Antep fıstığı'nda meydana gelen geriye ölüm etmenlerinin belirlenmesi
Determine of die-back factors on pistacia vera L.
- Tez No: 154718
- Danışmanlar: DOÇ.DR. MEHMET ÖZASLAN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Biyoloji, Biology
- Anahtar Kelimeler: Antepfıstığı, Geriye Ölüm, Fungus, Pistacia vera L, Die - back, Fungi. 11
- Yıl: 2004
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Gaziantep Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Biyoloji Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Öz ANTEPFISTIGI'NDA MEYDANA GELEN GERİYE OLUM ETMENLERİNİN BELİRLENMESİ DEMİRÖZER, Şeyda Yüksek Lisans Tezi, Biyoloji Bölümü Tez Yöneticisi: Doç. Dr. Mehmet ÖZASLAN Mayıs 2004, 47 sayfa Ülkemiz Antepfıstığı 'nın dünyadaki gen merkezi üzerindedir. Bu nedenle, Antepfıstığı, özellikle Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde çok eski yıllardan beri yetiştirilmekte ve bölge ekonomisine önemli katkılarda bulunmaktadır. Antepfıstığı, özellikle yağ ve protein oranı yüksek bir meyvedir ve oldukça konsantre besin değerine sahiptir. Antepfıstığı özellikle Gaziantep ili ve çevresindeki üreticilerin temel geçim kaynaklarının başında gelmektedir. Fakat son 10 - 15 yıl içinde Antepfıstığı' nda üretimi sınırlandıran, ekonomik yönden önemli kayıplara yol açan, bitkinin ölümüne neden olan geriye ölümler gözlenmektedir. Bu çalışmada Gaziantep il ve ilçelerinde Antepfıstığı yetiştiriciliği yapılan alanlarda sorun olan geriye ölüm etmenlerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Bu amaçla Gaziantep ili Nizip, Karkamış ve Oğuzeli ilçelerinin Antepfıstığı yetiştiriciliği yapılan alanlarına arazi çıkışları gerçekleştirilmiştir. Çalışmada hastalık simptomları gösteren bitkilerden yapılan izolasyonlarda çeşitli fungal hastalık etmenleri saptanmıştır. Bu etmenler saflaştırılıp, Antepfıstığı Araştırma Enstitüsü' nden temin edilen Antepfıstığı fidanlarına inoküle edilmiş, hastalık simptomları gösteren bitkilerden geri patojen izolasyonları gerçekleştirilmiştir.
Özet (Çeviri)
ABSTRACT DETERMINE OF DIE - BACK FACTORS ON PISTACIA VERA L. DEMİRÖZER, Şeyda M.Sc. In Biology Supervisor: Assoc. Prof. Dr. Mehmet ÖZASLAN May 2004, 47 pages Our country is on the“gene centre”for Pistachio. Pistachio was grown in the region of Southeastern Anatolia for many years and is the most important crop for the economy of this region. Pistacia vera L., has high in fat / protein ratio with high quality nutrition value. P. vera is a main yield for produces all around the Gaziantep province. For the last 10-15 years, die-back of pistachio trees was observed causing important crop and yield losses. The aim of this study was to determine die - back factors on P. vera trees grown in the Gaziantep province. P. vera producing areas of Nizip, Karkamış and Oğuzeli disticts within Gaziantep, P. vera producing areas were surveyed and the plants that exhibited die-back symptoms were collected. Isolations from the diseased plant parts showed that different agents may be responsible this problem. P. vera seedlings obtained from“Antepfıstığı Araştırma Enstitüsü”(Pistachio Research Instutute) were inoculated with these agents. The symptoms after inoculation were examined. Factors of the disease was back isolated.
Benzer Tezler
- Antep fıstığında hastalık ve zararlılarla mücadelenin verim, vejetatif gelişme ve bitki fizyolojisine etkisi
Effects of disease and pest control on yield, vegetative development and plant physiology in pistachio
HASAN ALİ GÜNGÖRDÜ
Yüksek Lisans
Türkçe
2025
ZiraatKilis 7 Aralık ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. HAKAN ÇETİNKAYA
- Kavurmanın iç Antep fıstığının fizikokimyasal ve duyusal özelliklerine etkisi
The effect of roasting on physicochemical and sensory properties of pistachios kernels
FETHİYE GÜÇ DURMUŞ
Yüksek Lisans
Türkçe
2026
Gıda MühendisliğiYıldız Teknik ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MUHAMMET ARICI
- Ticari öneme sahip bazı sert kabuklu meyvelerin ın vitro protein sindirilebilirliklerinin ve kalın bağırsak mikrobiyotası üzerine etkilerinin belirlenmesi
Determination of the in vitro protein digestibility of some commercial hard fruits and their effects on the large boot microbiota
MERVE ŞAHİN
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
Gıda MühendisliğiNecmettin Erbakan ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. YUNUS EMRE TUNÇİL
- Antep fıstıklarında yüzey dezenfeksiyonu ve gıda güvenliğini sağlayan yenilikçi teknolojilerin geliştirilmesi
Development of novel technologies for surface disinfection and food safety in Antep pistachios
ŞERİFE MUSTULOĞLU
Yüksek Lisans
Türkçe
2024
Gıda MühendisliğiBolu Abant İzzet Baysal ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. SEMRA TURAN
- Siirt fıstığının tarım coğrafyası açısından analizi
Analysis of Siirt pistachio from the perspective of agricultural geography
AHMET BUDAK
Yüksek Lisans
Türkçe
2024
CoğrafyaAğrı İbrahim Çeçen ÜniversitesiCoğrafya Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ YILMAZ KESKİN