Yeni ürün geliştirme süreci ve Türkiye toz tatlı pazarında uygulama
New product development process and its implementation in Turkey powder dessert market
- Tez No: 222145
- Danışmanlar: DOÇ.DR. RAZİYE SELİM, DOÇ.DR. ŞEBNEM BURNAZ
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: İşletme, Business Administration
- Anahtar Kelimeler: Yeni ürün, Satınalma kararı, Ev kullanım testi, New Product, Buying decision, Home use test
- Yıl: 2006
- Dil: Türkçe
- Üniversite: İstanbul Teknik Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: İşletme Mühendisliği Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 165
Özet
Yeni Ürün gelistirme, firmaların gerek yerel gerekse de global pazarlarda rekabet üstünlügü saglayabilmek için tercih edebilecegi stratejilerden biri olmadan öte, günümüzde bir zorunluluk halini almıstır. Yeni bir ürünün basarılı olabilmesi için ürünün tüketiciler için fayda saglamasının yanında, dogru pazarlama stratejilerinin belirlenmesi gerekmektedir. Tüketici beklentilerinin bu stratejileri olusturmada en önemli etkenlerden biri oldugu düsünüldügünde, pazara sunulacak ürün için tüketicilerin satınalma kararlarına etki eden faktörlerin belirlenmesi oldukça önem kazanmaktadır. Bu çalısmada, öncelikle yeni ürün kavramı ve yeni ürün gelistirme süreci teorik olarak anlatılmıstır. Tezin saha çalısması kısmında ise, pazara sunulacak Creme Yogo ürünü için yapılan pazarlama arastırmalarından biri olan ev kullanım testi verileri analiz edilmistir. Ev kullanım testi; tadım öncesi ve sonrası olarak iki asamada gerçeklestirildiginden, tüketicilerin ürünü satınalma kararlarına etki eden faktörler tadım öncesi ve sonrası olarak iki dogrusal olasılık modeli ile açıklanmıstır. Sonuç olarak, tüketicilerin hazır meyveli yogurt kullanıcısı olmaları, ürünün hazır meyveli yogurda göre avantajlı olması, ürünün bir yenilik olarak algılanması ve güvenilen bir markaya sahip olması, ambalajı, lezzeti, kalitesi ve kolayca hazırlanması satınalma kararına etki eden faktörler olarak ortaya çıkmıstır. Bu sebeple firmanın pazarlama faaliyetlerini bu faktörleri ön planda tutarak planlaması gerekmektedir.
Özet (Çeviri)
Developing new products became a compulsory approach for the companies apart from being a crucial strategy to create dominance in global and international markets. To have a success for a new launched product, it is of course important to supply a benefit to the consumer but it is also very crucial to determine the correct marketing strategies. When we describe the consumer expectations as one of the most important elements to create these marketing strategies, to outline the factors of buying decision process for the consumer carries critical importance. In this particular research, Primilarly new product consept and new product development process has been theoretically determined. During the field work one of the market researches ,?the home-use test was carefully analised. Since the home use tests were executed in 2 steps as before and after tasting, the factors of buying decision process of consumers was also explained as 2 different linear possibility model. As a conclusion, the consumers being ready to eat fruit yogurt users, products (Creme Yogo) to have competitive advantages comparing to ready to eat fruit yogurt, to be perceived as an innovation, to be a part of trustful brand, packing, taste and the high quality of the product, to be prepared fast and simple were all emergent factors in the research. By this means, all marketing activities must be carried out by taking all these factors into consideration.
Benzer Tezler
- Türkiye pazarında tüketicilerin elektrikli süpürge satın alırken hangi özelliklere daha fazla önem verdiğinin tümleşik hiyerarşik konjoint analizi ile belirlenmesi
In Turkey market determination of which features are more important for consumers when buying vacuum cleaner with integrated hierarchical conjoint analysis
RECEP SATICI
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
Endüstri ve Endüstri Mühendisliğiİstanbul Teknik ÜniversitesiEndüstri Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. NİZAMETTİN BAYYURT
- Türkiye'de fındık üretiminde yeni ürün geliştirme süreci ve bir uygulama
The hazelnut production of Turkey new product development process and an application
SALİH MEMİŞ
- Yeni ürün geliştirme sürecinde tasarım iş tanımı: Türkiye'deki uygulamaların irdelenmesi
Design brief in the new product development process
ÖZGÜR KAYHAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2005
Endüstri Ürünleri Tasarımıİstanbul Teknik ÜniversitesiEndüstri Ürünleri Tasarımı Ana Bilim Dalı
DOÇ.DR. ÖZLEM ER
- Improvement of the new product design and development process by lean techniques and information system design: An application in white goods industry
Yalın teknikler ve bilgi sistemi tasarımı ile yeni ürün tasarım ve geliştirme süreçlerini iyileştirme: Beyaz eşya sektöründe bir uygulama
CEMİL ÜRİ
Yüksek Lisans
İngilizce
2019
Endüstri ve Endüstri Mühendisliğiİstanbul Teknik Üniversitesiİşletme Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. NİHAN YILDIRIM
- Fındık ve ikame ürünlerinin pazarlanması: Giresun ili departmanlı mağazalarda gerçekleştirilen bir araştırma
Marketing of hazelnut and subsidiary products: A research carried out in Giresun departmented stores
SÜLEYMAN CÖMERT
Yüksek Lisans
Türkçe
2020
İşletmeGiresun Üniversitesiİşletme Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ MUAFFAK SARIOĞLU