Geri Dön

Yük boşalımı tekniğiyle hazırlanan akıllı jel materyallerinin karakterizasyonu

Characterisation of glow discharge modified smart gel materials

PDF İndir

  1. Tez No: 182251
  2. Yazar: PELİN ATİLLASOY
  3. Danışmanlar: PROF.DR. MEHMET MUTLU
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Biyomühendislik, Biyoteknoloji, Gıda Mühendisliği, Bioengineering, Biotechnology, Food Engineering
  6. Anahtar Kelimeler:  smart  gel,  low­pressure  glow  discharge,  к­carrageenan,  xanthane,  sodium alginate,  controlled release,  riboflavin,  XPS,  FTIR
  7. Yıl: 2006
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Hacettepe Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 116

Özet

Bu  tezin  amacı  akıllı  materyaller  üretmek  amacıyla  yüksek  molekül  ağırlıklı  bileşiklerin  yığın özelliklerini modifiye etmektir. Yüksek molekül ağırlıklı polisakaritlerle akıllı jel hazırlanması daha önceki çalışmalarda denenmişÂ ve örnekler doğal halleriyle çalışılmıştır. Yük boşalımı tekniğiyle bu materyallerin akıllı jel performanslarının artırılması hedeflenmiştir. İlk olarak, 13.56 MHz frekansta hava plazması ile farklı boşalım güçleri (75 W, 125 W) ve farklı sürelerde (20, 30, 40 dak) çalışılmış, bu parametrelerin örnekler üzerindeki etkileri incelenmiştir. Plazmanın,  materyallerin  kimyasal  yapıları  üzerindeki  etkilerini  belirlemek  için  ATR­IR,  XPS; yüzeyde oluşan farklılıkları incelemek için SEM, ısıl davranışlarındaki değişiklikleri izlemek için DSC  tekniklerinden  yararlanılmıştır.  Ayrıca  sulu  çözeltilerde  pH  ve  viskozite  ölçümleri gerçekleştirilmiştir.  FTIR  ve  XPS  sonuçlarına  göre,  hava  plazması,  örneklerde  oksidasyona neden  olmuştur.  Karbon­oksijen  bağlarındaki  değişimler,  pH'ta  düşmeyle  sonuçlanmıştır. Plazmanın  örneklerde  depolimerizasyona  yol  açtığı  görülmüştür.  30  dakikaya  kadar  artan plazma  sürelerinde,  viskozitede  azalma  görülmüştür.  Ayrıca,  bu  teknikle  örneklerin  ısıl davranışlarında da değişim sağlanabileceği görülmüştür.Bunlara ek olarak, akıllı jel olarak kullanılacak biyopolimerlerin yük boşalımı öncesi ve sonrası performanslarını incelemek üzere, Na­aljinat  13.56 MHz frekansta farklı boşalım güçleri (75 W, 125 W) ve farklı sürelerde (20, 30, 40 dak) modifiye edilmiştir. Plazma ile modifiye edilmişÂ Na­aljinatlardan elde edilen Ca­aljinat kürelerin şişme ve salım davranışları farklı pH ve sıcaklıklarda incelenmiştir.  Çapraz  bağ  yoğunluğunun  artması  ile,  %şişme  ve  salım  oranlarında  azalma görülmüştür. Anahtar Kelimeler: Akıllı jel, düşük basınçlı yük boşalım tekniği, к­karajenan, Na­aljinat, ksantan, kontrollü salım, riboflavin, XPS, FTIR  Danışman: Prof. Dr. Mehmet Mutlu, Hacettepe Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Özet (Çeviri)

