Geri Dön

İlköğretim ikinci kademesindeki eğitim gören öğrencilere verilen beslenme eğitiminin öğrencilerin beslenme durumu, bilgi ve alışkanlıklarına etkisi

Determining the effect of nutritional education imparted to the students studying at the second stage of the primary school on their nutrition, knowledge nutritional status and habits

  1. Tez No: 140093
  2. Yazar: AYLA GÜLER
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. NEVİN ŞANLIER
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ev Ekonomisi, Eğitim ve Öğretim, Home Economics, Education and Training
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2003
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Gazi Üniversitesi
  10. Enstitü: Eğitim Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Aile Ekonomisi ve Beslenme Eğitimi Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 123

Özet

oz Bu araştırma, ilköğretim ikinci kademesinde eğitim gören öğrencilere verilen beslenme eğitiminin öğrencilerin beslenme bilgi, tutum ve alışkanlıklarına etkisini saptamak amacıyla Milli Eğitim Bakanlığına bağlı Yenimahalle Öğretmen Kubilay İlköğretim Okulunda okuyan 120 öğrenci üzerinde yürütülmüştür. Araştırmacı tarafından veri toplamak amacıyla hazırlanan anket formları, ön test olarak kullanılmış öğrencilerin mevcut beslenme bilgileri ve tutumları saptanmıştır. Daha sonra bir grup öğrenciye araştırmacı tarafından geliştirilen beslenme bilgilerini kapsayan el kitabı ile eğitim verilmiş (Grup 1), diğer grup öğrencilere de sadece sözel eğitim verilmiştir (Grup 2). Hiçbir eğitim verilmemiş öğrenciler ise kontrol grubu olarak seçilmiştir (Grup 3).Ön test olarak kullanılan anket formları tekrar düzenlenerek son test olarak kullanılmış ve öğrencilerin beslenme bilgileri ile son tutumları tekrar ölçülmüştür. Verilerin değerlendirilmesinde SPSS 10.0 for Windows (Statistical Program for Social Sciences) paket programından yararlanılmış t-testi, varyans analizi ve önemlilik testleri uygulanıp, sayı ve yüzdeleri alınmıştır. Gruplar arası ön test ve son test sonrasında oluşan farkın belirlenmesinde p

Özet (Çeviri)

ABSTRACT This research has been conducted on 120 students,studying at Yenimahalle Teacher Kubilay Primary School affiliated with the Ministry of National Education with an aim of determining the effect of the nutritional education imparted to the students studying at the second stage of the primary school on their nutrition,attitude and habits. The questionnaire forms drawn up by the researcher in an effort to compile data were utilized as the preliminary test and the current nutritional information and attitudes of the students were determined. Later education has been imparted to a group of students, covering the nutritional information through a manual developed by the researcher,(Group 1) and exclusively verbal education has been imparted to another group of students (Group 2) and education hasn't been given another group of students who are choosen as a control group (Group 3). The questionnaire forms utilized as the preliminary test have been rearranged to be utilized as the final test and nutritional information as well as the final attitudes of the students have been measured again. During the evaluation of the data; the package program of SPSS 10.0 for Windows (Statistical Program for Social Sciences) has been utilized and t-test, variance analysis and significancy tests have been applied while taking their percentages. During determining the difference between intra- groups preliminary and final test; p < 0.05 significance level have been utilized. It has also be determined that 5,0 % of the students eat five times and more a day; 76,7 % eat three meals while the majority (52,5 %) sometimes skips meals and 35,0 % do not skip meals. Furthermore it has been found out that 22,5 % of the students participating to the research partially received nutritional education while 49,2% never received nutritional education. It has been determined that a significant relationship existed among the nutritional information level of the students after the education (between 1-2 group, 3-2 group and 1-3 group) (p

Benzer Tezler

  1. Göçmenlere yönelik dil politikası

    Language policy for immigrants

    TÜRKAN YILDIRIM

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    Eğitim ve ÖğretimGazi Üniversitesi

    Türkçe ve Sosyal Bilimler Eğitimi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MUAMMER NURLU

  2. Yatılı ilköğretim bölge okullarının sorunları ve çözümlerine ilişkin yöneticilerin, öğretmenlerin, öğrencilerin ve velilerin görüşleri: Bir durum çalışması

    The views of administrators, teachers, students and parents about the problems and solutions of the regional primary boarding schools: A case study

    NESLİHAN DEMİREL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2013

    Eğitim ve ÖğretimAkdeniz Üniversitesi

    İlköğretim Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. YÜKSEL KAŞTAN

  3. İlköğretim öğrencilerine verilen tüketici eğitiminin gösterişçi tüketimi önlemedeki etkisinin incelenmesi

    Investigation of the effect of consumer education on the elementary education students to prevent showy consumption

    HURİYE ÜNAY

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2012

    Ev EkonomisiGazi Üniversitesi

    Eğitim Bilimleri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ALİ FUAT ERSOY

  4. İlköğretim II. kademedeki ev ekonomisi ders programında bulunan beslenme üniteleri hakkındaki öğretmen ve öğrenci görüşleri

    Teachers and pupils point of view in the secondary school on well-balanced diet units as a part of household economics class programme

    KÜBRA COŞKUNER SARIYILDIZ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2006

    Ev EkonomisiGazi Üniversitesi

    Aile Ekonomisi ve Beslenme Eğitimi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ALİ FUAT ERSOY

  5. Öğretmen, öğrenci ve ailelerin ilköğretim II. kademede gözlenen disiplin problemleri ve baş etmede kullanılan stratejiler ile ilgili görüşlerinin incelenmesi

    Discipline problems of teachers, students and families observed in 2nd primary scale and investigation on opinions used in coping strategies

    ESRA ZEYNEP ÖZ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2012

    Eğitim ve ÖğretimÇukurova Üniversitesi

    Eğitim Bilimleri Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. FATMA SADIK