Poliakrilamit polimerinde tutuklanmış Aspergillus niger kullanılarak sitrik asit üretimi ve sitrik asit üretimi üzerine çeşitli etkilerin incelenmesi
The production of citric acid by using immobilized Aspergillus niger and investigation of the various effects on citric acid production
- Tez No: 155680
- Danışmanlar: PROF.DR. AHMET YAŞAR
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Kimya, Chemistry
- Anahtar Kelimeler: Poliakrilamit, Sitrik asit, Metanol, Etanol, A. niger, Polyacrylamide, Citric Acid, Methanol, Ethanol, A. niger
- Yıl: 2004
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Gazi Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Kimya Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
POLİAKRİLAMİT POLİMERİNDE TUTUKLANMIŞ Aspergillus niger KULLANILARAK SİTRİK ASİT ÜRETİMİ VE SİTRİK ASİT ÜRETİMİ ÜZERİNE ÇEŞİTLİ ETKİLERİN İNCELENMESİ (Yüksek Lisans Tezi) KÜRŞAT OĞUZ YAYKAŞLI GAZİ ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ Şubat 2004 ÖZET Bu çalışmada, poliakrilamit polimerinin içine hapsedilmiş Aspergillus niger sporları kullanılarak sitrik asit üretimi gerçekleştirilmiş ve sitrik asit üretimi üzerine çeşitli faktörlerin etkileri incelenmiştir. Sitrik asit üretimi üzerine, başlangıç pH'sınm etkisi 1,8-5,0 aralığında, başlangıç sakkaroz derişiminin etkisi 100-180 g/L aralığında, başlangıç azot derişimi 0-03 g/L aralığında, ayrıca metanol'ün etkisi 0-2,5 mL m etanol/l 00 mL besi ortamı aralığında, etanol'ün etkisi ise 0-2,5 mL etanol/100 mL besi ortamı aralığında çalışılmış ve optimum deney koşullan belirlenmiştir. Yapılan deneyler sonucunda başlangıç pH'sı 2,0, başlangıç azot derişimi 0,05 g/L ve başlangıç sakkaroz derişimi 140 g/L olduğunda sitrik asit üretiminin en fazla olduğu bulunmuştur. Diğer yandan 1,0 mL metanol ve 1,0 mL etanol ilavesinde sitrik asit üretiminin maksimum olduğu gözlenmiştir. Bilim Kodu : 405
Özet (Çeviri)
11 THE PRODUCTION OF CITRIC ACID BY USING IMMOBILIZED Aspergillus niger AND INVESTIGATION OF THE VARIOUS EFFECTS ON CITRIC ACID PRODUCTION (M. Sc. Thesis) KÜRŞAT O?UZ YAYKAŞLI GAZI UNIVERSITY INSTITUTE OF SCIENCE AND TECHNOLOGY February 2004 ABSTRACT In this study, the production of citric acid has been achieved by using the Aspergillus niger conidiaspores, entrappment in polyacrylamide, and the factors that effect this production has been investigated. On the citric acid production, the effects of the starting pH (1.8-5.0), the effect of the starting sucrose concentration (100-180 g/L), the starting nitrogen concentration (0-0.3 g/L), the effectof the methanol concentration (0-2.5 mL) in 100 mL feeding medium, and finally the effect of ethanol concentration (0-2.5 mL) in 100 mL feeding medium was studied and optimum experimental conditions were determined. As a result of the experiments, the starting pH (2.0), the starting nitrogen concentration (0.05 g/L) and starting sucrose concentration (140 g/L) were optimized and the maximum citric acid production was observed by the given conditions. On the other hand, the maximum citric acid production was observed by the additional of 1.0 mL methanol and 1.0 mL ethanol. Science Code : 405
Benzer Tezler
- İlaç taşımaya uygun nanopartiküllerin hazırlanması ve incelenmesi
The preparation and investigation of nanoparticle based drug carriers
PINAR ACAT
Yüksek Lisans
Türkçe
2013
Kimya Mühendisliğiİstanbul ÜniversitesiKimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. SERKAN NACİ KOÇ
- Chemical and electrochemical polymerisation of substituted carbozoles in the presence of acrylamide
Sübstitüye karbozollerin akrilamid varlığında kimyasal ve elektrokimyasal polimerizasyonu
ÖZLEM YAVUZ
- Floresans teknik kullanılarak farklı polimer sistemlerde ağ yapı oluşum sürecinin incelenmesi
Studying on network formation in various polymeric systems by using fluorescence technique
DEMET KAYA
Doktora
Türkçe
2004
Fizik ve Fizik Mühendisliğiİstanbul Teknik ÜniversitesiFizik Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ÖNDER PEKCAN
- UV ışıkla çapraz bağlanma derecesi değişebilen hidrojellerin sentezi ve çeşitli özelliklerinin incelenmesi
Synthesis of photo-switchable hydrogels and investigation of various properties
FATMA SELEN
Yüksek Lisans
Türkçe
2015
Polimer Bilim ve TeknolojisiYalova ÜniversitesiPolimer Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. İSMAİL GÖKHAN TEMEL
- Enhancement of dispenser cathode fabrication with pre – design activation simulations and polymer doping
Polimer katkılandırma ve ön aktivasyon tasarımı benzetim çalışmaları ile dispenser katotların üretim süreçlerinin geliştirilmesi
NERGİS YILDIZ ANGIN ATMACA
Doktora
İngilizce
2023
Fizik ve Fizik Mühendisliğiİstanbul Teknik ÜniversitesiFizik Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ESRA ALVEROĞLU DURUCU