Geri Dön

Akrilamidin kanda Na+-K+ ATPaz enzim aktivitesi ve glutatyon, hemoglobin, albumin düzeylerine etkisi

Influence of acrylamide on Na+ - K+ ATPase activity and glutathion, hemoglobin, albumin content in blood

  1. Tez No: 200317
  2. Yazar: ZEYCAN KESKİN
  3. Danışmanlar: DOÇ.DR. GÜZİDE YÜCEBİLGİÇ
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Kimya, Chemistry
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2007
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Çukurova Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Kimya Bölümü
  12. Bilim Dalı: Kimya Ana Bilim Dalı
  13. Sayfa Sayısı: 52

Özet

Akrilamid poliakrilamid malzemelerin yapımında kullanılan bir kimyasaldır. Poliakrilamid içme ve atık suların iyileştirilmesinde, ayrıca kâğıt ve kozmetiklerde yapıştırıcı madde yapımında kullanılmaktadır. Akrilamid yüksek sıcaklıklarda hazırlanmış bazı gıdalarda gıdanın bünyesinde oluşmaktadır. Akrilamidin insanlarda ve laboratuvar hayvanlarında nörotoksik etkisi kanıtlanmıştır. Uluslararası Kanser Araştırmaları Kurumu (International Agency for Research into Cancer) gıdalardaki akrilamidi `insanlar için potansiyel kanserojen maddeler' arasına almıştır. Çalışmada toksik etkisinin olduğu bilinen akrilamid ile etkileştirilen kanlarda glutatyon (GSH), hemoglobin (Hb) ve albumin düzeyleri araştırılmıştır. Ayıca, bu çalışmada akrilamid ile etkileştirilen eritrosit zarında Na+-K+ ATPaz aktivite tayini yapılmıştır. Akrilamid ile muamele edilen kanlarda GSH, Hb ve albumin düzeylerinin düştüğü ve akrilamid ile etkileştirilen eritrosit zarında Na+-K+ ATPaz enziminin aktivitesinin azaldığı saptanmıştır.

Özet (Çeviri)

Acrylamide is used as a chemical substance in polyacrylamide based materials. Polyacrylamide is used in improvment of drinking and waste water, as adhesive in paper and cosmetic industry. While some food are prepared at high temperatures, acrylamide is formed. It is known that acrylamide has neurotoxic effect on human and animal. Acrylamide has been defined as a cancerogenic substance by International Agency for Research into Cancer. This study was carried out to investigate the effects of different doses of acrylamide on levels of glutathion (GSH), hemoglobin (Hb), albumin and Na+-K+ ATPase of erythrocyte membrane. It is found that when the bloods were treated with acrylamide GSH, Hb and albumin levels and Na+-K+ ATPase on the erythrocyte membrane were all decreased.

Benzer Tezler

  1. Ratlarda, akrilamid kaynaklı olası oksidatif stres üzerine krosinin etkilerinin araştırılması

    The investigation of the effects of crocine on possible oxidative stress with acrylamide

    SEMA GEDİK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2017

    KimyaKarabük Üniversitesi

    Kimya Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. EYÜP ALTINÖZ

  2. Civaya seçimli fonksiyonel polimerler

    Mercury specific functional polymers

    HAYAL BÜLBÜL SÖNMEZ

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2002

    Kimyaİstanbul Teknik Üniversitesi

    Kimya Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. NİYAZİ BIÇAK

  3. Çok duvarlı karbon nanotüp katkılı akrilamid/akrilik asit hibrit hidrojellerin mekanik ve tribolojik davranışlarının incelenmesi

    Experimetal investigation on mechanical and tribological behavior of multi-walled carbon nanotube reinforced acrylamide/acrylic acid hybrid hydrogels

    RABİA ÖZDEMİR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    Makine MühendisliğiHitit Üniversitesi

    Makine Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. YUSUF KANCA

    DOÇ. DR. BENGİ ÖZKAHRAMAN