Geri Dön

Okratoksin A ve melatoninin ratlarda bazı serum ve karaciğer enzim düzeylerine etkisi

Effects of ochratoxin A and melatonin to serum and liver enzyme levels in rats

PDF İndir

  1. Tez No: 118848
  2. Yazar: MUSTAFA SOYÖZ
  3. Danışmanlar: PROF.DR. NURTEN ÖZÇELİK
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Tıbbi Biyoloji, Medical Biology
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2002
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Süleyman Demirel Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Tıbbi Biyoloji ve Genetik Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

58 ÖZET Çeşitli araştırmalar bir mikotoksin olan Okratoksin A' nın (OTA), karsinojenik, genotoksik, teratojenik, immunotoksik ve nefrotoksik olduğunu ortaya koymaktadır. Bu çalışmada, ratlarda okratoksikozis oluşturarak serum ve doku enzim düzeyleri belirlenmiş ve bir antioksidan olan melatoninin bu enzim düzeylerine etkisi araştırılmıştır. Bu amaçla her grupta 8 rat olmak üzere; kontrol, Okratoksin A (OTA) ve Okratoksin A+Melatonin grupları oluşturulmuş, okratoksin A ve melatonin oral olarak uygulanmıştır. OTA grubunda, karaciğerde alanin amino transferaz (ALT) seviyesi kontrole göre anlamlı derecede artmış (p<0.01), aspartat amino transferaz (AST) seviyesindeki artış anlamlı bulunmamıştır. Bu organda laktat dehidrogenaz seviyesi (LDH), kontrole göre anlamlı bir azalış göstermiştir (p<0.03). Serumda kontrollere göre, ALT, AST, LDH, gama glutamil transferaz (GGT) ve albumin seviyeleri, OTA'lı grupta anlamlı bir şekilde düşük bulunmuştur (sırasıyla p<0.008, p<0.004, p<0.002, p<0.009, p<0.002). OTA uygulanan ratlarda, lipit peroksidasyon ürürlerinin, karaciğer ve serumda arttığı gözlendi. Glutatyon peroksidaz (GSH-Px) seviyesinin, karaciğer ve serumda anlamlı şekilde arttığı tespit edildi (sırasıyla p<0.02, p<0.002). Serumda katalaz (CAT) seviyesinin anlamlı derecede arttığı (p<0.01), süperoksit dismutaz (SOD) seviyesinin ise anlamlı derecede azaldığı (p<0.004) gözlenmiştir. OTA + melatonin verilen Di. deney grubundaki değerlerin, yalnız OTA uygulanan ratlara göre, lipit peroksidasyon ürünlerinin karaciğerde azaldığı serumda arttığı görüldü. IH. Deney grubunda dokularda, GSH-Px, CAT ve SOD enzim seviyelerinde değişiklik gözlenmemiştir, n. ve IH. gruplar karşılaştırıldığında, HL Grupta karaciğerde ve serumda SOD, CAT, GSH-Px seviyeleri azalmış, serumdaki SOD azalması istatiksel olarak anlamlı bulunmuştur (p<0.001). Sonuçlarımız, OTA'nın karaciğerde yapısal doku hasarına yol açtığını göstermektedir. Melatoninin, antioksidan savunma sistemini destekleyerek ve/veya radikal süpürücü etkisi ile hasar oluşumunu en aza indirgediği görülmektedir.

Özet (Çeviri)

59 SUMMARY Various studies indicate that the mycotoxin Ochratoxin A (OTA) is carcinogenic, genotoxic, teratogenic immunotoxic and nephrotoxic. In the present study, a serum and tissue enzyme level determined during ochratoxicosis in rats and the effects of melatonin, which İs an antioxidant, on this enzyme levels, was investigated. For this purpose, rats were divided into three equal groups each consisting of eight rats; control (group I), OTA (group H) and OTA+melatonin (group ID) groups were formed, OTA and melatonin applied orally. In OTA treated group, alanin amino transferase (ALT) level was significantly increased in liver when compared with controls (p<0.01); aspartat amino transferase (AST) level was not significantly changed in comparison with control group. In this tissue, lactate dehidrogenaz (LDH) level was significantly decreased when compared with controls (p<0.03). ALT, AST, LDH, gama glutamyl transferase (GGT) and albumin levels were significantly decreased in serum when compared with controls. In OTA-treated rats, lipid peroxidation product, levels were increased in liver and serum in comparison with control group. Glutatyon peroxidase (GSH-Px) level was increased in liver and serum when compared with controls (respectively p<0.02, p<0.002). Catalase (CAT) level was significantly increased and superoxide dismutase (SOD) was significantly decreased in serum when compared with controls (respectively p<0.01, p<0.004). In group IH which was given OTA + Melatonin, lipid peroxidation product levels were decreased in liver and increased in serum when compared with OTA treated rats. In-group HI, GSH-Px, SOD and CAT levels were not significantly changed in liver. GSH-Px and CAT levels were decreased and SOD level was significantly decreased (p<0,001) in serum when compared with OTA-treated rats. Our results showed OTA induced structural tissue damage in liver. Melatonin decreases the formation of damage to support antioxidant defence system and/or with free radical scavenger action.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    229623

    Kuru üzüm ve ürünlerinde okratoksin A varlığının araştırılması

    Determination of OTA in Grape and Grape Products

    AYŞE SİBEL ÜNAL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2009

    Eczacılık ve Farmakolojiİstanbul Üniversitesi

    Farmasötik Toksikoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. BUKET ALPERTUNGA

  2. Tez No

    311368

    Kahvede okratoksin a düzeylerinin immuno-enzimatik ve kromatografik yöntemlerle araştırılması

    Investigation of ochratoxin a residues in coffee measured by immunoenzymatic and chromatographic methods

    BETÜL AKÇAGEDİK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2011

    Veteriner HekimliğiErciyes Üniversitesi

    Veterinerlik Farmakoloji ve Toksikolojisi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. BİLAL CEM LİMAN

  3. Tez No

    389471

    Okratoksin A güdümlü karsinogenez mekanizmalarının HK-2 hücrelerinde sinyal ileti yolakları ve proteom düzeyinde incelenmesi

    Investigation of the mechanisms of OTA-induced carcinogenesis at the levels of signaling pathways and proteome in HK-2 cells

    ZEYNEP ÖZCAN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2015

    OnkolojiGebze Teknik Üniversitesi

    Moleküler Biyoloji ve Genetik Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. TAMER YAĞCI

    YRD. DOÇ. DR. İBRAHİM YAMAN

  4. Tez No

    624524

    Okratoksin A toksikasyonunda folik asit ve ellajik asidin etkilerinin araştırılması

    Investigation of the effects of folic acid and ellagic acid in ochratoxin A toxication

    MEMDUHA ERZURUM

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2020

    Eczacılık ve FarmakolojiAydın Adnan Menderes Üniversitesi

    Veterinerlik Farmakoloji ve Toksikolojisi Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. MURAT BOYACIOĞLU

  5. Tez No

    77557

    Okratoksijenik küflerin üremesine ve okratoksin sentezine etki eden faktörler ve bazı gıdalarda okratoksin - A dağılımı üzerine bir araştırma

    Başlık çevirisi yok

    NURAL KARAGÖZLÜ KOCABAŞ

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    1998

    Gıda MühendisliğiEge Üniversitesi

    Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MEHMET KARAPINAR

Geri Dön