Geri Dön

Ankara ilinde Kalecik karası üzüm çeşidi yetiştiriciliğinde sağlanan gelişmeler

Recent developments of Kalecik karası grape cv. plantations in Ankara

  1. Tez No: 133223
  2. Yazar: ELİF ÖZGÜN
  3. Danışmanlar: PROF. DR. HASAN ÇELİK
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2003
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Ankara Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 128

Özet

ÖZET Yüksek Lisans Tezi ANKARA İLİNDE KALECİK KARASI ÜZÜM ÇEŞİDİ YETİŞTİRİCİLİĞİNDE SAĞLANAN GELİŞMELER Elif ÖZGÜN Ankara Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Bahçe Bitkileri Anabilim Dalı Danışman: Prof Dr. Hasan ÇELİK Bu çalışma ile, Ortakuzey Tarım Bölgesi içerisinde önemli bağcılık potansiyeline sahip olan Ankara ilinde ve özellikle il merkezinin 70 km doğusundaki Kızılırmak vadisinde yer alan Kalecik ilçesinde, ülkemizin en tanınmış kırmızı şaraplık üzüm çeşidi olan Kalecik karası yetiştiriciliğinde sağlanan son gelişmeler belirlenmeye çalışılmıştır. Ankara ilinde Kalecik karası yetiştiriciliği yapılan ilçeler, beldeler ve bağlı köyler tespit edilerek; toplam bağ alanı, üretici sayısı, bağ tesisi, yetiştirme teknikleri, kaynak kullanımı, ürün miktarı ve değerlendirme şekilleri incelenmiştir. Bu çalışmaların sonucunda; 2002 yılı itibariyle Kalecik karası üzüm çeşidinin Ankara iline bağlı 12 ilçede (Akyurt, Bala, Çamlıdere, Çubuk, Elmadağ, Gölbaşı, Güdül, Haymana, Kalecik, Kazan, Keçiören ve Polatlı) ve toplam Sİ köyde 241 üretici tarafından 2552 da alanda yetiştirildiği tespit edilmiştir. Sözkonusu bağların % 70.5'ine denk gelen 1800 dekan Kalecik ilçesindedir. Bağların çoğunluğu henüz ürün çağında olmadığından, aynı yıla ait üzüm üretimi (Ankara ili toplam üzüm üretimi 306.6 ton, Kalecik ilçesi üretimi 218.3 ton) değerleri henüz çok düşük düzeylerdedir. 2003, 117 sayfa ANAHTAR KELİMELER: Ankara, bağcılık, Kalecik karası

Özet (Çeviri)

ABSTRACT Master Thesis RECENT DEVELOPMENTS OF KALECİK KARASI GRAPE CV. PLANTATIONS IN ANKARA Elif ÖZGÜN Ankara University Graduate School of Natural and Applied Sciences Department of Horticulture This study was carried out to evaluate the recent developments in the culture of Kalecik karası which is the most popular local red wine variety of Turkey in Ankara and especially in Kalecik where is the origin of this variety located 70 km east of Ankara in Kızılırmak valley. For this purpose, area of plantations, number of growers, financial resources and supports, type of planting materials, growing techniques, yield and grape production, processing and marketing of the crop were investigated. Kalecik karası plantations reached to the area of 2552 da in Ankara, and 1800 da in Kalecik, with 241 growers in 51 villages of 12 sub-provinces of Ankara (Akyurt“12 %”, Bala“1 %”, Çamhdere“1.4 %”, Çubuk“2.2 %”, Elmadağ“1.7 %”, Gölbaşı“0.8 %”, Güdül“0.2 W, Haymana ”3.1 %“, Kalecik ”70.5 %“, Kazan ”0.2 %“, Keçiören ”0.2 %“ and Polatlı ”6.7 %“) in the year of 2002. Total grape production was not correlated with the area (306.6 tons in Ankara, 218.3 tons in Kalecik ”70.5 %") because most of the vineyards are newly established or in the early years of bearing. 2003, 117 pages KEY WORDS: Ankara, viticulture, Kalecik karası

Benzer Tezler

  1. Bağcılıkta in vitro mikroaşılama tekniği ile çoğaltma üzerinde araştırmalar

    Propagation of grapevines by micrografting technique

    NİLGÜN GÖKTÜRK BAYDAR

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    1997

    ZiraatAnkara Üniversitesi

    Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. YILMAZ FİDAN

  2. Aşılı asma fidanı üretiminde değişik katlama yöntemlerinin aşıda başarı üzerine etkileri

    The Effects of different stratifacation methods success of callusing in grapevine bench grafts

    VUSLAT AKGÜL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1990

    ZiraatAnkara Üniversitesi

    Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. HASAN ÇELİK

  3. Kalecik Karası bağ alanları için iklim değişikliği uyum eylem planı

    Climate change adaptation action plan for viticultural areas of Kalecik Karası

    NURAY ÇALTI

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    CoğrafyaAnkara Üniversitesi

    Coğrafya Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. NECLA TÜRKOĞLU

    DR. MESUT DEMİRCAN

  4. Ankara ili Çankaya ilçesinde coğrafi işaretli ürünlerde tüketici algısı (Beypazarı kurusu, Çubuk turşusu, Kalecik karası üzümü örneği)

    Consumer perception of products with geographical indication in Ankara province Çankaya district (The case of Beypazarı cookie, Çubuk pickle, Kalecik karasi grape)

    KEMAL SANCAK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    ZiraatAnkara Üniversitesi

    Tarım Ekonomisi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. HALİL FİDAN

  5. Birleştirilmiş sınıf öğretmenlerinin birleştirilmiş sınıf uygulamasına ilişkin görüşlerinin değerlendirilmesi (Ankara ili örneği)

    An assesment of multigrade classes teachers' views about in multigrade classes implementation (a case study Ankara)

    MUSTAFA YILDIZ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2005

    Eğitim ve ÖğretimGazi Üniversitesi

    İlköğretim Ana Bilim Dalı

    Y.DOÇ.DR. KEMAL KÖKSAL