Kurutulmuş domates ve elma posalarının bıldırcın rasyonlarında kullanım olanakları
Using possibilities of dried tomato pomace and dried apple pomace in japanese quail rations
- Tez No: 128286
- Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. VEYSEL AYHAN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Bıldırcın, Kurutulmuş Domates Posası, Kurutulmuş Elma Posası, Enzim, Domates, Elma, Enzimler, Kuru meyve, Zootekni, Quail, dried tomato pomace, dried apple pomace, enzyme, Tomato, Apple, Enzymes, Dry fruit, Zootechnics
- Yıl: 2002
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Süleyman Demirel Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Zootekni Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
ÖZET Bu çalışma kurutulmuş domates ve elma posalarının bıldırcın rasyonlarında kullanım olanaklarını belirlemek amacıyla yürütülmüştür.312 adet 2 haftalık yaştaki bıldırcınlar 4 hafta boyunca % 0, 5, 10 ve 15 seviyelerinde kurutulmuş domates ve elma posası içeren izokalorik ve izonitrojenik bıldırcın yemleri ile beslenmişlerdir.Araştırma sonucunda ; bıldırcın rasyonlarında her iki posanın da %15 düzeyine kadar kullanılabileceği saptanmıştır. Ayrıca posalara enzim ilavesinin ( %0.1 ) performans üzerine etkisi olmadığı saptanmıştır.
Özet (Çeviri)
11 ABSTRACT This study was conducted to determine the using possibilities of dried tomato and apple pomace in quail feeds.312, two week old quails were fed with isocaloric and isonitrogenic diets wich contain %0, 5, 10 and 15 dried tomato and apple pomace for four weeks.Results demonstrated that either pomaces can be used up to %15 level in quail diets.Besides, application of enzyme ( %0,1 ) to pomaces did not effect the performance.
Benzer Tezler
- Organik ve geleneksel olarak üretilen elma ve domateslerin kurutulmaları ve depolanmaları sırasında bazı karotenoidlerde meydana gelen değişmeler
Başlık çevirisi yok
YEŞİM ATLI
Yüksek Lisans
Türkçe
1998
Gıda MühendisliğiEge ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. SEMİH ÖTLEŞ
- Mikrodalga ve vakum kurutucuda bazı gıda ürünlerinin kurutulması ve modellenmesi
Drying of some foods using a microwave and vacuum dryer and modelling
SONER ÇELEN
Doktora
Türkçe
2010
Makine MühendisliğiTrakya ÜniversitesiMakine Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. KAMİL KAHVECİ
- Yemlere meyve posası katkısının yumurtacı tavukların verim performansı, yumurta kalite özellikleri ve yumurta lipidperoksidasyonuna etkileri
Effects of dietary fruit pulp supplementation on production performance, egg quality characteristics and egg lipidperoxidation of laying hens
GÜNEYCAN AKYOL
Yüksek Lisans
Türkçe
2021
ZiraatDicle ÜniversitesiZootekni, Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MUZAFFER DENLİ
- Meyve ve sebzelerde ultraviyole radyasyon uygulandıktan sonra pestisit metabolitlerinin araştırılması
Investigation of pesticide metabolites in fruits and vegetables after applying ultraviolet radiation
ELIASO ABUBAKAR
- Bazı meyve ve sebze yan ürünlerinin fizikokimyasal ve fonksiyonel özelliklerinin karşılaştırılması
Comparison of the physicochemical and functional properties of some fruit and vegetable by-products
DAMLA NUR TÜRKER
Yüksek Lisans
Türkçe
2025
Gıda MühendisliğiBolu Abant İzzet Baysal ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ DERYA ATALAY