Geri Dön

Mısırın akışkan yatakta kuruma karakteristiklerinin incelenmesi

The characteristics of the drying process of corn fluid bed

  1. Tez No: 183385
  2. Yazar: BÜLENT BAŞARAN
  3. Danışmanlar: Y.DOÇ.DR. ADNAN TOPUZ
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Makine Mühendisliği, Mechanical Engineering
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2006
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Zonguldak Karaelmas Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Makine Mühendisliği Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 83

Özet

Kurutma prosesi günümüzde gıda ve tarım sektöründe oldukça geniş yer tutmaktadır. Buçalışmada mısırın akışkan yatakta kuruma karakteristikleri incelenmiştir. Bu amaçlalaboratuar şartlarında akışkan yataklı kurutucu deney seti kurulmuştur. Mısır değişik hız vesıcaklıklarda deneye tabi tutulmuştur. Deneyler yapılmadan önce, pitot tüpününkalibrasyonu, minimum akışkanlaşma hızının tespiti gibi ön deneyler yapılmıştır. Deneyleresnasında kurutma havasının giriş ve çıkış sıcaklık ve nem değerleri, akışkan yatakiçerisindeki belli noktalardaki sıcaklık değerleri ve mısırın kuruma oranları zamana bağlıolarak ölçülmüştür. Yapılan deneyler sonucunda kurutma havasının sıcaklığının artmasıylasıcaklığın arttığının, kurutma havasının hızının artmasıyla akışkanlaşma hızının üstündeçalışıldığı için kurumanın etkilenmediği görülmüştür. Ayrıca modeli incelenmiş, deneysonuçları ile model sonuçları karşılaştırılmıştır.

Özet (Çeviri)

At the present time, the most popular process is the drying process in the nutrient andagriculture sector. The characteristics of the drying process of corn on fluid bed areexamined in this study. Therefore, an experiment set setuped in laboratory. The corn testedon different speed and temperature. Before the experiment, some pre-experiments weredone like calibration of pitot tube, the measurement of minimum liquidity speed. Duringthe experiments, the input and output temperature and humidity values of drying air, andcorn drying ratio are measured dependent on time. At the end of these experiments, we seethat, the temperature is increasing when the temperature of drying air increased. However,there is no effect on drying process when the speed of the drying process increased.Otherwise Handerson and Pabis models are examined and the experiment results and themodel results compared. The two results are same.

Benzer Tezler

  1. Sürekli tip karışık akışlı mısır kurutucuda hava akışı ve ısı geçişinin deneysel ve sayısal olarak incelenmesi

    Experimental and numerical investigation of air flow and heat transfer in continuous mixed flow corn dryer

    ESRA YIĞIN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    Makine MühendisliğiSakarya Üniversitesi

    Makine Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. NEZAKET PARLAK

  2. Genesis of the gold mineralization at Atud area, Central Eastern Desert of Egypt: Geological, ore mineralogical and geochemical approaches

    Atud Bölgesi, Mısır'ın Orta Doğu Çölü'ndeki altın cevherleşmesinin kökeni: Jeolojik, cevher mineralojik ve jeokimyasal yaklaşımlar

    AMR ABDELNASSER ALI KHALIL

    Doktora

    İngilizce

    İngilizce

    2016

    Jeoloji Mühendisliğiİstanbul Teknik Üniversitesi

    Jeoloji Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. MUSTAFA KUMRAL

  3. Mısırın sulama suyu gereksinimi ve sulanması üzerinde bir inceleme

    Başlık çevirisi yok

    LÜTFİ ANAR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1994

    ZiraatEge Üniversitesi

    Tarımsal Yapılar ve Sulama Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. SAİT YAŞAR

  4. Mısırın sıcak hava akımıyla kurutulmasında kurutma parametrelerinin belirlenmesi

    In drying with hot air flow of maize is determinated drying parameters

    NAZMİ İZLİ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2007

    ZiraatUludağ Üniversitesi

    Tarım Makineleri Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. EŞREF IŞIK

  5. Mısırın kuruma davranışının deneysel olarak belirlenmesi ve değişik teori modellerle simülasyonu

    The simulation of corn drying by various theoretical and semi theoretical models

    CEM KORKMAZ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2007

    Makine MühendisliğiTrakya Üniversitesi

    PROF. DR. AHMET CİHAN

    YRD. DOÇ. DR. OKTAY HACIHAFIZOĞLU