Several types of materials such as к­carrageenan, sodium alginate and xanthane have been  reported  on  literature  to  prepare  smart  gels.  Most  of  them  were  used  in  their natural forms. We believe that glow discharge plasma will enhance the performance of these materials as smart  materials.In  this  research,  it  was  aimed  to  investigate  the  changes  on  the  structure  of  smart materials  by  means  of  glow  discharge  treatment.  The  chemical  and  physical characteristics of the material prior to and after modification are reported.  In the first part of the study, samples were exposed to 13.56 MHz RF air plasma at a residual pressure of 0.99 mbar. The glow discharge power and the exposure time were 75, 125 Watts and 20, 30 and 40 min, respectively. ATR­IR, XPS, SEM, DSC techniques, pH and viscosity measurements  were  used  in  order  to  determine  the  effect  of  air  glow­discharge treatment  on  the  samples.  The  air  plasma  produced  oxidation  and  ablation  of  the samples.  Several  carbon­oxygen  moieties  were  created  on  the  surface,  allowing  a decrease in pH values. Furthermore, the air plasma treatment noticeably decreased the viscosity, indicating that ?depolymerisation? was produced. Extended exposure time (>30 min) increased the viscosity due to the cross linking of fibres. The thermal behaviour of the material prior to and after modification was also investigated.In  the  second  part,  plasma  modified  Na­alginate  samples  were  studied  in  order  to investigate the performance as smart materials. The samples were exposed to  13.56 MHz RF oxygen plasma at a residual pressure of 0.4 mbar. The glow discharge power and the exposure time were  75, 100 Watt and 20, 30 and 40 minutes, respectively. % swelling and % release were investigated at different pH and temperature values. After oxygen plasma, Ca­alginate beads had more cross­linkings, due to the depolymerisation of Na­alginate. As a result, swelling ratio decreased and riboflavin release was more controlled.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    387278

    Titanyum alaşım biyomalzemelerde plazma polimerizasyon tekniği kullanılarak kemik morfogenetik protein tutuklamasının incelenmesi

    Study of plasma polymeri̇zati̇on techni̇que on ti̇tani̇um alloys bi̇omateri̇al for i̇mmobi̇li̇zati̇on wi̇th bone morhogeneti̇k protei̇n

    GÜLŞAH DİCLE

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2015

    BiyomühendislikBaşkent Üniversitesi

    Biyomedikal Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. DİLEK ÇÖKELİLER

  2. Tez No

    199045

    A detailed analysis for evaluation of the degradation characteristics of simple structural systems

    Basit yapısal sistemlerin azalım özelliklerinin belirlenmesi için detaylı bir analiz

    BURAK KURTMAN

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2007

    İnşaat MühendisliğiOrta Doğu Teknik Üniversitesi

    İnşaat Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. ALTUĞ ERBERİK

  3. Tez No

    82660

    Adsorption of blood proteins on modified polyürethane membranes

    Modifiye poliüretan membran yüzeylerine kan proteinlerinin adsorbsiyonu

    NESRİN KAYIRHAN

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    1999

    Polimer Bilim ve TeknolojisiOrta Doğu Teknik Üniversitesi

    Polimer Bilim ve Teknolojisi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. NESRİN HASIRCI

  4. Tez No

    299547

    Hayvansal hücre/hücresel ürün üretimi için sıcaklık duyarlı mikrotaşıyıcıların sentezi ve karakterizasyonu

    Synthesis and characterization of thermoresponsive microcarriers for the production of animal cells/cellular products

    HEDİYE ÖZGEN TİMUÇİN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2011

    Kimya MühendisliğiHacettepe Üniversitesi

    Kimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MENEMŞE GÜMÜŞDERELİOĞLU

  5. Tez No

    474897

    Derivation of the parallel PIC/MCC numerical code and its application to the kinetic analysis of photoresonance plasma and the problem of identification of impurities within the PLES method

    Paralel PIC/MCC nümerik kodunun oluşturulması ve fotorezonans plazmanın kinetik analizi ile yabancı maddelerin tespitinde kullanılan PLES metoduna uygulanması

    CEMRE KUŞOĞLU SARIKAYA

    Doktora

    İngilizce

    İngilizce

    2017

    Fizik ve Fizik MühendisliğiOrta Doğu Teknik Üniversitesi

    Fizik Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. İSMAİL RAFATOV

Geri Dön