Geri Dön

The indigenous product concept in relation to international design industry: The instruments used in preparing and drinking tea and coffee in Turkish culture

Uluslararası tasarım endüstrisi ile ilişkisi açısından yerel ürün kavramı: Türk kültüründe çay ve kahvenin hazırlanması ve içilmesinde kullanılan araçlar

  1. Tez No: 183674
  2. Yazar: ESRA ARSLAN
  3. Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. ŞÖLEN KİPÖZ
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Endüstri ve Endüstri Mühendisliği, Industrial and Industrial Engineering
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2006
  8. Dil: İngilizce
  9. Üniversite: İzmir Yüksek Teknoloji Enstitüsü
  10. Enstitü: Mühendislik ve Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Endüstri Ürünleri Tasarımı Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Adı-Soyadı: Esra ARSLANOkul: İzmir Yüksek Teknoloji EnstitüsüAnabilim Dalı: Endüstri Ürünleri TasarımıProgramı: Endüstri Ürünleri Tasarımı (Yüksek Lisans)Tez Başlığı: Uluslararası Tasarım Endüstrisi ile İlişkisi Açısından Yerel ÜrünKavramı: Türk Kültüründe Çay&Kahvenin Hazırlanması veİçilmesinde Kullanılan Araçlar.ÖZETTezin konusu, yerel ürün kimliklerinin uluslararası tasarım endüstrisiyleilişkisidir. Kültürel kimliği tanımlamak için zanaat ve tasarım kavramları araştırılmış,tasarımda kültür kavramına değinilmiştir. Globalleşme ve yerellik kavramlarınınuluslararası tasarım endüstrisiyle ilişkisi incelenmiştir.Yerel ürün olarak, Türk kültüründe çay ve kahve hazırlamak için kullanılanaraçlar ele alınmıştır. Çay ve kahve hazırlamak için yeniden tasarlanan ürün örnekleriüzerinde durulmuştur.Günümüzde, tasarım alanında Türk kimliği henüz oluşmamıştır. Bu tezin, Türktasarımı için bir örnek teşkil etmesi amaçlanmıştır.Sonuç olarak, yerel ürün, ait olduğu kültürün kimliğini yansıtmaktadır. Ürününuluslararası dolaşımda olabilmesi için kendi kültürel değerlerini korumasıgerekmektedir. Diğer kültürler tarafından benimsenebilmesi için o kültürle uyumsağlamak zorundadır.

Özet (Çeviri)

Name: Esra ARSLANSchool: İzmir Institute of TechnologyDepartment: Industrial DesignMajor: Industrial Design (Master)Title of Thesis: The Indigenous Product Concept In Relation To InternationalDesign Industry: The Instruments Used In Preparing AndDrinking Tea & Coffee In Turkish CultureABSTRACTThe scope of thesis is to explain the relation of the domestic product identitieswith the design industry. In order to identify the cultural identity, the craft anddesign concepts have been examined and the culture concept in design has been takeninto consideration. The relation of globalization and localization concepts with thedesign industry has been analyzed.As a domestic product the tea and coffee making instruments had beenexplained. Moreover, the product samples designed to make tea and coffee wereexamined.Today the Turkish identity in design field has not been constituted yet. Thisthesis has been aimed to be considered as an example for Turkish design.As conclusion, the local product reflects the identity of the culture where itbelongs to. The product should protect its own cultural values in order to take part ininternational circulation. The product should have the harmony with that culture tobe recognized by the other cultures.

Benzer Tezler

  1. Ovulasyon indüksiyonu tedavisinde folliküler gelişimin ultrasonografik takibi

    Başlık çevirisi yok

    MERİH BAYRAM

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    1987

    Kadın Hastalıkları ve DoğumGazi Üniversitesi

    Kadın Hastalıkları ve Doğum Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. MÜLAZIM YILDIRIM

  2. Çimentonun sertleşmesi üzerinde kimyasal komponentlerin etkisi

    Başlık çevirisi yok

    NACİYE TÜRKEL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1986

    Kimya MühendisliğiUludağ Üniversitesi

    Kimya Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MUSTAFA CEBE

  3. Bazı esterlerin kinetik incelenmesi ve termodinamik parametrelerin belirlenmesi

    Kinetic study and detesmination of thermodnamic parameters of some esters

    İBRAHİM TAŞ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1986

    Kimya MühendisliğiUludağ Üniversitesi

    Kimya Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MUSTAFA CEBE

  4. Atherosklerotik kalp hastalıklarında risk faktörleri

    Risk factors in the coronary artery disease

    MURAT SUHER

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    1987

    KardiyolojiGazi Üniversitesi

    İç Hastalıkları Ana Bilim Dalı