Kahvecilerde çevresel tütün dumanı maruziyetinin solunumsal etkileri
Respiratory effects of occupational environmental tobacco smoke exposure on coffeehouse workers
- Tez No: 118381
- Danışmanlar: PROF.DR. ARİF H. ÇIMRIN
- Tez Türü: Tıpta Uzmanlık
- Konular: Göğüs Hastalıkları, Chest Diseases
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2002
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Dokuz Eylül Üniversitesi
- Enstitü: Tıp Fakültesi
- Ana Bilim Dalı: Göğüs Hastalıkları ve Tüberküloz Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 43
Özet
37 ÖZET KAHVECİLERDE ÇEVRESEL TÜTÜN DUMANI MARUZÎYETÎNİN SOLUNUMSAL ETKİLERİ Çevresel tütün dumanının hem çocuklar hem de erişkinlerde solunum sistemine zararlı etkileri bilinmektedir. Ülkemizde kahvehaneler yeterli havalandırma sistemi olmayan ve yoğun sigara içiminin olduğu iş yerleridir. Bu nedenle kahvehane çalışanları uzun sureli ve yoğun olarak çevresel tütün dumanına maruz kalmaktadırlar. Kahvecilerde çevresel tütün dumanı maruziyetinin solunumsal yakınmalar ve solunum fonksiyonlarına etkisini, ayrıca çevresel tütün dumanı (ÇTD) maruziyeti olmayan kontrol grubuyla karşılaştırarak, kahvecilik mesleğinin“solunumsal yakınma ve hastalık”oluşturma riskini araştırdık. 114 kahvehane çalışanı ve 93 kontrol grubunu oluşturan küçük iş yeri çalışanına anket, fizik muayene ve solunum fonksiyon testi uygulandı. Çalışmamızda yaş, boy, vücut ağırlığı, beden kitle indeksi, iş yeri dışında ÇTD maruziyeti, iş yeri özellikleri, çalışma süreleri ve sigara alışkanlıkları açısından her iki grup arasında istatistiksel anlamlı farklılık yoktu. Solunumsal yakınmalar (öksürük, balgam, nefes darlığı, hırıltı) kahvecilerde kontrol grubuna göre anlamlı olarak yüksek bulundu. Kahvecilerde mesleğinin solunumsal yakınma oluşturma riski, öksürük için [(odds ratio (OR) = 3.408, %95 güven aralığı(GA) = 1.47-7.85)], balgam için (OR=2.669, %95 GA = 1.34- 5.30), nefes darlığı için (OR=5.93, %95 GA = 2,76-12,75), hırıltı için (OR= 3.226, %95 GA =? 1.41-7.35), kronik bronşit için (OR= 4,32, %95 GA = 1,34-5,30) daha yüksek bulundu. Kahvecilerde mesleğin klinik parametreler yarımda, solunum fonksiyon testlerine de olumsuz etkisini destekleyen değişiklikler saptandı. Özellikle beklenenin yüzdesi (% beklenen) olarak FEVı, PEF, FEF25, FEF50, FEF25-75 değerleri kontrol grubuna göre istatistiksel olarak anlamlı azalma gösteriyordu. Azalma düzeyleri FEVİ'de %5,1, FVC'de %3,4, FEVı/FVC'de %1,6, PEF'de %6,45, FEF25'de %7,2, FEF50'de %10,16, FEF25-75'de %9,8 oranında bulundu.“Solunumsal hastalık”kavramı altında değerlendirilen olgular, kahveciler grubunda istatistiksel olarak anlamlı biçimde daha yüksek saptandı. Yaş, BM, sigara içme durumu dikkate alındığında; kahvecilik mesleğinin solunumsal hastalık ortaya çıkarma riskini, tek başına 5,3 kat arttırdığı gözlendi. Sonuç olarak yoğun ve uzun süreli ÇTD maruziyeti nedeniyle kahvecilik solunumsal semptomlarda anlamlı artışa ve fonksiyonel kayba yol açan bir meslektir.
