Geri Dön

Farklı kafes pozisyonu ve sıklığı koşullarında barındırılan ticari yumurtacı tavukların bazı stres parametreleri ve bağışıklık gücü yönünden karşılaştırılması

Some immune response and stress parameters of layers under different cage positions and bird intensity conditions

  1. Tez No: 138284
  2. Yazar: ESİN EBRU ONBAŞILAR
  3. Danışmanlar: PROF. DR. F. TAHİR AKSOY
  4. Tez Türü: Doktora
  5. Konular: Veteriner Hekimliği, Veterinary Medicine
  6. Anahtar Kelimeler: Kafes pozisyonu, kafes sıklığı, yumurta tavuğu, stres parametreleri, verimlilik, Cage density, cage position, laying hens, performance, stress parameters
  7. Yıl: 2003
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Ankara Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Zootekni Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

52 ÖZET Farklı Kafes Pozisyonu ve Sıklığı Koşullarında Barındırılan Ticari Yumurtacı Tavukların Bazı Stres Parametreleri ve Bağışıklık Gücü Yönünden Karşılaştırılması Bu araştırma ile, üç farklı kafes sıklığında ve üç farklı kafes katında bulundurulan yumurta tavukları bazı stres parametreleri bakımından karşılaştırılmıştır. Bu çalışmanın amacı, Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Araştırma, Eğitim ve Uygulama Çiftliğinde kafeste barındırılan yumurtacı tavuklarda stres oluşumuna kafeste tavuk yoğunluğunun ve kafes konumunun etkilerini araştırmaktır. Deneme, 34 haftalık 162 adet kahverengi yumurtacı ticari melez tavuk (Hyline Brown) kullanılarak başlatılmıştır. Kullanılan tavuk kafesi bataryası üç katlı kompakt tiptir. Her katta 18 göz olmak üzere toplam 54 adet kafes gözü kullanılmıştır. Kafes gözlerinden her birisi 48X41X46 cm boyutundadır. Araştırmada kullanılan kafes gözlerinden 18 tanesine birer, 18 tanesine üçer ve kalan 18 tanesine de beşer adet tavuk yerleştirilmiştir. Böylece tavuk başına sırasıyla 1968 cm2, 656 cm2 ve 393.6 cm2 kafes gözü alanı sağlanan üç farklı tavuk yoğunluğu grubu oluşturulmuştur. Bu üç farklı sıklık grubuna ait kafes gözlerinin, kafes bataryasının her katında eşit sayıda ve sistematik olarak dağılımı sağlanmıştır. Farklı kafes sıklığı ve farklı kafes katı koşullarının tavuklarda stres oluşumu üzerine olan etkilerini anlamak için; canlı ağırlık, ölüm oranı, yumurta ağırlığı, yumurta verimi, yumurta kalitesi, kan plazma kortikosteron düzeyi, kan serum kolesterol, trigliserid ve glukoz düzeyleri, heterofil-lenfosit (H-L) oranı, antikor düzeyi ve görünüş farklılıkları gibi değişik stres parametreleri incelenmiştir. Deneme 22 hafta sürmüştür. Birinci katta bulunan tavukların yumurta ağırlığı (P<0.01) ve boyun deri yaralanmaları ile ikinci katta bulunan tavukların tırnak uzunluğunun (P<0.01) diğer gruplara göre daha fazla olduğu bulunmuştur.53 Her kafes gözünde beşer tavuk bulunan grubun canlı ağırlık ortalamaları, yumurta ağırlığı, yumurta verimi, kan serum kolesterol ve trigliserid değerleri, bağışıklık gücü ve tüylenme değeri diğer gruplara göre daha düşük bulunurken (P<0.01), plazma kortikosteron değeri, H-L oram ve kan serum glukoz değeri diğer gruplara göre daha yüksek (P<0.01) bulunmuştur. Farklı kat ve sıklık grupları arasında incelenen diğer stres parametreleri bakımından belirlenen farklılıklar önemsiz bulunmuştur. Yapılan araştırma bulgularına göre, bir kafeste beş tavuğun bulunması verim düşüklüğü ve bağışıklık gücünün düşmesine yol açmıştır. Bir kafeste 1 veya 3 tavuk bulunması ise stres parametreleri bakımından herhangi bir fark yaratmamıştır. Dolayısıyla bir kafeste 3 tavuk bulunmasının hem daha verimli hem de daha sağlıklı olabileceği sonucuna varılmıştır.

