Kapsaisinin helicobacter pylori ve diğer bazı bakterilere karşı etkilerinin araştırılması
The Investigation of effects of capsaicin to helicobacter pylori and some other bacteria
- Tez No: 123967
- Danışmanlar: Y.DOÇ.DR. S. OKTAY ARSLAN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Eczacılık ve Farmakoloji, Pharmacy and Pharmacology
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2002
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Harran Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Farmakoloji Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 41
Özet
ÖZET KAPSAİSİNİN HELICOBACTER PYLORİ VE DİĞER BAZI BAKTERİLERE KARŞI ETKİSİNİN ARAŞTIRILMASI Amaç: Ülkemizde özellikle Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde tüketilmekte olan acı biberin aktif maddesi olan kapsaisinin Helicobacter pylori ve diğer bazı bakteriler üzerindeki antimikrobiyal etkisinin araştırılması. Gereç ve yöntem: Proteus vulgaris, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli ve Helicobacter pylorii'nin sıvı besi yerinde hazırlanmış olan klinik izolattan elde edilen ve de standart suşlarından 0,1 'er mi alınarak mikroplate üzerindeki çukurlara kondu. İlk dört bakteri bir mikroplate'e, Helicobacter pylori ayrı bir mikroplate'e kondu. Kapsaisinin çeşitli konsantrasyonlardaki çözeltileri hazırlandı ve bakterilerin koyulmuş olduğu mikroplatelere sırasıyla eklendi. Absorbans değerleri spektrofotometrede 620 nm'de okundu (hemen sonra, 2. saat, 4. saat ve 6. saatte). Sonuçlar istatistiksel olarak değerlendirildi. Sonuçlar: Kapsaisinin bakteriler üzerinde anlamlı inhibitor etkisinin olduğu tespit edildi. Bu etkinin uygulanan en düşük dozdan itibaren başladığı görüldü. Kapsaisinin en etkili dozunun P. aeruginosa için 300 ug/ml P. vulgaris için 100 (ig/ml, S. aureus için 75 ug/ml, E. coli için 150 (j.g/ml H pylori için 50 ug/ml olduğu belirlendi. Tartışma: Kapsaisin düşük konsantrasyondan (25 ug/ml) başlayarak ve artan dozlarda daha belirgin olarak bakterisidal etki göstermiştir. Kapsaisin, bakteriler üzerinde gösterdiği bu etkiyle yeni bir antimikrobiyal-4- etken madde olarak kullanılabileceğini göstermektedir. Fakat bunun için klinik çalışmalara gerek vardır. Aynı zamanda H. pylori'ye gösterdiği etkinlik mide ve duedonum ülserinde düşük dozlarda faydalı olabileceği fikrini vermektedir.
Özet (Çeviri)
5- SUMMARY THE INVESTIGATION OF EFFECTS OF CAPSAICIN TO HELICOBACTER PYLORI AND SOME OTHER BACTERIAE Abstract Purpose: To investigate antimicrobial effects of capsaicin, the active ingredient of hot pepper, especially consumed in Southeast region of our country.on Helicobacter pylori and other various microorganisms, Methods: The strains of Proteus vulgaris, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli and Helicobacter pylori which were provided from clinic materials and standart strains prepared, 0.1 ml of each bacterium was put in the hollow of microplates. The first four bacteria were put in one microplate, Helicobacter pylori was put in another microplate The capsaicin solutions of various concentrations were prepared and these concentrations were respectively added to the micro plates, which were put the bacteria strains previously. Absorbance values were read on spectrophotometer at 620 nm just after, at 2nd hour, 4th hour, and 6th hour. The results were evaluated statistically. Results: The inhibitor effect of capsaicin on the bacteria strains was significant. This effect began at the low concentrations. In addition, the maximum effective concentration of capsaicin for each bacteria is determined: for Proteus vulgaris 100 ng/ml, for Staphylococcus aureus 75 ug/ml, for Pseudomonas aeruginosa 300 ng/ml, for Escherichia coli 150 pg/ml, for Helicobacter pylori 50 p,g/ml.-6 Conclusions: Capsaicin showed bactericidal effect on the bacteria strains from the lowest concentrations (25 |j.g/ml). This effect was more significant at increasing doses. Capsaicin may be used as a new antimicrobial agent, but clinical studies must be done. Also the effectiveness of capsaicin to H. pylori showes that small doses of capsaicin can be useful to stomach and duedonum ulcer.
Benzer Tezler
- Kapsaisinin insan kıkırdak dokusunun normal ve kanserli hücrelerine etkisinin in vitro koşullarda incelenmesi
Investigation of the effect of capsaicin on normal and cancerous cells of human cartilage tissue in vitro
NAGİHAN HELVACI DURMAZOĞLU
Doktora
Türkçe
2019
BiyomühendislikKahramanmaraş Sütçü İmam ÜniversitesiBiyomühendislik ve Bilimleri Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ SABAHATTİN CÖMERTPAY
- Kapsaisinin bazı bakteri ve mayalara karşı antimikrobiyal etkisinin araştırılması
The investigation of antimicrobial effect of capsaicin to against some bacteri̇a and yeasts
AYŞEGÜL SEVİÇİN
Yüksek Lisans
Türkçe
2011
Eczacılık ve FarmakolojiErciyes ÜniversitesiFarmasötik Mikrobiyoloji Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. HATİCE ÖZBİLGE
- Kapsaisinin antioksidan kapasitesinin belirlenmesi ve insan karbonik anhidraz izoenzimleri (hCA I ve hCA II) ile asetilkolin esteraz enzimi üzerine inhibisyon etkisinin araştırılması
Determinaton of antioxidant capacity of capsaicin and investigation of its inhibition effects on human carbonic anhydrase izoenzymes (hCA I and II) and acetylcholin esterase enzyme
BETÜL ARABACI
- Kapsaisinin biberde (Capsicum annuum L.) çimlenme, çıkış ve bitki gelişimine etkisi
Effect of capsaicin on germination, emergence and plant growth of pepper (Capsicum annuum L.)
ÇAĞATAY ARABACI
Yüksek Lisans
Türkçe
2015
ZiraatNamık Kemal ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. LEVENT ARIN
- Kapsaisinin farklı PH değerlerinde ve konsantre yem ağırlıklı besleme şartlarında rumen mikrobiyel fermantasyonu üzerine etkilerinin rumen simülasyon tekniği (Rusitec) kullanılarak belirlenmesi
Determination of the effects of capsaicin on rumen microbial fermentation at different PH values and concentrated feed weighted feeding conditions using rumen simulation technique (rusitec)
FERHUNDE MELİS ÜNLER