Özet (Çeviri)
38 SUMMARY RESPIRATORY SYSTEM EFFECTS OF ENVIRONMENTAL TOBACCO SMOKE ON COFFEHOUSE WORKERS It is known that environmental tobacco smoke (ETS) has harmfull effects on respiratory systems of either children or adults. In Turkey coffeehouses are places without appropriate ventilation sources and where intensive tobacco smoking occurs. In this respect, coffeehouse workers are exposed to environmental tobacco smoke heavily for a long day time. We searched the effects of ETS on respiratory symptoms and pulmonary fttnction in coffeehouse workers by comparing with the control group in whom are not exposured to ETS. Questionnaire, physical examination and pulmonary function test are established to 114 coffehouse workers and 93 controls who worked in supermarkets, butchers and etc. In this study, age, height, weight, body mass index, exposure of tobacco out of the workspace, workspace properties, working times and smoking habbits were not statistically different among the groups. Respiratory complaints (cough, sputum, dyspnea, wheezing) were statistically different in coffehouse workers than control group. The risk of occupation (working in a cooffeehouse) on cough (odds ratio (OR) = 3.408, %95 CI=1.47-7.85), sputum formation (OR=2.669, %95 CI^l.34-5.30), dyspnea (OR=5.93, %95 CI=2,76- 12,75), wheezing (OR= 3.226, CI= 1.41-7.35), chronic bronchitis (OR= 4,32, %95 CI= l,34-5,30)is higher. Especially (% predicted ) FEV1, PEF, FEF 25, FEF 50, FEF 25-75 are statistically lower than the control group. FEV1 decreased %5,1, FVC %3,4, FEV1/FVC %1,6, PEF %6,45, FEF25 %7,2, FEF50 %10,16, FEF25-75 % 9,8 in coffeehouse workers group. The number of people who were described as having a 'respiratory disease', were statistically higher in coffeehouse workers. If age, body mass index and smoking habbits are standardized between the groups, the risk of coffeehouse working to cause a 'respiratory disease' is alone 5.3 times more than the controls. As a result we observed that working in a coffeehouse where ETS exposure takes place, causes significant elevations on respiratory syptoms and decreases pulmonary function tests.
Benzer Tezler
- Yetişkin Z kuşağı tüketicilerinin üçüncü dalga kahvecilerdeki sembolik tüketiminin değer bazlı incelenmesi: Eskişehir'de bir uygulama
The value-based examining of the symbolic consumption of adult generation Z consumers in third wave coffees: An application in eskişehir
DAMLA GELDİŞEN
- The ambiance effect on customer retention in coffee shops
Kahvelerde müşteri muhafaza etkisi üzerindeki ambians etkisi
ABEER MAHROUS
Yüksek Lisans
İngilizce
2022
İç Mimari ve DekorasyonBahçeşehir Üniversitesiİşletme Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. CANER GİRAY
- Genç kalecilerde life kinetik antrenmanlarının reaksiyon zamanı ve dikkat düzeyine etkisi
Effect of life kinetic trainings on reaction time and attention level in young goalkeepers
HAMDİ BEDİR
Yüksek Lisans
Türkçe
2024
SporOrdu ÜniversitesiBeden Eğitimi ve Spor Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ALPARSLAN İNCE
- Diyarbakır Tıp Fakültesi iç hastalıkları kliniğinde yatarak tedavi gören gastro-intestinal kanama vakalarının analizi
Başlık çevirisi yok
İRFAN KAHVECİLER
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
1977
GastroenterolojiDicle Üniversitesiİç Hastalıkları Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. NEDİM ÇOBANOĞLU
- Marketlerde satılan soğuk kahvelerde hidroksimetilfurfural (HMF) içeriklerinin tespit edilmesi
Investigation of hydroxymethylfurfural contents in different cold coffees sold in markets
NURİYE SÜEDA ÖZELİF
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
Beslenme ve Diyetetikİstanbul Sabahattin Zaim ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. JALE ÇATAK