Özet (Çeviri)

54 SUMMARY Some Immune Response and Stress Parameters of Layers Under Different Cage Positions and Bird Intensity Conditions This investigation was carried out to compare the stress parameters of laying hens on three different cage densities and three different cage positions. The aim of this experiment was to investigate the effects of bird densities and cage positions on the stress of laying hens raised in the experimental farm of the Veterinary Faculty of the University of Ankara. One hundred sixty two brown laying hens (Hyline Brown) aged 34 weeks were used in the experiment. Compact type battery cages with three decks having 18 cages and 54 cages in total were used. Each cage was in the dimensions of 48X41X46 cm. Hens were allocated as 1, 3 or 5 hens in each 18 cages to obtain three different bird density groups as 1968, 656 and 393.8cm2 floor area per bird respectively. Same number of cages with different bird densities were allocated to three different battery decks systematically. Live body weight, mortality rate, egg weight, egg production, egg quality, the level of blood plasma corticosteron, the levels of blood serum glucose, total cholesterol and triglycerides, H/L ratio, anticor titers, foot health score and plumage score values for the groups were taken as the indicators of stress. Experimental period was 22 weeks. The values for egg weight (P<0.01) and throat skin injuries of hens at the first floor and claw length (PO.01) at the second floor were more than those of the others. The group with 5 birds per cage had the significantly lower mean (P<0.01) estimates than the two other groups in respects of live body weight, egg weight, egg production, blood serum cholesterol and triglycerides, anticor titers, plumage score55 while significantly higher mean (P<0.01) estimates for blood plasma corticosteron level, H-L ratio, blood serum glucose level. Between different cage position and cage bird density groups in respect of the other stress indicators were non significant. This research indicated that the allocation of hens as 5 hens per cage resulted in reduction of productive performance and immune response. There were no differences in stress parameters between the groups of 1 hen per cage and 3 hens per cage. Therefore it is concluded that the allocation of hens as 3 hens per cage can be productive and healthy.

Benzer Tezler

  1. Ud'da geleneksel icra tekniğinin eğitimi üzerine bir çalışma

    A Study on teaching traditional performance techniques in“ud”

    ELİF SENEM GÖRÇİZ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2002

    Müzikİstanbul Teknik Üniversitesi

    PROF. MUTLU TORUN

  2. Development of a novel evolutionary algorithm specialized for crystal structure prediction of molecular systems: MCaSP-Evo

    Moleküler sistemlerin kristal yapı tahmini için özelleştirilmiş bir evrimsel algoritmanın geliştirilmesi: MCaSP-Evo

    DENİZHAN TUTAR

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2019

    Bilgisayar Mühendisliği Bilimleri-Bilgisayar ve Kontrolİstanbul Teknik Üniversitesi

    Hesaplamalı Bilim ve Mühendislik Ana Bilim Dalı (disiplinlerarası)

    PROF. DR. ADEM TEKİN

  3. Sezgisel bulanık sayılar ile reel opsiyon değerlemesi ve güneş enerjisi yatırımı uygulaması

    Real option valuation with intuitionistic fuzzy numbers and its application to solar energy investment

    HÜSEYİN YİĞİT ERSEN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    İşletmeİstanbul Teknik Üniversitesi

    İşletme Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. OKTAY TAŞ

  4. Basınç ülserlerine akıllı çözümler; akıllı ayak izi & akıllı çarşaf

    Smart solutions for pressure ulcers; smart pad & smart sheet

    REŞİT BURAK KAYAN

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2016

    Plastik ve Rekonstrüktif CerrahiBezm-İ Alem Vakıf Üniversitesi

    Plastik ve Rekonstrüktif Cerrahi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. SELMA ERGÜN

  5. Pressure analysis of wellbore using Lattice Boltzmann method

    Lattıce Boltzmann yöntemiyle kuyuiçi basınç analizi

    AMIR TOOSI

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2016

    Petrol ve Doğal Gaz Mühendisliğiİstanbul Teknik Üniversitesi

    Petrol ve Doğal Gaz Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. GÜRŞAT ALTUN