Entansif besiye alınan akkaraman ve Anadolu merinosu kuzularında çeşitli dönem canlı ağırlıkları ile karkas özellikleri arasındaki fenotipik korrelasyonlar ve bunlardan yararlanma olanakları
Phenotypic correlations between various live weights and carcass characteristics of akkaraman and Anadolu merino lambs subject to intensive fattening and their uses
- Tez No: 12995
- Danışmanlar: DOÇ.DR. FIRAT CENGİZ
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Kuzu, canlı ağırlıklar ve karkas özellikleri, fenotipik korrelasyonlar, önceden tahmin denklemleri, Canlı ağırlık, Hayvancılık, Karkas özellikleri, Kuzular, Merinos kuzuları, Lamb, live weights and carcass characteristics, phenotypic corraiiations, Live weight, Animal husbandry, Carcass characteristics, Lambs, Merino lambs
- Yıl: 1990
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ankara Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Ill ÖZET Yüksek Lisans Tezi EOTANTSİF BESİYE ALINAN AKKARAMAN VS ANADOLU MERİNOSU KUZULARI SDA ÇEŞİTLİ DÖNEM CANLI ASIRLIKLARI İLS KARKAS ÖZELLİKLERİ ARASINDAKİ FE-.TOTİPİK KORRELASYONLAR VE BUNLARDAN YARARLANı4A OLANAKLARI Eyüp Kâzım ÖZ ATA Ankara Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Zootekni Anabilim Dalı Danışman: Doç. Dr. Fırat CENGİZ 1990, Sayfa: 133 Jüri: Doç. Dr. Fırat CENGİZ Prof.Dr. Ayhan ELİÇİN Prof. Dr. Salim MUTAF Bu çalışmada, Akkaraman ve Anadolu Merinosu kuzularının canlı ağırlıkları ila karkas özellikleri arasındaki fenotipik korrelasyonlar hesaplanmış ve is tatistik önemli bulunan fenotipik korrelasyonlardan önceden tahmin denklemleri geliştirilmiştir. Bu denklemler yardımıyla, çeşitli dönem canlı ağırlıklarından yararlanarak Akkaraman kuzularında kesimhane ağırlığı, sıcak karkas ağırlığı, soğuk kar kas ağırlığı, kuyruklu karkas ağırlığı, kuyruksuz kar kas randımanı, kuyruklu karkas randımanı, but ağırlığı, sırt-bel ağırlığı, ön kısım ağırlığı, kuyruk ağırlığı, böbrek ve leğen yağları ağırlığı, baş ve dört bacak ağırlığı, post ağırlığı, but genişliği, but derinliği ve sırt-bel uzunluğunun; Anadolu Merinosu kuzularında ise kesimhane ağırlığı, sıcak karkas ağırlığı, soğuk karkas ağırlığı, but ağırlığı, sırt-bel ağırlığı, ön kısım ağır lığı, böbrek ve leğen yağları ağırlığı, baş ve dört bacak ağırlığı, post ağırlığı, but uzunluğu, but genişliği, but derinliği, ve but oranının güvenle tahmin edilebileceği anlaşılmıştır.IV Aralarında önemli fenotipik korrelasyonlar bulunan karakterlerde önceden tahmin denklemleri yardımı ile hayvanlar kesilmeden ve karkaslar parçalara ayrılmadan önce değerli karkas parçalarının belirlenmesinin, döl kontrolünün etkinliğinin artırılmasının ve koyunlar dan daha fazla miktarda yüksek kaliteli et üretilmesinin mümkün olduğu anlaşılmaktadır.
Özet (Çeviri)
ABSTRACT Masters Thesis PHENOTYPIC CORRELATIONS BETWEEN VARIOUS LIVE WEIGHTS AND CARCASS CHARACTERISTICS OF AKKARAMAN AND ANADOLU MERINO LAMBS SUBJECT TO INTENSIVE FATTENING AND THEIR USES Eyüp Kazım ÖZATA Ankara Uni vastly Graduate School of Natural and Applied Sciences Department of Animal Science Supervisor: Assoc. Prof. Dr. Fırat CENGİZ 1990, Page 133 Jury: Assoc. Prof. Dr. Fırat CENGİZ Assoc, Prof. Dr. Ayhan ELİÇİN Assoc. Prof.Dr. Salim MUTAF In this study, phenotypic correlations between various live weights and carcass characteristics in Akkaraman and Anadolu Merino mala lambs ware calculated and prediction equations were developed by using the significant ones* By the help of these equctions it was understood that slaughter weight, warm carcass weight, cold carcass weight, untailed c-arcass weight, dressing percentages of untalled carcass and tailed carcass, leg weight, back- loin weight, front half weight, tail weight, kidney and pelvic fat weight, leg width, leg depth and back-loin length in Akkaraman lambsj slaughter weight, warm carcass weight, cold carcass weight, lag weight, back-loin weight, front half weight kidney and pelvic fat weight, leg length, leg width, leg depth and leg percentage in Anadolu Marina Lambs, can be estimated confidently using the live weights. Determining valuable parts of carcass before slaughtering the animals» has importance for increasing the efficiency of progeny testing, accuracing af selection and increasing the quantity and quality of meat.
Benzer Tezler
- Orta Anadolu bölgesi koyunculuk işletmelerinde akkaraman ve orta anadolu merinosu (Konya) ırkı kuzularda besleme metotları ve şartlarının belirlenmesi
Determination of feeding methods and feeding conditions of Akkaraman and Central Anatolian Merino (Konya) lambs in the Central Anatolia Region sheep flocks
FATİH PALA
Yüksek Lisans
Türkçe
2022
ZiraatSelçuk ÜniversitesiHayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı
PROF. DR. NURETTİN GÜLŞEN
- Entansif besiye alınan akkaraman ve ile de france x akkaraman (F) erkek kuzularında çeşitli kesim ve karkas özellikleri arasındaki fenotipik korrelasyonlar ve bunlardan yararlanma olanakları
Phenotypic correlations between various slaughter and carcass traits of akkaraman and ile de france x akkaraman (F) male crosses subject to intensive fattening and their uses
ÜMİT YAVUZER
- 84 gün süre ile entansif besiye alınan norduz kuzularında besi gücü ve karkas özellikleri
Başlık çevirisi yok
CEMAL GÜMÜŞER
- Sütten kesimde besiye alınan ile de France X Akkaraman melezi F1 genotipi erkek kuzuların besi ve karkas özellikleri
Fattening and carcass characteristics of weaned ile de France X Akkaraman crossbred F1 ram lambs
NÜKET GÜNÇAĞ KAYABAŞI
- 70 gün süre ile entansif besiye alınan norduz kuzularında besi gücü ve karkas özellikleri
Fattening performance and carcass characteristics of norduz lambs fed intensively for 70 days
FERDA KARAKUŞ