Konaklama işletmelerinde insan kaynakları yönetimi kapsamında işgören devrinin ve işgören devir maliyetlerinin hesaplanması Antalya yöresinde beş yıldızlı otellerde bir araştırma
The calculation of labor turnover and labor turnover cost in terms of human resource management in accomodation companies a research in five star hotels in Antalya region
- Tez No: 241941
- Danışmanlar: PROF. DR. A. AKIN AKSU
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Turizm, İşletme, Tourism, Business Administration
- Anahtar Kelimeler: Antalya, Beş yıldızlı oteller, Konaklama işletmeleri, Maliyet, Maliyet hesabı, Oteller, Yönetim, Çalışanlar, İnsan kaynakları devir hızı, İnsan kaynakları muhasebesi, İnsan kaynakları yönetimi, Antalya, Five star hotels, Occommodation enterprises, Cost, Cost account, Hotels, Management, Workers, Human resources turnover rate, Human resources accounting, Human resources management
- Yıl: 2010
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Akdeniz Üniversitesi
- Enstitü: Sosyal Bilimler Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Konaklama işletmeleri faaliyetlerini sürdürebilmesi için çok sayıda işgören gereksinimini ve bu işgörenlerin de belirli niteliklere sahip olması gerekliliğini ortaya çıkarmaktadır. Pozisyonlara uygun olarak seçilmiş işgörenler işletmelerin hedeflerine ulaşmada büyük öneme sahiptirler. İşgörenlerin seçimi ve yönetiminde işletmenin seçtiği yönetim anlayışında büyük bir sorumluluk bulunmaktadır.
Özet (Çeviri)
The accommodation companies put forward the necessity of the workers? maintaining certain qualities and need a lot of workers in order to carry on their activities and services. The workers, chosen suitably for certain positions, have great importance for the companies to accomplish their deeds. The understanding of management chosen by the company has great responsibility on the selection and management of the workers.
Benzer Tezler
- 4 ve 5 yıldızlı otel işletmelerinin yiyecek-içecek departmanlarında işgören devir hızı: Çeşme yöresinde bir uygulama
The rapid of employee turnover in the food and beverage departments of the four and five stars hotel enterprises: An application in Çeşme region
MEHMET SARIOĞLAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2007
TurizmBalıkesir ÜniversitesiTurizm İşletmeciliği ve Otelcilik Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. ÖMER L. MET
- İşletmelerde optimum büyüklük ve konaklama işletmelerinde büyüklüğü belirleyen faktörler
Başlık çevirisi yok
GÜLSÜM YILMAZ
Yüksek Lisans
Türkçe
1987
Turizmİstanbul ÜniversitesiTurizm İşletmeciliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. MÜNİR KUTLUATA
- K.K.T.C. turizm arz talep yapısının araştırılması ve geleceğe yönelik konaklama sistemi çalışması
Başlık çevirisi yok
HASAN NURİ
Yüksek Lisans
Türkçe
1987
TurizmHacettepe Üniversitesiİşletme Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. DOĞAN YAŞAR AYHAN
- Büyük mimarlık bürolarında yönetim aracı olarak bir maliyet hesabı modeli
Ein Kostenrechnungsmodel als steuerungsinstrument in grossen architekturbüros
A.MURAT ÇIRACI