERTAŞ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2015

    KimyaDicle Üniversitesi

    Kimya Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. BİLSEN TURAL

  3. Piridin ve pirimidin grupları içeren polifenollerin sentezi ve karakterizasyonu

    Synthesis and characterization of polyphenols containing pyridine and pyrimidine groups

    HATİCE KARAER

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2015

    KimyaDicle Üniversitesi

    Kimya Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. HALUK AYDIN

    PROF. DR. İSMET KAYA

  4. Determination of growth and dissolution rate of sodium perborate tetrahydrate in the presence of silica in a fluidized bed reactor

    Akışkan yataklı bir reaktörde silis varlığında sodyum perborat tetrahidratın büyüme ve çözünme hızının belirlenmesi

    DEMET ORHAN

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2015

    Kimya MühendisliğiMarmara Üniversitesi

    Kimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. SİBEL TİTİZ SARGUT

    PROF. DR. PERVİZ SAYAN

  5. Preparation of reactive-polyacrylate capillary monoliths and their use as stationary media in hydrophilic interaction chromatography

    Reakti̇f poli̇akri̇lat kapi̇ler monoli̇tleri̇n sentezi̇ ve hi̇drofi̇li̇k etki̇leşi̇m kromatografi̇si̇nde sabi̇t faz olarak kullanimi

    SEDEF DAMLA ERKAKAN

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2015

    Kimya MühendisliğiHacettepe Üniversitesi

    Kimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. SÜLEYMAN ALİ TUNCEL