Farklı oranlarda soya unu içeren yemlerle beslenen levreklerde (Dicentrarchus labrax L. 1758) büyüme, gelişme ve protein sindirilebilirliği
Growth and protein digestibility of European sea bass (Dicentrarchus labrax L. 1758) fed different diets which contain various soybean metal ratios
- Tez No: 120234
- Danışmanlar: Y.DOÇ.DR. AYSUN FIRAT (VURAL)
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Su Ürünleri, Aquatic Products
- Anahtar Kelimeler: Soya unu, büyüme-gelişme, protein sindirilebilirliği, levrek, Balık yemleri, Büyüme, Gelişme, Levrek balığı, Su ürünleri, Soybean meal, growth, protein digestibility, sea bass, Fish feeds, Development, Soybean flour, Aquatic products
- Yıl: 2002
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ege Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Su Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
V ÖZET FARKLI ORANLARDA SOYA UNU İÇEREN YEMLERLE BESLENEN LEVREKLERDE (Dicentrarchus labrax, L.1758) BÜYÜME, GELİŞME VE PROTEİN SİNDİRİLEBİLİRLİĞİ KOL, Müge Yüksek Lisans Tezi, Su Ürünleri Yetiştiricilik Anabilim Dalı Tez Yöneticisi: Yrd. Doç. Dr. Aysun FIRAT Eylül 2002, 68 sayfa Bu çalışmada, balık unu yerine farklı oranlarda soya unu kullanımının levrek yavrularında büyüme, gelişme ve protein sindirilebilirliği üzerine olan etkileri incelenmiştir. Bu amaçla ağırlıkları ortalama 6.43±0.16 gr olan levrek yavruları 8 adet tanka stoklanmış ve balık unu:soya unu oranları farklı olarak hazırlanan 4 ayrı yem grubu (52:20, 36:36, 20:52, 72:0) ile beslenmiştir. Çalışma Haziran-Ağustos 2001 aylan arasında 60 gün sürmüştür. Çalışma sonunda balıkların ağırlık ortalamaları sırasıyla 32.48±0.2, 30.44±0.1, 28.20±0.4 ve 24.71Ü.6 gr olarak tespit edilmiştir. Ayrıca grupların protein sindirilebilirliği ise aynı sırayla 90.23, 91.02, 91.72 ve 78.26 olarak hesaplanmıştır. Sonuç olarak, levrek yavrularının beslenmesinde soya ununun belirli oranlara kadar (%20-52 kuru ağırlık) balık unu yerine rahatlıkla kullanılabileceği kanısına varılmıştır.
Özet (Çeviri)
vn ABSTRACT GROWTH AND PROTEIN DIGESTIBILITY OF EUROPEAN SEA BASS (Dicentrarchus labrax, L.1758) FED DD7FERENT DDXTS WHICH CONTAIN VARIOUS SOYBEAN MEAL RATIOS KOL, Müge MSc. in Facultyof Fisheries, Aquaculture Department Supervisor: Ass. Prof Dr. Aysun FIRAT September 2002, 68 pages In this study, the effects of soybean meal partial replacement fish meal with various ratios on growth and protein digestibility on sea bass juveniles was investigated. Sea bass juveniles which were 6.43±0.16 gr average weight stocked 8 tanks and fed with 4 different diets which were prepared various ratio of soybean meal (52:20, 36:36, 20:52, 72:0) replacement fish meal. Experiments were carried out between June and August 2001 for 60 days. At the end of this study, average weights were determined 32.48±0.2, 30.44±0.1, 28.20±0.4 ve 24.71±1.6 gr respectively. Besides, protein digestibility were found 90.23, 91.02, 91.72 ve 78.26 respectively. As a result, soybean meal can easily used partial replacement fish meal with determined ratio (20- 52% dry weight) on sea bass juveniles.
Benzer Tezler
- Bazı esterlerin kinetik incelenmesi ve termodinamik parametrelerin belirlenmesi
Kinetic study and detesmination of thermodnamic parameters of some esters
İBRAHİM TAŞ
Yüksek Lisans
Türkçe
1986
Kimya MühendisliğiUludağ ÜniversitesiKimya Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MUSTAFA CEBE
- İzmir'de bazı yolların kapatılarak yaya bölgeleri oluşturma da kent peyzajını geliştirme açısından yeniden planlanması üzerinde araştırmalar
Başlık çevirisi yok
BAHAR TÜRKYILMAZ
Yüksek Lisans
Türkçe
1985
Şehircilik ve Bölge PlanlamaEge ÜniversitesiŞehir ve Bölge Planlama Ana Bilim Dalı
- Testosteron dihidrotestosteron ve östrojenin benign prostat hiperplazisindeki etyolojik rolleri
The roles of testosterone, dihydrotestosterone and estradiole on the etiology of benign prostatic hyperplasia
HALUK TOKUÇOĞLU
- Süt formüllerinin tüketim uygulamaları ve süt formüllerinin C vitamini içeriği ile pH değerleri
Başlık çevirisi yok
GÖNÜL VAROL
Yüksek Lisans
Türkçe
1986
Besin Hijyeni ve Teknolojisiİstanbul ÜniversitesiÇocuk Gelişimi Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. TÜRKAN KUTLUAY
- Türkiye'de aile planlaması çalışmalarında erkeklerin önemi, hastane personeli ile fabrika işçilerinin doğum kontrol yöntemlerine karşı tutum ve davranranışlarında farklılığın araştırılması
Başlık çevirisi yok
KAMİL MALKOÇLU
Yüksek Lisans
Türkçe
1987
Demografiİstanbul ÜniversitesiAile Sağlığı Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. DERİN KÖSEBAY