Organik tüketicilerin kişisel değerler çerçevesinde sınıflandırılması
Classification of organic consumers depending on their personal values
- Tez No: 228100
- Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. ALPER ÖZER
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: İşletme, Business Administration
- Anahtar Kelimeler: Organik tüketici davranışı, kişisel değerler, organik gıda satın almayı etkileyen faktörler, List of Values (LOV), Organic Purchase Decision, Organic Consumer, Consumer Clusters for Organic Foods
- Yıl: 2008
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ankara Üniversitesi
- Enstitü: Sosyal Bilimler Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: İşletme Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 161
Özet
Bu çalışmada, tüketicilerin kişisel değerleri ile organik gıda satın alma davranışlarının ilişkisi incelenmiştir. Bununla birlikte organik tüketiciler, kişisel değerler çerçevesinde sınıflandırılmıştır. Bu sınıfların organik gıda satın alma nedenleri ve satın almaya yönelik eğilimleri ile organik gıdalara karşı tutum ve ilgilenimleri de belirlenmiştir. Araştırma 2008 yaz döneminde Ankara'daki tüketiciler üzerinde yapılmıştır.Araştırma sonucunda kişisel değerlerin; hedonist ve muhafazakar olmak üzere 2 faktör altında ve ayrıca organik tüketici davranışlarının da, 4 faktör altında toplanan 22 ifadelik bir ölçek ile ölçülebileceği sonucuna varılmıştır.Kümelerin hepsinde hedonist değerler, muhafazakar değerlerden önemli bulunmuştur. Heyecan arama ve hayattan zevk alma gibi hedonist değerler, tüketene zevk ve heyecan veren ürünleri kabul etmeyi pozitif yönde etkilemektedir. Dolayısıyla, yaşam şeklini değiştirme ve geleceğe sağlıklı nesiller ve sürdürülebilir bir çevre bırakma temeliyle hareket eden organik tarım/ organik gıdalar ile tüketicilerin hedonist değerleri daha önemli olarak anması tesadüf değildir.Kümelerin sağlık ve çevre bilinci, koku ve lezzet, güven, fiyat ve erişebilirlik gibi unsurlarla birbirlerinden ayrıldığı ve bu unsurların organik gıda satın alımında etkili olduğu sonucuna varılmıştır.
Özet (Çeviri)
The purpose of this study was to investigate the relationship between personal values and organic food buying behaviour. Besides, organic consumers were segmented into clusters depending on their List of Values (LOV) structure. These clusters were analyzed by means of their reasons and intentions to buy organic food and their attitudes and interest to organic food. The study was implemented with the consumers in Ankara in 2008 Summer.The results show that, personal values can be reduced into 2 factors named ?Hedonistic? and ?Conservative?. In Addition, organic consumer behaviours can be measured with a 4 factor and 22 item scale.Hedonistic values are found more important than Conservative values in all of the clusters. Hedonistic values like fun and enjoyement of life and excitement are affecting the consumers? acceptance of products, which giving delight and excitement, in a positive way. Organic foods are trying to change the life style and create healty generations for the future. Thus, organic products and hedonistic values are both percieved more important.It is also observed that; sense of heath and environment, confidence, price, smell and taste and accesibility has a discriminating power to differentiate the clusters. These elements are affecting the organic food purchase in a positive way.
Benzer Tezler
- Tüketicilerin organik gıda tercihi: Neden-sonuç zinciri yaklaşımı
Organic food choice of consumers: Means-end-chain approach
ÖZLEM DEMİR
- Yeşil pazarlama kapsamında tüketicilerin organik gıdalara yönelik tutumlarını etkileyen faktörlerin belirlenmesi
Determining the factors affecting consumer's attitudes towards organic foods within the scope of green marketing
SELEN TOPÇU
- Factors affecting organic food consumption in Turkey among millennials
Türkiye'de Y kuşağının organik gıda tüketimini etkileyen faktörler
ÇİĞDEM SELÇUK
Yüksek Lisans
İngilizce
2024
İşletmeBahçeşehir ÜniversitesiPazarlama Bilim Dalı
PROF. DR. İPEK ALTINBAŞAK FARİNA
- Ambalaj tasarımının tüketici tercihi ve satın alma niyetine olan etkisi: Organik sabun ambalajı üzerine bir uygulama
The influence of package design on consumers' preference and purchase intention: An application of organic soap packaging
SEMİH KILIÇ
Yüksek Lisans
Türkçe
2016
İşletmeOkan Üniversitesiİşletme Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. MELTEM KIYGI ÇALLI
- The impact of personal consumption values and food-related lifestyle on organic food purchase behavior in Turkey
Türkiye organic gıda satın alma davranışları üzerindeki kişisel tüketim değerleri ve gıda ile ilgili hayat tarzı etkisi
NUERSIMANGULI REXITI
Yüksek Lisans
İngilizce
2018
İşletmeMarmara Üniversitesiİşletme (İngilizce) Ana Bilim Dalı
PROF. DR. EMİNE ÇOBANOĞLU